Печені яблука з сиром для мами, що годує. Печені яблука в духовці для годуючих мам і дітей на грудному вигодовуванні. Вживання печених яблук при ГВ

Яблука дуже затребувані в кулінарії, особливо в десертах і салатах. Але головне їх якість - дієтичні та лікувально-профілактичні властивості, особливо яскраво проявляються при запіканні. Цей спосіб приготування яблук, в основному, застосовують з використанням духовки. Однак, з винаходом мікрохвильової печі, Запікання стало ще більш простим і швидким. Яблука в мікрохвильовці смачні, ніжні, легкі і дуже поживні для організму.

Страви, в яких яблука піддаються термообробці, характерні для слов'янської кухні. Найшвидший і простий спосіб такої обробки яблук - застосування СВЧ-печі. Печені яблука в мікрохвильовці, яблука з сиром в мікрохвильовці, яблука з медом в мікрохвильовці, яблука з корицею в мікрохвильовці, шарлотка з яблуками в мікрохвильовці - ось далеко не повний перелік можливих страв з цього фрукта з використанням сучасної кухонної техніки.

Про користь цього продукту говорить той факт, що лікарі рекомендують запечені яблука в мікрохвильовці для мами, що годує. Корисні речовини цього продукту легко засвоюються жіночим організмом і повністю передаються з молоком малюкові. Привчений таким чином до фруктів дитина з часом буде із задоволенням їсти запечені яблука з сиром. У мікрохвильовці це корисне для дитячого організму частування готується дуже швидко.

Яблука в мікрохвильовці, рецепти їх дуже зрозумілі і доступні. Готуйте частіше, особливо дітям печені яблука в мікрохвильовці, рецепти дізнайтеся на сайті, їх багато. Виберіть для себе відповідний, оціните також зовнішній вигляд яблук в мікрохвильовці. Фото цього десерту дуже барвисто. Тому, перш ніж готувати цю страву, покажіть його фото своїм дітям. Вони не зможуть відмовитися від яблук в мікрохвильовці, рецепти з фото яких ви знайшли спеціально для них.

Відкриємо також невеликий секрет для тих, хто постійно поспішає і кому ніколи вивчати рецепти. Щоб запекти яблука в мікрохвильовці, рецепт іноді можна і не застосовувати. Просто поставте яблука в піч, включите її і через кілька хвилин найпростіші печені яблука готові. А різноманітні рецепти передбачають використання спецій, додаткових продуктів і потрібні для прикраси цієї страви, надання йому цікавих смакових відтінків і т.д. Вибирати вам.

І нехай вам на допомогу прийдуть наші поради, як запекти яблука в мікрохвильовці:

Для запікання в мікрохвильовці яблука повинні бути твердими, краще зеленими, з міцною шкіркою і кислуватою м'якоттю. Годяться такі сорти, як ранет, антонівка, семеренко і т.п .;

У сезон фруктів, тобто влітку і восени, краще використовувати вітчизняні яблука;

Запікання в мікрохвильовій печі одного середнього яблука займе близько 6 - 7 хвилин;

У мікрохвильовці кожне яблуко нагрівається нерівномірно: м'якоть швидше, щільна шкурка - довше. Від цього вона тріскається, а готовий виріб може розвалитися. Перед приміщенням яблук в піч проколіть шкірку зубочисткою;

У мікрохвильовці потрібно використовувати спеціальні скляні або пластикові страви з кришкою;

Час запікання яблук конкретно у вашій печі встановлюється дослідним шляхом. Воно залежить від багатьох факторів, грають роль розмір і сорт яблук, потужність печі, вид начинки;

У яблук чудове властивість, вони відмінно поєднуються з великою кількістю інших продуктів, які можна використовувати для начинки при їх запіканні. Це - мед, цукор, ягоди, сухофрукти, горіхи, різні спеції і приправи. Гарні також всілякі комбінації цих продуктів.

печене яблуко

Печені яблука можна робити в аерогрилі, в духовці, в «мікрохвильовці». Їх дозволяється їсти вже з третього дня після пологів. Воістину, як-то несподівано для себе відкриваєш це просте блюдо. Хто не любить включати духовку, тому воно здасться трудомістким. Але ж можна зробити його про запас, щоб не возитися з кожним яблуком окремо. Якщо в форму для коржів або глибоке деко покласти відразу десяток-півтора яблук (найдешевші), то на день-два для середньої сім'ї цього цілком достатньо. А запах в будинку зробиться такий вишуканий, що захочеться повторити.

Яблука треба вимити, покласти в ємність з краями і запекти. Ідеальний режим - 15 хвилин при температурі 205 градусів і середньої інтенсивності вентилятора (якщо це аерогриль). Далі їх можна їсти просто так, а можна пробувати варіанти.
Корисні деталі:
- у деяких зелених сортів при запіканні починає сильно гірчити серцевина і шкурка. Треба пробувати сире: якщо легка гіркота є, в запеченому яблуці вона тільки посилиться.
- чим дрібніше яблука, чим далі один від одного вони розкладені на деку, тим швидше спечуть;
Щоб вони зберегли форму, використовуйте сорти з щільною шкіркою. Але яблука з тонкою шкіркою, жаби, в процесі запікання, мають більш ніжний смак. Сорт «зимовий банан», наприклад, взагалі перетворюється в суфле.
- м'якоть печеного яблука можна відокремити від серцевини чайною ложкою і використовувати як повидло або як складову частину для інших страв. Це миттєва процедура.
- є багато рецептів десерту з яблук: вийняти серцевину ножем (НЕ наскрізь, щоб денце залишилося), наповнити варенням, або медом, або горіхами, після чого запекти. Це смачно, але мороки з недогризками багато і брати з дека такі яблука незручно. Якщо цей варіант вам подобається, знайдіть у продажу спеціальний ножик для видалення серединки з яблука. Все одно з цим фруктом доведеться надовго подружитися - є самою, давати ребенку.Банановий коктейль
(Для тих мам, чиї діти нормально сприймають банани)

Коли його спробують ваші домашні, вони вирішать: мамина дієта не така вже й погана. А робиться він просто: банан ламається на великі шматки, заливається склянкою молока і збивається блендером. (Це надзвичайно корисний в материнській життя прилад. Їм можна буде робити дитяче харчування з тих же бананів, варених овочів або яблук. З стиглим бананом підійде будь-який подрібнювач, навіть міксер або терка).

У коктейль можна додати трішки ваніліну. Хто тримає курей і впевнений в їх здоров'я, може додати і сирий жовток - тоді це буде дуже поживна річ. Але навіть просто банан з нежирним молоком досить калорійний. Якщо дитина може винести тільки півбанана на щодня, то треба додати в коктейль більше молока, а потім віддати половину чоловікові.

Те ж саме можна робити і з кислим молоком, і з кефіром, і з ряжанкою. Мамам дітей з алергією на білок коров'ячого молока, можливо, підійде соєве молоко. Замість бананів спробуйте чищені яблуко (його збиваємо спочатку без молока в пюре) або стиглу грушу без шкірки. Якщо вам подобається смак дитячого харчування з фруктів, його теж можна збивати з молоком або кефіром - для цього навіть міксер не потрібен, вилки досить. (В деяких містах держава дає дотації, які можна витрачати тільки в спеціальних дитячих магазинах. Тоді дитячого харчування в сім'ї - просто завались, причому будь-якого.) Іноді для смаку додають кілька крапель лимонного соку. Тільки пити все це треба відразу, поки фрукт в коктейлі НЕ окислиться і не потемнел.Хрустящіе хлібці з ...

Чудова річ! Вона схожа на печиво, і від неї не товстіють, на відміну від булки. Хлібці продаються в кондитерських і хлібних відділах. Їх смачно їсти майже з чим завгодно: з сиром, сиром, паштетом, відвареної яловичиною або куркою, з печеним яблуком, з кабачкової ікрою, з маслом, з вареним яйцем, з м'ясним дитячим харчуванням, зі шпротами або іншою рибою. Не так вже й мало нам все можна, правда?
Що намазати на хліб?

ПЕЧІНКОВИЙ ПОШИТТЯ ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ
Якщо ви зробите його самим, в ньому гарантовано не буде консервантів, жиру незрозумілого походження і зайвої солі. Це смачна їжа, що доставляє задоволення всієї сім'ї.

СИР З ЗЕЛЕННЮ
(Якщо дитина погано реагує на продукти з коров'ячого молока, пробуйте соєвий сир.)
Потрібна пачка сиру, 2-3 столові ложки густої сметани, трохи солі і чорний мелений перець. А також кілька гілочок петрушки і кропу або того, що ви любите (базилік, естрагон, кілька пір'я зеленої цибулі теж підійдуть). Сир змішується зі сметаною, сіллю і перцем. Зелень дрібно ріжеться і додається до сиру. Можна додати трішки часникової солі і як варіант - червоного перцю замість чорного.

ПОШИТТЯ З ЯЄЦЬ І ЗЕЛЕНІ ПЕТРУШКИ
На 5 порцій: 5 яєць, 1/2 склянки молока, черствий білий хліб (невеликий шматок), сіль за смаком і зелень.
Білий хліб намочити в молоці. Яйця вимити, відварити круто, очистити і пропустити через м'ясорубку разом з намоченим хлібом, додати дрібно нарізану зелень петрушки, сіль за смаком і перемішати.

ПОШИТТЯ З СИРУ І ЯЄЦЬ
На 5 порцій: 2 яйця, 125 г нежирного сиру, 1/2 склянки молока, невеликий шматок черствою булки, трохи зелені, сіль за смаком.
Білий хліб намочити в молоці, яйця вимити, відварити круто, почистити, пропустити через м'ясорубку разом з намоченим білим хлібом і сиром, додати нарізану зелень і сіль, ретельно перемішати. Разом із зеленню цікаво додавати сильні прянощі начебто базиліка або карі.

Проста ідея - робити з обридлих продуктів паштети: яйця з сиром, сир з маслом, сир із зеленню, масло з оселедцем, сир з м'ясом, з чорносливом, бринза із зеленню, масло з петрушкою, відварна риба з яйцями і маслом. Різним язвенникам в цієї розумної «Дієтичної кухні» навіть радять сир з вареними коренеплодами або з розім'ятої копченою рибою. Якщо раніше мене навіть від назв коробило, то тепер я розумію хворих на дієті. Їм дозволено невеликий перелік продуктів, і вони викручуються, як можуть, щоб стіл здавався їм різноманітніше. Нам-то всього 2-6 місяців в строгості триматися, а їм, як правило, набагато дольше.Каша

Ідеальний варіант - каша. Укормленние з дитинства манкою-вівсянкою, багато хто з нас терпіти не можуть це блюдо. (Ні за що не стану гвалтувати дитину кашею - зненавидить, а потім не зможе їсти навіть заради здоров'я.) І все-таки є толерантні, навіть вельми смачні варіанти.

Молочна рідка вівсянка багатьом подобається. Її легко зробити і можна швидко з'їсти, навіть випити, якщо зовсім немає часу (рецепт - на кожній пачці). Однак геркулес сухої має масу смакових відтінків. Варена, він ці відтінки втрачає, набуваючи свій звичайний детсадовській смак, навіть якщо присмачений хорошим молоком і маслом. Цікавий смак можна зберегти, якщо не варити крупу, а просто запарювати її гарячою водою (злегка остигнув окропом).

Вражаюче, наскільки різним може бути смак у різних виробників. Один геркулес віддає горіхом, інший - хлібом, третій пересушити, четвертий якогось жовтуватого відтінку. Це, напевно, нормально. Адже відрізняємо ж ми за сортами кави, що виріс в горах на сонці або на рівнині. Якщо ніяка з круп не подобається, попросіть кого-небудь привезти пачку з іншого міста. Наприклад, смачні суміші з пластівців вміють робити на Україні.

ГЕРКУЛЕС С печені яблука І СУХОФРУКТАМИ
У печеного яблука треба відокремити м'якоть. Вівсянку запарити прямо в тарілці - для швидкості. Через 2-3 хвилини змішати кашу, м'якоть і шкірку. Якщо яблуко кисле, можна додати трохи цукру або меду (якщо дитина до нього не дуже чутливий). Ще добре підсолоджує дрібно нарізану фінік. Це вже смачна страва.
Якщо є курага, чорнослив або інші сухофрукти, їх можна прямо в сушеному вигляді додати в гарячу кашу і залишити її на 3-4 хвилини під кришкою і під рушником. За цей час фрукти стануть м'якими, але не распливутся зовсім.
Якщо в таку кашу покладеш ще один-два волоських горіха в подрібненому вигляді, це буде вже не вівсянка, а їжа царственої особи.

ГЕРКУЛЕС з фруктами
Це може бути тільки одне яблуко, а може бути коктейль з бананів, груш, яблук і хурми - всього, що вам можна. Яблуко залишалося для мене (як і для багатьох) найдоступнішим з цього списку. Його достатньо почистити, нарізати на великі шматки і посипати трохи сухими вівсяними пластівцями. Все це ретельно перешкодити, щоб яблуко обваляти в вівсянці. Тоді кашу можна з'їсти з максимальною користю і непомітно для себе. Таку річ зручно готувати на ніч, коли хочеться з'їсти щось легке і як можна швидше, щоб впасти в ліжко. Ця страва ідеально підходить, щоб їсти його в темряві без ложки і виделки, прямо руками, якщо ви годуєте дитину в ліжку, зголодніли і не хочете виходити вночі на кухню.

Зернові пластівці з сиром
3-4 ст. л. пластівців, склянка води, 30-50 г сиру, половина столової ложки масла, зелень, цибулю, сіль.
Ячмінні, гречані, житні, різні зернові пластівці можна готувати як кашу на сніданок. Але якщо ви не консерватор, то подивіться на них як на основу для експериментів. Якщо в розпарені окропом протягом 3-5 хвилин житні пластівці покласти тертий сир, трохи вершкового масла, щіпку кропу і трішки зеленої цибулі, це цілком можна есть.Гречневая каша

Друге по корисності блюдо. Це сама поживна з усіх каш, в ній найбільше мікроелементів, в тому числі і необхідного нам заліза. Про цю кашу можна сказати, що вона годиться як самостійну страву і ідеально вдається в тефлоновій каструльці. У різних пакетах вона може бути дуже різною. Досить сильно збільшується при варінні в обсязі. Дивно, скільки існує варіантів її приготування. Може бути, якийсь із них здасться вам найбільш приємним.

ГРЕЧКА 1
На 2 склянки гречаної крупи - 1 ч.л. солі, 3 склянки води, 2 ст. л. масла.
У каструлю влити воду, посолити, закип'ятити. У киплячу підсолену воду засипати гречану крупу, перемішати, видалити шумівкою спливли зерна і, періодично помішуючи, варити до загустіння 15-20 хвилин.
Коли каша загусне, каструлю щільно закрити кришкою і поставити на 1-1,5 години для упревания. Перед подачею на стіл в кашу покласти масло. При бажанні можна додати зварені круто і нарізані тонкими скибочками яйця.

ГРЕЧКА 2
На 1 склянку гречаної крупи - 2,5 склянки води, нерафінована олія (2-3 ст. Л.), Сіль (1 ч. Л.) І цукор (1 ст. Л.).
Поставити на вогонь необхідну кількість води. Кинути в неї сіль і цукор. На сковороді підігріти олію. Гречану крупу перебрати, помити і мокру покласти в масло на сковорідку. Заважати і «гасити» крупу в маслі, поки вода в каструльці поруч не закипить. Тоді викласти в воду гречку, поставити на маленький вогонь і накрити кришкою. Через 15-20 хвилин кашу зняти і загорнути каструлю в ковдру, щоб гречка упріла.
Традиційно подається з нарубаним вареним яйцем і зеленню. Естети можуть розтерти в кавомолці кілька сушених білих грибів і посипати вийшла пряністю гречку в самому кінці варіння. Можна класти кашу в тарілку з молоком і є холодну.
Можливий той же варіант, але без олії, з прокаливанием сухої крупи.

ГРЕЧКА 3
400 г крупи (норма на велику сім'ю) всипати в підсолений окріп (близько 9 склянок). При варінні частіше помішувати кашу. Готову кашу протирають, їдять в гарячому і холодному вигляді.

ГРЕЧКА 4 (Крупник)
1 стакан гречаної крупи, 200 г сиру, 1/2 склянки сметани, 2 яйця, 2 ст. л. цукру, 1/2 ч. л. солі, 2 ст. л. масла.
У гарячу або холодну розсипчасту гречану кашу покласти сир, протертий крізь сито або пропущений через м'ясорубку, сметану, яйця, цукор і посолити. Всю цю масу ретельно перемішати, викласти на деко або сковороду, попередньо змащену маслом і посипану сухарями, розрівняти, зверху змастити сметаною і поставити в гарячу духову шафу на 30-40 хвилин. Перед подачею на стіл полити крупеник розтопленим маслом. При бажанні масло можна замінити сметаною.

ГРЕЧКА в мікрохвильовці
Крупа гречана - 300 г, вода - 3 склянки, масло-4 ст. л., сіль.
Крупу перебрати, помити і замочити у воді на 40 хвилин. Співвідношення води і крупи 2,5: 1. Після цього додати масло, сіль і готувати кашу на повній потужності 15 хвилин. Потім зменшити потужність до середньої і прогріти ще 10 хвилин. Дати каші відстоятися 10 хвилин.

ГРЕЧКА 6 (ПУХОВА, ВІД Олени Молоховец)
2 склянки дрібних гречаних круп перетерти з 2 яйцями, зварити в 4 склянках молока, додавши 1 ложку масла; коли охолоне, протерти крізь решето прямо на блюдо у вигляді гірки. Подати соус з вершків або молока з жовтками, корицею або ваніллю або цукор і вершки. Це дуже калорійна каша.

А існує ще каша пшенична, кукурудзяна, рисова. Трохи вершкового масла, трохи (1 ложку) меду - м-м-м! Каші можуть бути дуже смачними, просто їх рідко хто вміє готувати. Пристосуватися, спробувати так і сяк, і ось уже ніхто носа не верне.

Корисні деталі

* Ніхто не стверджує, що каша - це тільки крупа, молоко і сіль з цукром. Існує маса прянощів, здатних в різних поєднаннях прикрасити кашу на сніданок Прянощі в розумних кількостях не впливають на молоко, але дуже освіжають обридлий смак всього корисного. Імбир, кардамон, ваніль, помаранча, сушену цедру апельсина, корицю, кмин і інші цікаві пакетики

БИТКИ З ГРЕЧАНОЮ каші

Зварити гречану кашу (нерассипчатую). Потім збити яйця з цукром і додати в кашу. Масу хоро шо перемішати і зліпити биточки. Обваляти биточки в панірувальних сухарях, обсмажити з двох сторін, помістити в духовку і запікати приблизно 10 хвилин. На стіл подавати зі сметаною.

Гречана крупа - 100 г, куряче яйце - 1 шт., Цукор - "/ 2чайной ложки, вершкове масло - 10 г, панірувальні суха ри - 10 г, сметана - 15 г.Говядіна

Це найкорисніше для годуючих м'ясо. На нього у дітей не помічено алергії, воно дуже багате залізом. Саме з цієї причини багато жінок встигають наїстися ним під час вагітності понад усяку міру. Просто заради емоційного здоров'я після пологів до них краще харчуватися якомога різноманітніше. Оскільки потім яловичина повинна стати основним м'ясним блюдом, приділимо йому найбільше уваги. Більшості з нас доступна класична морожена яловичина з кістками "- жорстка, що вимагає тривалого приготування.

Відварювати, тушкувати і смажити її у вигляді котлет вміють все. Мамі, що годує важливо дотримуватися тільки одне правило при готуванні супу - зливати перший бульйон з піною після закипання і заливати потім свіжою водою. (Те ж саме потім - і для дитячих супів.)
Якщо яловичий бульйон важко чимось урізноманітнити, то тушковану яловичину можна робити по-різному. При гасінні додають корінь селери, скибочки айви, чорнослив - все це речі, дозволені кормящім.ПАШТЕТ З ЯЛОВИЧИНИ

На 5 порцій: 250 г відвареної нежирної яловичини, шматок черствою булки, 1/2 склянки нежирного бульйону, зелень і сіль за смаком.
Білий хліб намочити в бульйоні. М'ясо пропустити через м'ясорубку разом з намоченим білим хлібом, додати дрібно нарізану зелень петрушки і сіль за смаком, ретельно перемешать.РУЛЕТ з фаршу

На обід середньої сім'ї: 500 г яловичого фаршу, шматок черствою булки, 1 яйце, сіль і перець за смаком.
Можуть бути різні варіанти начинки:
а) 2 яйця і трохи зелені;
б) 100- 200 г шинки (трохи, оскільки її зараз роблять з консервантами);
в) 200 г печериць;
г) 2-3морковкі і поллуковкі, прянощі.

З фаршу і булки робимо фарш як для котлет, додаємо туди яйце, сіль і перець, ретельно вимішуємо. Робимо котрусь із начинок:
а) яйця відварюємо круто і рубаємо з зеленню;
б) шинку дрібно ріжемо;
в) печериці бланшируємо 2-3 хвилини і обсмажуємо з сіллю і прянощами;
г) морквину з цибулею тушкуємо з рослинним маслом і прянощами (в мінімальних кількостях варений і тушковану цибулю не зіпсує молоко, ще бо тільки гіперчутливості дитині).

Розпластуємо найпростіший поліетиленовий пакет або спеціальну кухонну плівку, фарш розмазує шаром товщиною 2-3 сантиметри. На фарш насипаємо начинку. Тримаючи плівку за один край, «змотуємо» рулет і надаємо йому форму довгастого пиріжка. Найскладніше - обережно перекласти його на фольгу: треба, акуратно притримуючи, скачати з плівки. Загортаємо у фольгу і запікаємо про 220 градусах приблизно 30 хвилин. Можна пекти і без фольги, але тоді рулет трісне, і сік витече. При певній вправності блюдо робиться бистро.ДІЕТІЧЕСКІЙ БЕФСТРОГАНОВ
ІЕТІЧЕСКІЙ БЕФСТРОГАНОВ

На середню сім'ю: 500-700 г яловичини (шматочок, де поменше жив); рослинне масло, 2-3 ложки сметани, 1 -2 ложки борошна, сіль, перець, 1 чайна ложка томатної пасти.

Яловичину злегка розморожуємо і ріжемо тоненькими дрібними шматочками, як локшину. Грубі жилки і плівки відрізаємо. Коли вона в такому вигляді майже розтане, обсмажуємо її на сковороді в рослинному маслі, поки вона не побіліє і не з'явиться прозорий сік. Туди кидаємо сіль, дві столові ложки борошна, помішувати. Борошно вбирає сік, і після цього додаємо сметану. Все це перемішується і смажиться ще 5-10 хвилин, в залежності від товщини шматочків В цілому блюдо на вогні стоїть не більше 20 хвилин. Звичайно, з парного м'яса воно виходить краще, але і в такому вигляді цілком годиться для годуючих.
Бефстроганов можна робити потім з будь-якого м'яса. З курки виходить швидше за все. Коли дієта стає менш суворої, можна додати трохи цибулі і зубчик чеснока.ФРІКАДЕЛЬКІ З СИРОГО М'ЯСА

250 г овочів без капусти, 400 г телятини без кісток, 100 г черствого білого хліба, 3/5 склянки молока, 1 яйце (або білок від 2 яєць), сіль, прянощі, зелень.

Очищені і вимиті овочі помістити в невисоку каструлю, залити окропом і відварити. Черствий білий хліб намочити в молоці, віджати і пропустити через м'ясорубку разом з вимитим і нарізаним на невеликі шматочки м'ясом. Додати яйце або збиті до пишної маси білки, сіль за смаком, прянощі, ретельно перемішати. Руками, змочують у холодній воді, сформувати невеликі фрикадельки, опустити їх в киплячий відвар з овочів і варити 45 хв. на слабкому вогні, потім вийняти з бульйону, посипати зеленню. Овочі з бульйону подати разом з фрікаделькамі.РИБА, запечена ПІД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

500 г нежирної риби (філе), 250 г моркви, сіль, лавровий лист, гвоздика, 2 ст. л. соєвого масла, 1 ст. л. борошна, 1 склянка молока, 2 жовтки, зелень.

Приготувати бульйон з коріння. Очищену рибу відварити в цьому бульйоні разом з приправами, охолодити в ньому ж, вийняти і покласти в вогнетривку форму. Борошно розтерти з соєвим маслом і жовтками, розвести киплячим молоком, довести до кипіння, додати сіль за смаком. Приготованим соусом залити рибу і запекти в духовці. Перед подачею на стіл посипати подрібненою зеленню.

Кращі рецепти яблук в мікрохвильовці шукай на сайт. Тут і рецепти яблук медом, і пироги, і кекси, і чіпси. З різними добавками і всілякими способами приготування.

Яблука - одні з корисних продуктів, діетічекое страву, незамінне джерело вітамінно-мінеральних елементів. Їх присутність в щоденному раціоні нормалізує роботу травної системи. Плохоежкам вони рекомендуються для збільшення апетиту. Незамінні яблука і як стимулятора прискорення регенерації печінки.

П'ять самих часто використовуваних інгредієнтів в рецептах яблук в мікрохвильовці:

Найпростіший спосіб запікання:
1. Вимити і висушити невеликі яблука.
2. Вирізати серединку з кісточками, щоб денце залишилося неушкодженим.
3. У отвір покласти ложку меду.
4. Запечь в мікрохвильовці піч.

П'ять найшвидших рецептів яблук в мікрохвильовці:

Корисні поради:
. Для наповнення серединки підійде так само: шоколад, банани, насіння, горішки, кориця.
. Для того, щоб страва швидше стало м'яким, необхідно налити ємність при запіканні трохи рідини.
. Смак ласощів буде цікавіше, якщо замість меду покласти варення або конфітюр.

Меню годуючої жінки може бути дуже смачним, незважаючи на заборонені делікатеси. Багато представниць жіночої статі люблять побалувати себе солоденьким десертом. Морозиво, торт, яблучний штрудель ... список можна продовжувати вічно. А ось чи можна молодій матусі пригостити себе смачним, але корисним десертом, припустимо з печених яблук? Спробуємо розібратися в питанні, чи припустимі печені яблука при грудному вигодовуванні.

Після народження малюка жінка повинна з особливою обережністю підходити до складання свого раціону. З молоком матері дитина отримує корисні речовини, які необхідні для нормального розвитку його організму. Правильно складене меню мами допоможе в цьому. Багато продуктів є небезпечними і неприйнятними для організму матері і дитини. Їх вживання може призвести до:

• розвитком алергічної реакції;
• метеоризмом і іншими неприємними процесами в кишечнику;
• отруєнням.

У статті ми розглянемо важливе питання: чи не зашкодять яблука мамі і малюкові. Чи можна їсти печені яблука в період грудного вигодовування? З якого часу після народження можна їх їсти?

Користь від яблук

Красиві, соковиті і різнокольорові яблука вміщають в себе безліч вітамінів і мікроелементів. У них міститься калій, залізо, мідь, бор і це далеко не весь список! Молодим матусям обов'язково потрібно включити в раціон цей корисний фрукт, адже велика частка заліза допоможе відновити нормальний рівень гемоглобіну. Навіть запечені яблука не втрачають цих властивостей.

• Фрукти є джерелом пектинів і клітковини.
• Печені плоди надають велику користь на організм годуючої жінки, оскільки засвоюються всі корисні речовини.
• Вміщені у фруктах полісахариди не засвоюються організмом, а навпаки виводять з кишечника небезпечні токсини, а також надають бактерицидну дію на організм.
• Багато мам після народження дитини страждають запорами. Позбутися від цих неприємних проявів допоможе яблучний пектин.
• У період грудного вигодовування дуже важливо уникнути алергії. Саме яблука є гіпоалергенним продуктом. Однак з особливою обережністю потрібно їсти червоні види, адже яскрава шкірка може викликати алергію у дитини і матері-годувальниці.

В цілому, яблука корисні і по праву займають одне з провідних місць рейтингу ідеальних продуктів для жінок, що годують.

яблучний шкоду

На жаль, ці фрукти не є дієтичним продуктом. Тому в період годування потрібно раціонально підходити до питання їх вживання. Адже молода мама повинна бути красивою, доглянутою і сяяти від щастя! Відзначимо, що печена плід не впливає на фігуру, оскільки містить менше калорій, ніж його свіжий брат.

З раціону такої мами потрібно виключити всі продукти, які можуть доставити дискомфорт її організму. Свіжі яблука можуть підвищити рівень кислотності міститься в шлунку соку, а це в свою чергу не найсприятливішим чином позначиться на здоров'ї жінки.

Ще одне, і останнє, негативний прояв - це шкоди зубам. Після вживання сирих фруктів, емаль на час стає чутливою навіть до води. Виключити таке явище можна за допомогою ополіскування ротової порожнини після прийому їжі.

Зі сказаного можна зробити висновок, що в раціоні годуючої мами повинен бути присутнім і цей корисний продукт. Але його дозволяється вживати в обмеженій кількості і по досягненню дитиною певного віку.

Можно чи ні?

Одвічне риторичне питання: чи можна чи ні? Деякі лікарі залякують молодих жінок в період грудного вигодовування можливої \u200b\u200bалергічної реакцією на організм. Дорогі матусі, запам'ятайте, що алергія буває на яскравий колір шкірки, тобто на червоні фрукти, і це особливість, яка передається генетичним шляхом. Значить, червоні яблука допустимі, якщо в дитячому, підлітковому періоді, а також при вагітності, у вас не було алергії на них.

У разі, коли жінка все-таки боїться нашкодити дитині, на допомогу прийде печене яблуко, яке є абсолютно гіпоалергенним. Непередаваний смак і аромат продукту в такому вигляді, обов'язково припаде до душі мамі, що годує.

Якщо ж ви любителька свіжих плодів, то варто замінити червоне на жовте або зелене, і проблема вирішена. З'їдаючи такий фрукт, ні жінка, ні дитина не піддаються ризику алергії. Деякі говорять про те, що свіжі яблука можуть викликати коліки і сприяють газоутворення у малюка. Фахівці пояснюють це тим, що такі процеси в організмі дитини можливі тільки при наявності аналогічної реакції у годувальниці. Якщо така проблема існує, то на допомогу знову прийдуть печені плоди. Після термообробки вони зберігають лише частину вітамінів, але цього достатньо для годуючої жінки.

Особливості печених яблук

Величезна кількість позитивних відгуків з боку медиків і любов багатьох жінок завоювало ці ласощі. А тепер про користь печених яблук при годуванні грудьми:

• можна їсти після досягнення дитиною місячного віку;
• абсолютно гіпоалергенний і корисний продукт;
• зберігаються корисні вітаміни при термообробці;
• повне засвоєння мікроелементів;
• не викликають газообразующих процесів в органах травлення;
• не підвищують кислотність шлунка;
• відсутня негативний вплив на емаль;
• легкі в приготуванні.

Печена фрукт можна вживати практично відразу з початком лактаційного періоду. За допомогою такої форми продукту годують матусі можуть назавжди забути про проблему запору після пологів.

Як приготувати

До вибору підходящого фрукта потрібно поставитися відповідально. Найкраще при грудному вигодовуванні підійдуть зелені сорти яблук. Запікати їх можна в духовці, мультиварці, мікрохвильовці. Для приготування знадобиться пара хвилин і невеликі зусилля.

простий рецепт

Не секрет, що годує жінка повинна дотримуватися дієти. Але хто сказав, що меню повинно бути нудним і одноманітним? Десерт з печених яблук розвіє цей міф. Одне з безперечних достоїнств страви - простий рецепт, з яким впораються навіть початківці господині. Для приготування знадобиться яблуко, ніж і духовка.

1. Фрукт ретельно вимити. Можна використовувати щіточку, щоб гарненько відмити шкірку від можливої \u200b\u200bобробки.
2. Розрізати яблуко на дві половинки, з яких за допомогою ножа видалити серединку.
3. Розігріти духовку до 180 градусів і поставити деко з половинками на 10 хвилин.
4. Насолоджуємося смачним і нешкідливим десертом.

У перші дні годування не слід додавати до десерту цукор, ваніль і корицю - це може позначитися на стані дитини. Як відомо, солодкі речовини і прянощі можуть викликати дискомфорт і здуття живота у малюка. В результаті чадо почне вередувати і може відмовитися в наступний раз від молока матері. Тому з добавками потрібно почекати до досягнення двомісячного віку.

Приготування в мікрохвильовій печі

Рецептів запікання яблук під час грудного вигодовування існує безліч. різні варіанти начинок з сиру, цукру і кориці. Під суворою забороною залишається випічка, оскільки вона неодмінно викличе коліки у малюка. Переходити на такі продукти слід після 3-4 місяців від народження.

Рецепт для приготування яблука в мікрохвильовці. Для цього знадобиться:

• яблуко;
• 1 ч. Л. цукру;
• невеликий шматочок вершкового масла;

Спосіб і час приготування:

1. Вимити фрукт під проточною водою. Розрізати на 2 частини і видалити серцевину ложкою або ножем.
2. У половинки насипати цукор і додати вершкове масло. Для кращого запікання шкірку можна проткнути за допомогою зубочистки.
3. Поставити піч на середню потужність і виставити таймер на 3-5 хвилин. Взагалі час приготування залежить від фрукта і регулюється в кожному випадку індивідуально.

яблучні горщики

Смачна страва має бути красивим, щоб поліпшити настрій мами, що годує. Отже, запечені яблука у вигляді горщиків!

Інгредієнти:

• яблуко;
• 1 ч. Л. меду;
• жменю подрібнених волоських горіхів.

Процес приготування десерту:

1. Вимитий плід поставити на тарілку і зрізати з нього верхівку. Шапочку не викидати, оскільки вона виступає в якості кришечки.
2. Ложкою акуратно видалити серединку.
3. Всередину яблука додати мед і зверху викласти горіхи. Отриманий десерт закрити нашої заздалегідь підготовленої кришечкою і відправити в духовку.
4. Випікати протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Запечені з сиром: відеорецепт

Мамі при ГВ можна також їсти і сушені дольки яблук. Вживати їх можна в компоті, як самостійну страву і як добавки.

Годує жінка повинна дбати не тільки про своє здоров'я, але і про самопочуття свого малюка, вибираючи якісні та натуральні продукти. Яблука в будь-якому вигляді принесуть користь організму і поліпшать лактаційний період. Їсти ці фрукти потрібно без фанатизму, дотримуючись рекомендовану порцію.

Привіт, дорогі читачі мого блогу! Десерти зі свіжих фруктів наділені великою кількістю вітамінів.

А печені яблука є корисне блюдо, Яке можна маленьким дітям, жінкам, що годують і при проблемах з травною системою.

Ви зможете приготувати таку страву дуже швидко, якщо будете знати декілька хитрощів. Отже, давайте дізнаємося, як запекти яблука в мікрохвильовці. Адже існує велика кількість рецептів з різноманітними начинками.

А ви знаєте, що печені яблука практично такі ж корисні, як і свіжі? У плодах навіть після термічної обробки зберігаються вітаміни.

У печених фруктах міститься залізо, кальцій і калій. А, як відомо, калій сприяє зміцненню серцевого м'яза, а також дозволяє стабілізувати тиск.

Крім того, такий компонент запобігає скупченню.
Користь печених яблук безперечна. При цьому тільки потрібно знати, як їх правильно приготувати. В даному продукті міститься значна кількість клітковини, яка активізує роботу травної системи.

Крім того, він дозволяє відновити склад лімфи і крові.

У приготованих плодах зберігається така речовина, як пектин, яке поглинає і виводить з організму шкідливі компоненти. Це чудовий варіант і для.
Крім того, такі яблука мають низьку калорійність, тому рецепт печених фруктів можна застосовувати при схудненні.

Правила запікання

Перш ніж зробити смачну страву, необхідно ознайомитися з деякими правилами запікання, а також дізнатися, скільки хвилин готуються фрукти.
Якщо ви будете готувати плоди цілком і з шкіркою, то спочатку вимийте їх за допомогою щітки.

Потім видаліть верхню частину і приберіть серцевину з кісточками. Це необхідно зробити навіть, якщо фрукти будуть без начинки.
Якщо ви будете використовувати начинки, то зробіть виріз циліндричної форми.

Це допоможе легше начинити фрукти.
Щоб не морочитися, ви можете розрізати плоди на дві частини, а потім видалити серцевини. На відео можна подивитися, як готуються деякі рецепти.

Не забувайте зробити в шкірці проколи зубочисткою, виделкою або ножем. Це запобіжить розтріскування фруктів.

Скільки потрібно витратити часу на запікання залежить від декількох факторів:

1. Розмірів фруктів - чим більше плоди, тим більше часу знадобиться.
2. Від сорту. Для кислих плодів час варто збільшити.
3. Склад і кількостей начинки.
4. Показник потужності.

Для випічки плода середніх розмірів з цукром піде 5-10 хвилин. Фрукти під соусом приготуються швидко, а плоди з начинкою зажадають більше часу.
До речі, кислі різновиди яблук можна приготувати з медом, а солодші з калиною, смородиною або журавлиною.

Варіанти смачних начинок

Для начинки можна застосовувати різні продукти. Можна додати цукор, свіжі фрукти, вершкове масло, джем, сир або горіхи з медом.

Якщо вам цікаво чи можна застосовувати не солодкі начинки для печених плодів, то варто це спробувати. Наприклад, підійде м'який сир з травами.

Кращі рецепти

Отже, спробуйте наступні рецепти.

Яблука з корицею

З корицею готується досить швидко. Для його приготування вам знадобиться два свіжих яблука, банан, ванілін і паличка кориці. Начинка робиться з размятого банана з додаванням кориці і ваніліну.

З яблук виймається серцевина, а всередину вводиться начинка. Випікаються фрукти протягом - 7-8 хвилин.

Рецепт з медом

В солодощі міститься велика доза вітамінів, що сприяє. При цьому список інгредієнтів включає яблука, мед, волоські горіхи і журавлину.
Ядра горіхів потрібно прожарити на сковороді, потім подрібнити їх на м'ясорубці або за допомогою качалки. Додати до них мед і журавлину.

Всі компоненти добре перемішуються. У фруктів видаляються серединки. І порожні виїмки наповнюються приготовленої сумішшю.

Десерт з сиром

Таке блюдо з сиром може стати заміною вечері. Сир краще брати протертий. Для приготування знадобиться три яблука, 150 грам сиру, родзинки, курага і коричневий цукор.
Спочатку курагу та ізюм потрібно залити окропом. Через півгодини воду потрібно злити і знову прополоскати окропом.

Склад повинен постояти кілька хвилин. Фрукти просушиваются паперовою серветкою і крупно нарізати. Сир розтирається з цукром і сухофруктами.

З плодів віддаляється серцевина, яка заповнюється начинкою. Час випікання може бути різним. Щоб отримати м'який сир на випікання відводиться 10 хвилин.

А для збереження щільності - близько 7 хвилин.

Ось такі прості десерти ви можете приготувати. Якщо ви знаєте ще якийсь, то напишіть про нього в коментарях. Підписуйтесь на оновлення блогу і діліться корисною інформацією з друзями.

До нових зустрічей, шановні шанувальники мого блогу!