Харчування для відновлення кишечника. Як нормалізувати роботу кишечника в домашніх умовах. Засоби, які допоможуть нормалізувати роботу кишечника

Порушення функціонування шлунково-кишкового можна пов'язати з цілою низкою чинників: незбалансованим харчуванням, стресами, пасивним способом життя прийомом лікарських препаратів, Станом дисбактеріозу.

Щоб відновити його нормальне функціонування, не обов'язково застосують лікарські препарати. Нормалізувати роботу кишечника можна з використанням засобів народної медицини. При цьому необхідно вести здоровий спосіб життя, повноцінно відпочивати, відмовитися від нездорової їжі і шкідливих звичок. Також вживання склянки води вранці натщесерце сприяє поліпшенню роботи кишечника.

Чому виникають порушення?

Наш кишечник - це досить складна система, і існує безліч причин, за якими можуть виникнути збої в його функціонуванні. Шлунково-кишковий тракт першим стикається з небезпечними факторами зовнішнього середовища: інфекційними агентами, токсинами, канцерогенами, які містяться в їжі, що ми їмо.

Існує кілька основних порушень, з якими може зіткнутися людина:

Порушення роботи кишечника можуть бути викликані:

  • харчовими отруєннями (інфекційні агенти, токсичні речовини);
  • гормональними порушеннями;
  • психо-емоційними розладами: стрес, депресія, хронічна втома;
  • порушенням режиму дня, нестачею сну і відпочинку;
  • вагітністю;
  • аутоімунні захворювання;
  • порушеннями обміну речовин;
  • порушенням режиму харчування, регулярним вживанням неякісних продуктів, фаст-фуду, занадто жирної, гострої або солоної їжі);
  • віковими змінами в організмі;
  • станом дисбактеріозу, викликаним, зокрема, прийомом антибіотиків.

Таким чином, дисфункція кишечника може бути пов'язана з системними порушеннями роботи організму. Важливо визначити, що викликало збої в роботі цієї складної системи, і усунути дію несприятливого чинника.

Критично важливим для збалансованої роботи кишечника є режим харчування. Вживання занадто жирної їжі, великої кількості спецій, недостатнє вживання продуктів рослинного походження може призвести до дисбактеріозу та порушень роботи кишечника. Проблеми виникають і в разі недостатнього споживання рідини.

Як нормалізувати роботу кишечника?

Щоб нормалізувати роботу кишечника, в першу чергу необхідно змінити дієту і режим харчування.

Загальні поради по режиму харчування:

  1. Їсти необхідно регулярно, краще в один і той же час щодня. Між прийомами їжі краще відмовитися від перекусів. Якщо ви голодні, можна з'їсти фрукти, але не рекомендується вживати різні снеки: чіпси, сухарики, бутерброди, шоколадні батончики.
  2. Не можна харчуватися всухом'ятку. Корисно буде один раз в день вживати перші страви. Перевагу потрібно віддавати домашньої теплою їжі.
  3. Терміни, що вживаються в їжу продукти повинні бути свіжими.
  4. Слід відмовитися від несезонних фруктів і овочів, оскільки вони часто оброблені шкідливими хімічними речовинами.
  5. Для нормалізації роботи кишечника і всього організму потрібно пити воду.

Дієта при порушеннях роботи кишечника

У періоди загострень хворим потрібно відмовитися від жирної, смаженої, солоної і пряної їжі, маринадів, копченостей, солодкого і свіжої випічки. Перевагу потрібно віддавати продуктам рослинного походження: варених овочів, каш, фруктів. Для відновлення мікрофлори кишечника потрібно вживати в їжу клітковину, що міститься в цільнозернових продуктах. Така клітковина є джерелом поживних речовин для живуть в кишечнику симбіотичних бактерій.

До того ж вживання клітковини сприяє очищенню кишечника від шлаків і токсинів, виведенню кишкових каменів.

самим корисним стравою для цих цілей є вівсяна каша. Вівсянку краще їсти на сніданок. Варити її слід на воді, за смаком в готову теплу (але не гарячу) кашу можна додати мед, горіхи, сухофрукти або свіжі фрукти. Такий сніданок є дуже поживним, він стимулює обмін речовин, збагачує організм мікроелементами і вітамінами, і постачає кишечник необхідної для його повноцінного функціонування клітковиною.

Якщо у вас дисбактеріоз кишечника, традиційна медицина рекомендує вживання кисломолочних продуктів: кефіру, ряжанки, йогурту. Кисломолочні продукти краще готувати самому з заквасок, так як комерційні продукти можуть містити консерванти і не містити корисних кисломолочних бактерій.

пиття

Пиття при дисфункції кишечника має бути рясним. Найкраще пити столову воду без газу, корисними будуть також компоти, трав'яні відвари. А ось від міцного чаю, кави і какао потрібно відмовитися.

Вважається, що кожен день людина повинна випивати 2 літри чистої води. Мова в цьому випадку йде тільки про воду, і в цей обсяг не входить інше питво, соковиті фрукти, супи. Вода покращує травні процеси в кишечнику, стимулює формування калових мас, сприяє обмінним процесам в організмі і виведенню шлаків і токсинів.

Щоб налагодити роботу кишечника, корисним буде випивати 1 стакан столової води кожен день натщесерце після пробудження. Для активізації роботи шлунково-кишкового тракту в воду можна додати часточку лимона. Однак після цього обязателно повноцінно поснідати, оскільки лимон стимулює вироблення шлункового соку, і кислота почне роз'їдати стінки порожнього шлунку, що з часом може призвести до гастриту.

Народні засоби для терапії порушень роботи кишечника

клізми

Клізми очистять товстий кишечник від скупчилися там шлаків і токсинів, допоможуть впоратися з запором. Відвар для клізм повинен побут комфортної температури.

Процедуру проводять тільки в разі потреби при запорах. Якщо клізми робити регулярно, це може пошкодити слизову кишечника і привести до дисбактеріозу, оскільки ця процедура вимиває з кишечника не тільки хвороботворні бактерії, але і нормальну мікрофлору.

Для процедури використовують трав'яні відвари шавлії, деревію, евкаліпта, ромашки, календули та інших трав. Трави можна брати в різний комбінаціях або поодинці. У півлітра окропу запарюють 3 ст. л. збору, наполягають в термосі годину, після чого проціджують.

Буряк. 0,5 кг буряка очищають, натирають на дрібній тертці, заливають 1,5 л окропу і настоюють під кришкою 30 хвилин, потім проціджують. Клізма з буряка допомагає впоратися з запором, покращує перистальтику.

Народні зілля від запору

Прийом медикаментозних препаратів з проносним ефектом цілком можна замінити народними зіллям, які надають аналогічну дію.

  1. Цибуля. Свіжовіджатий сік ріпчастої цибулі ефективно допомагає при запорах. Пити по 1 ч. Л. соку до їжу 3-4 рази на добу. Лікування триває 3 тижні, після чого роблять перерву такої ж тривалості.
  2. Алое і мед. Подрібнене листя алое заливають розігрітим медів в співвідношенні 1: 2, настоюють добу, потім знову розігрівають і проціджують. П'ють по 1 ч. Л. щоранку натщесерце.
  3. Кінський щавель. У 500 мл окропу запарюють 2 ст. л. подрібненого кореня цієї рослини, готують на водяній бані півгодини, потім остуджують і проціджують. Як проносне випивають 1 склянку зілля перед сном.

Засоби від діареї

  1. Грецькі горіхи. Від проносу добре допомагають внутрішні перегородки плодів волоського горіха. 1 ст. л. перегородок заливають 0,5 л окропу, варять 20 хвилин на повільному вогні, потім остуджують і проціджують. П'ють 1 склянку зілля вранці до їжі.
  2. Використовують також настоянку з волоських горіхів. 3 ст. л. перегородок плодів цієї рослини заливають 0,5 л горілки і наполягають два тижні в темному теплому місці в склі. П'ють по 1 ст. л. настоянки тричі на день.
  3. Дубова кора. 1 ст. л. кори кип'ятять в 300 мл води протягом 10 хвилин, поки обсяг рідини не зменшиться на третину, потім остуджують і проціджують. П'ють по 1 ст. л. відвару тричі на день.
  4. Звіробій. У 200 мл окропу запарюють 1 ст. л. звіробою, наполягають чверть години, потім остуджують і проціджують. П'ють по 1/3 склянки тричі на день за півгодини до прийому їжі.
  5. Шишки вільхи. 1 ст. л. шишок запарюють в 200 мл окропу, настоюють чверть години, потім остуджують і проціджують. П'ють по 1 ст. л. настою тричі на добу.

Засоби, що покращують перистальтику кишечника

  1. Насіння подорожника. Насіння перемелюють в кавомолки і їдять по 1 ч. Л. вранці до сніданку. Насіння набухають в кишечнику і сприяють формуванню калових мас.
  2. Пшеничні висівки. 1 ч. Л. сухих висівок їдять вранці натщесерце, і запивають теплою водою.
  3. Фруктовий компот. Дуже корисний для роботи кишечника компот зі слив, абрикосів і яблук, взятих у співвідношенні 2: 2: 3. Фрукти варять на повільному вогні протягом півгодини. У добу потрібно випити близько двох літрів компоту. Курс лікування триває 5 днів, після чого роблять паузу.

Засоби, що допомагають відновити мікрофлору кишечника

  1. Кислі ягоди, особливо журавлина і шипшина. Ягоди або відвари з них необхідно приймати щодня.
  2. Насіння і горіхи. Змішують в рівних пропорціях і подрібнюють в кавомолці насіння гарбуза, соняшнику і волоських горіхів. 2 ст. л. суміші заливають 100 мл теплої води і випивають. Приймають зілля двічі в день. Курс лікування - 10 днів.
  3. Аїр і подорожник. Змішують рівний обсяг подрібненого кореня аїру і листя подорожника. На 1 склянку окропу беруть 2 ч. Л. суміші, настоюють 15 хвилин, потім проціджують. П'ють по 50 мл настою за півгодини до їди 3-4 рази на день. Лікування триває 10 днів.

Фізичні навантаження

Поліпшити травлення можна за допомогою занять спортом. Проблеми з кишечником частіше виникають у тих, хто веде пасивний сидячий спосіб життя. Для здоров'я травної системи і всього організму необхідно регулярно займатися спортом або хоча б робити зарядку, частіше гуляти на свіжому повітрі.

Корисний для активації роботи шлунка і кишечника масаж. Масаж рекомендується проводити за півгодини до прийому їжі. Для цього лягають на спину і круговими рухами гладять долонею шкіру живота. Такий масаж стимулює перистальтику і викликає приплив крові до кишечнику.

Напишіть в коментарях про свій досвід в лікуванні захворювань, допоможіть іншим читачам сайту!

Дієта для кишечника

Опис актуально на 21.02.2018

  • Ефективність: лікувальний ефект через 1-2 місяці
  • Терміни: від 1 місяця / постійно
  • Вартість продуктів: руб. в тиждень

Загальні правила

Кишковий тракт є найважливішою складова травної системи. Саме в кишечнику здійснюються основні процеси перетравлення їжі / всмоктування поживних елементів в кров, виведення з організму токсинів. Кишечник представлений двома основними розділами: тонким, що включає 12-палої, худу, клубової кишки і товстим кишечником, представленим сліпий, ободової і прямої кишкою. Тонкий кишечник починається від воротаря шлунка і закінчується ілеоцекальний клапаном, що з'єднує тонкий і товстий кишечник, який закінчується анальним отвором. Переміщення їжі відбувається за рахунок перистальтичних скорочень. Основними функціями кишечника є:

  • секреція травних ферментів, гормонів, слизу (12- палої кишки);
  • процес полостного мембранного розщеплення БЖУ (протягом усього тонкого кишечника);
  • адсорбція амінокислот, глюкози, електролітів, вітамінів, рідини з переробленої їжі (тонкий / товстий кишечник);
  • формування калових мас, з активним всмоктуванням води (товстий кишечник);
  • ендокринна функція - синтез гормонів: пептиду, секретину, нейротензина;
  • синтез мікрофлорою кишечника вітамінів В12, К.
  • участь у формуванні імунітету - імунна система кишечника представлена: лимфоузлами, пеєрових бляшкам, апендиксом.

Захворювання тонкого / товстого кишечника відносяться до числа розповсюджених захворювань шлунково-кишкового тракту. Умовно їх можна розділити на: запальні захворювання (ентерит, коліт, ентероколіт, хвороба Крона), функціональні (кишкова диспепсія, синдром подразненого кишечника, дискінезії) і пухлини кишечника (в переважній більшості злоякісні). У виникненні / розвитку захворювань кишечника провідна роль відводиться спадковості, захворювань верхнього відділу шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразкова хвороба, панкреатит), кишкових інфекцій, погрішностей в харчуванні, прийому деяких лікарських засобів, надлишковій масі тіла, стресу, гіповітамінозу, нестачі мікроелементів, шкідливих звичок, гіподинамії.

До загальних симптомів захворювань кишечника відносяться: болі в животі, запори / діарея, здуття, метеоризм, нудота, домішки крові / слизу в калі, рідше - підвищуватися температура тіла, з'являються ознаки інтоксикації, зниження ваги.

Дієтотерапія є найважливішим методом лікування захворювань кишечника, оскільки правильне харчування забезпечує щажение кишечника, дозволяє в максимально короткі терміни зняти запалення і нормалізувати функцію. Незважаючи на великий перелік захворювань кишечника, які можуть протікати в гострій / хронічній формі і виявлятися різною симптоматикою, лікувальна дієта для кишечника базується на лікувальних столів №3 і №4 (4А, 4Б, 4В), які призначаються з урахуванням функціональних розладів кишечника, форми і стадії захворювання.

Незважаючи на таке розмаїття / відмінності в наборі продуктів, всіх їх об'єднує найважливіший принцип харчування при захворюваннях кишечника - максимальне щадіння від різних негативних факторів впливу, що досягається винятком негативного механічного / фізичної / хімічного впливу їжі ( оптимальною температурою страв, крім низки продуктів, консистенцією їжі, способами кулінарної обробки продуктів), дотриманням режиму / принципу дрібного харчування, Ретельно пережовування.

Великою проблемою більшості населення є нехтування до профілактичних заходів, які дозволяють уникнути / зменшити ризик виникнення хвороб кишечника. Перш за все, це відсутність системи харчування, спрямованої на оздоровлення організму в цілому і кишечника зокрема. Немає єдиних рекомендацій по харчуванню на всі випадки життя, але важливо, щоб ваш раціон харчування був орієнтований на стан здоров'я, стать, вік, фізичне навантаження.

В основі раціону - здорова їжа і збалансоване харчування. При цьому, надзвичайно важливо навчитися правильно вибирати, поєднувати продукти і готувати здорову їжу. Неправильна підібрана система харчування може мати негативні наслідки для різних органів і систем організму. Так, високобілкове харчування загрожує порушенням мікрофлори кишечника, розвитком закрепів і симптоматики ендогенної інтоксикації.

Для нормалізації і поліпшення роботи організму рекомендуються поводити регулярні чистки кишечника, оскільки саме в кишечнику накопичуються / застоюються продукти життєдіяльності, порушуючи його нормальну роботу і впливаючи на загальне самопочуття / працездатність. Найбільш частими ознаками «зашлакованості» кишечника є: хронічна втома, часті головні болі, сірий / блідий колір шкіри обличчя, неприємний запах з рота, відчуття тяжкості в животі, безсоння / неспокійний сон, сухість та лущення шкіри, висип. існують різні методи очищення кишечника - механічні: клізма (при відсутності проблем з товстим кишечником), колонотерапія (після консультації лікаря, в умовах стаціонару) і очищаюча дієта.

Механічні процедури повинні бути максимально делікатними і безпечними, але навіть в цьому випадку, зловживати очисними клізмами не рекомендується, оскільки може виникнути звикання до такої стимуляції, що може привести до проблем з самостійної дефекацією, особливо при частих запорах. Крім того, зловживання цією процедурою може призвести до дисбактеріозу, авітамінозу і порушення процесу травлення. У цьому плані, дієта для очищення кишечника є м'яко дієвим способом. Харчування для очищення кишечника будується на наступних принципах і обмеженнях:

  • Регулярний прийом їжі в певний час і не менше 4 разів / добу невеликими порціями, що синхронізує виділення травних соків і рухову активність шлунково-кишкового тракту.
  • Відмова від їжі всухом'ятку, обсяг рідини повинен становити не менше 1,5 літрів / добу. Недолік рідини сприяє загущення жовчі, розвитку запорів, розладів моторики кишечника.
  • Виключення з раціону тугоплавких тваринних жирів (червоне м'ясо жирних сортів, жирні молочні продукти, кондитерські креми, продукцію фастфуду, погіршують рухову активність шлунка, посилюють моторику кишечника, сприяють набору маси тіла, є потенційними канцерогенами).
  • Зведення до мінімуму вживання копченостей і продуктів, що містять харчові добавки (стабілізатори, консерванти, барвники), які негативно впливають на кишкову мікрофлору і клітини печінки. Слід пам'ятати, що при надмірному вживанні продуктів, що містять трудноперевариваемие білки (жирна баранина, свиняче м'ясо, гусак / качка) внаслідок недостатнього ферментативного розкладання білків / неповного їх засвоєнні нерідко розвивається гнильна диспепсія, що виявляється здуттям / вагою, болем у животі, рідким стільцем з відходженням смердючих газів.
  • Обмеження вживання простих вуглеводів (солодощі, здоба, цукор), що викликають в кишечнику в результаті НЕ засвоєння великої кількості вуглеводів гнильні бродіння з появою здуття / розпирання живота, бурчання, рідкий стілець з пінистим калом і наявністю пухирців газу на їх поверхні / залишків неперетравленої їжі і рясним відділенням газів. Чи не зловживати продуктами, багатими ефірними маслами (зелений / ріпчаста цибуля, редька, часник, редис, бруква, гірчиця, хрін) і гострими стравами, оскільки вони сильно дратують слизову шлунково-кишкового тракту.
  • Раціон харчування для очищення кишечника повинен містити, перш за все, продукти, що містять харчові волокна (овочі / фрукти, ягоди, висівки, зернові, листова зелень), Які поліпшують хімічний склад жовчі, нормалізують перистальтику кишечника, запобігають запори, стимулюють розмноження / ріст нормальної кишкової флори, виводять токсини / радіоактивні сполуки / канцерогени, нормалізують холестериновий обмін. Для цієї мети краще вживати так звані «салати-щітки» для кишечника - капуста білокачанна, морква, корінь селери, буряк в різних пропорціях в сирому вигляді (дрібно нарізані, без солі, заправлені олією). Також, для цієї мети рекомендується перед прийомом їжі вживати висівки (2 ст. Ложки запити 200 мл води), які при з'єднанні з рідиною сильно розбухають і стимулюють перистальтику. Так само, крім сирих / відварених овочів важливо включати в раціон продукти з цільного зерна (каші, пророщена пшениця, цільнозерновий хліб, коричневий рис) і сухофрукти (чорнослив, інжир, курага). Особливо корисний такий раціон «для ледачого кишечника» (синдром млявого кишечника), що виникає у людей з неправильним харчуванням / недостатнім вживанням рідини на тлі гіподинамії і тривалого стресу.

Найважливішим компонентом раціону при очищенні кишечника повинні бути нежирні кисломолочні продукти (айран, кисляк, кумис, кефір, ацидофілін, сир, ряжанка, йогурти). Вони пригнічують гнильні процеси в кишечнику, поліпшують його моторику, усувають запори (важливо знати, що свіжий кефір запори усуває, а напій 3-денної давності, навпаки, стілець закріплює).

Досить часто, особливо на тлі прийому антибіотиків, відзначаються зміни фізіологічно нормального складу мікрофлори кишечника, переважно опортуністичної умовно-патогенними мікроорганізмами - цитробактери, протеї, клебсієли, гриби дріжджоподібні, що істотно позначається на функції кишечника.

Для відновлення мікрофлори в раціоні повинні бути присутніми страви / продукти «пребіотичної» спрямованості, зокрема кисломолочні напої, збагачені біфідо / лактобактеріями, корінь цикорію, сирий часник, топінамбур, гарбуз, артишок, сиру цибулю, соєві боби, спаржа, пшеничні висівки. При відсутності ефекту рекомендується приймати препарати-синбіотики: Нормофлорин, Еубікор, Біофлор, Біон-3, Альгілак, Біфейнол в складі яких містяться одночасно про- і пребіотики.

дозволені продукти

Дієта для очищення, відновлення та нормалізації роботи кишечника повинна включати:

  • Бульйони / супи, приготовлені на попередньо відвареному м'ясі / рибі або овочах з включенням круп / овочів (цвітна капуста, картопля, буряк, кабачки, молодий свіжий горошок, морква, гарбуз), добре розварених / розім'ятих і заправлених невеликою кількістю яєчно-молочної суміші, вершків / молока, вершкового масла.
  • Худе червоне м'ясо (телятини, яловичини, курки, індички, кролика) кускові добре відварені / приготовані на пару або в рубаною вигляді (паштет, котлети, пудинги, кнелі, суфле, запіканки).
  • Білий / сірий хліб вчорашньої випічки (підсушений).
  • Нежирні сорти білої риби (минтай, тріска, судак, короп, хек) відварну / парову, шматком і вироби з рубленого фаршу.
  • Круп'яні страви - добре розварені запіканки, крупники, каші, пудинги, з додаванням вершкового / рослинного масла.
  • Сирі / відварні / тушковані овочі в подрібненому / пюрірованном вигляді - кольрабі, буряк, картопля, гарбуз, зелений горошок (молодий), зелень петрушки / кріп, суцвіття цвітної капусти, помідори без шкірки.
  • Нежирні молочні / кисломолочні продукти, збагачені біфідо / лактобактеріями.
  • Некислі фрукти / ягоди у вигляді компотів, желе, киселів, а також в запеченому вигляді. Свіжі - в невеликій кількості (очищені / протерті).
  • Як напоїв - зелений чай, настій шипшини, свіжоприготовані овочеві соки, мінеральні негазовані води.

Дієта для відновлення мікрофлори кишечника

Здорова мікрофлора кишечника є одним зі складових факторів гарного самопочуття людини. Кишечник є важливою ланкою у всій травній системі, і при збої в його роботі надходження в організм вітамінів, мікроелементів і поживних речовин буде порушений. Від цього все тканини і органи людського тіла будуть відчувати їх нестачу, що може привести до виникнення інших захворювань.

Мікрофлора кишечника і причини її порушення

Мікрофлорою кишечника називають шар пробіотичних бактерій, який вистилає стінки органу зсередини, формуючи тим самим його місцевий імунітет, захищаючи від хімічних речовин і хвороботворної мікрофлори. У нормі таких бактерій повинно бути близько трьох кілограм в двох видах: лакто-і біфідобактерії. Якщо мікрофлора кишечника людини знаходиться в нормальному стані, то вона сприяє правильному засвоєнню всіх вступників з їжею поживних речовин, вітамінів і мікроелементів і перешкоджає всмоктуванню алергенів і токсинів. А в тому випадку, коли шар пробіотичних бактерій зменшується, мікрофлора порушується, і в кров починають надходити шкідливі речовини, вплив яких може призвести до негативних наслідків.

Основними причинами порушення мікрофлори кишечника можна назвати:

  • прийом антибіотиків, антисептичних та проносних препаратів;
  • виснажений імунітет;
  • гормональний збій;
  • харчове отруєння;
  • стрес;
  • наявність шкідливих звичок;
  • неправильне харчування.

Крім того, зниження кількості пробіотичних бактерій всередині кишечника починає викликати переважання умовно-патогенних і патогенних мікроорганізмів, що в кінцевому підсумку призводить до виникнення дисбактеріозу.

Способи відновлення мікрофлори кишечника

Для того щоб відновити порушену мікрофлору кишечника, необхідно забезпечити надходження в організм як лакто, так і біфідобактерій. Забезпечити це можна двома способами, а саме приступити до прийому лікарських препаратів, або почати вживати продукти, в яких містяться дані види бактерій. При цьому використовуючи два способи одночасно, домогтися позитивного результату буде набагато простіше і швидше.

Продукти для відновлення мікрофлори кишечника

Основні продукти для відновлення мікрофлори кишечника - це:

  • кисломолочні продукти;
  • ацидофільні напої;
  • свіжі овочі і фрукти;
  • квашені овочі;
  • зернові культури і створені з них крупи.

Кисломолочні продукти

Кефір і йогурт, які є одними з найулюбленіших людиною кисломолочних продуктів, самі по собі містять у собі пробіотики, які є основою мікрофлори кишечника. Вживаючи їх в їжу, кількість корисних бактерій буде збільшуватися, тим самим повертаючи людини в нормальний стан. При цьому варто відзначити, що більш корисними з даної точки зору, є кисломолочні продукти, назва яких починається з приставки біо: біокефір або біойогурт. Пояснення цьому лежить в те, що в даних продуктах кількість лакто-і біфідобактерій збільшено в рази. А так як більшість корисних мікроорганізмів нестійкі до впливу жовчі і шлункового соку, їх частина може не дійти до потрібної «точки». У випадку ж з біопродуктами їх кількість дійшли до кишечника різко збільшується.

ацидофільні напої

До числа основних ацидофільних напоїв, які можна придбати в магазині, можна віднести кисле молоко і молоко. У назві таких товарів обов'язково повинне бути присутнім слово «ацидофільні». Виготовляються вони шляхом внесення в вихідний продукт закваски, що містить ацидофільну паличку. Даний вид бактерій відноситься до пробіотичним і при цьому набагато краще, ніж всі інші приживаються в кишечнику людини, пригнічують шкідливі мікроорганізми, виділяють в процесі своєї життєдіяльності вітамін з групи В, молочну кислоту і численні корисні ферменти. Готовий напій має в'язку консистенцію і кисломолочний або солодкуватий смак. У кисле молоко крім цього додаються молочнокислі стрептококи.

Свіжі овочі та фрукти, зернові культури

Свіжі овочі та фрукти - це також продукти відновлюють мікрофлору кишечника, але при цьому їх призначенням є не доставка корисних бактерій в організм людини, а створення оптимального середовища для їх розмноження і існування. Особливо корисні такі овочі, як картопля, морква, капуста, зелений горошок, гарбуз, кабачки, буряк, фрукти - яблука. Із зернових культур можна виділити жито, рис і овес і все крупи, які з них виготовляються тим чи іншим способом.

Корисні властивості цих продуктів пояснюються наявністю в них харчових волокон - клітковини, яка не всмоктується в кишечнику, а підсилює його перистальтику, притягує воду, чим полегшує його роботу. Крім того, харчові волокна здійснюють висновок на собі шлаків, токсинів, надлишків холестерину і цукру. Для того щоб дані процеси проходили нормально, в загальному раціоні людини їх повинно бути не менше 30 відсотків, як овочів і фруктів, так і зернових культур.

квашені овочі

Квашена буряк і капуста - це страви, які готуються на основі способу молочнокислого бродіння і лактоферментаціі. Дані процеси утворюються внаслідок розкладання цукру молочнокислими бактеріями з подальшим виробництвом з нього молочної кислоти. Дана речовина має специфічний смак і запах, характерний для квашених страв, а також є хорошим середовищем для життя в кишечнику пробіотичних бактерій. Крім того процес бродіння підвищує кількість вітамінів в овочах. Так квашена капуста багата вітамінів С набагато більшою мірою, ніж в свіжому стані. І при цьому засвоєння поживних речовин організмом відбувається краще. Вживаючи в їжу квашені овочі, організму простіше переробляти жири, артеріальний тиск знижується і регулюється склад крові.

Обмеження в їжі

Дієта для відновлення мікрофлори кишечника полягає не тільки у вживанні продуктів багатих біфідо-і лактобактеріями, а й в обмеженні вживання смажених і копчених страв, здобних і білих хлібобулочних виробів, газованих напоїв, маринадів, ковбас і консервів. При цьому строгих обмежень в найменуванні продуктів немає. Вживати в їжу можна практично все, просто замінивши спосіб приготування. Прикладом цього є відмова від смаженої риби або м'яса на користь цих же продуктів, підданих термічній обробці за допомогою варіння або парового впливу. Цукор можна замінити на мед, а білий хліб на житній.

Правила дієти

Крім того, що необхідно дізнатися які продукти відновлюють мікрофлору кишечника, а які навпаки негативним чином позначаються на стані цього органу людського тіла, дієта грунтується на наборі певних правил. До основних з них можна віднести:

  • правильного питного режиму, який полягає у вживанні води без газів. Якщо це сира вода, то вона повинна попередньо бути очищена від різних домішок за допомогою використання різних фільтрів. Під час їжі пити воду забороняється. Робити це можна або за півгодини до прийому їжі, або по проходженню двох годин після нього;
  • прийоми їжі повинні проходити в строго певний час протягом всієї дієти. Це необхідно для того щоб шлунок чекаючи надходження їжі вчасно виділяв потрібну кількість шлункового соку, який нормалізує мікрофлору і позитивним чином впливає на всю травну систему в цілому. Загальна кількість прийомів їжі дорівнює чотирьом - це сніданок, обід, полуденок і вечерю. Перед сном для зняття відчуття голоду можна випити склянку кефіру;
  • тривалість дієти не може бути менше одного тижня. У цей період людина повинна вживати в їжу тільки корисні продукти і строго в певний час. Подальша тиждень буде носити більш щадний характер і дозволяє іноді «балувати» себе.

Таким чином, дієта, що забезпечує нормалізацію мікрофлори кишечника, грунтується на вживанні в їжу тільки корисних продуктів, які забезпечують надходження в організм пробіотичних бактерій і створення для їх життя сприятливого середовища. Крім того, протягом усього часу необхідно дотримуватися графіку прийому їжі і правильний питний режим. Прийом лакто-і біфідобактерій в лікарській формі в даний момент також є обов'язковим.

Дієта для нормалізації роботи кишечника

Перекушування протягом дня на ходу, вживання солодощів і бутербродів, неправильне харчування, в цілому, прийом лікарських препаратів і сидячий спосіб життя - всі ці фактори негативно впливають на функціонування шлунково-кишковоготракту. Кишечник виконує важливу роль в організмі - перетравлює і всмоктує вживану людиною їжу. Його функціональні можливості безпосередньо пов'язані з поточним станом мікрофлори даного органу. Порушення певних функцій кишечника призводять запори, проноси та інші проблеми.

З яких причин настає збій роботи кишечника

Причини появи запорів, метеоризму, рідкого стільця, печії, і відчуття тяжкості в шлунку можуть бути різні:

  • Отруєння неякісною їжею.
  • Вживання не очищеної води.
  • Збільшення і розвиток патогенної мікрофлори кишечника.
  • Тривалий прийом антибіотиків, що провокує загибель корисних мікроорганізмів.

Якщо часто прояви діареї, які супроводжуються блювотою, нудотою, підвищенням температури тіла не можна займатися самолікуванням. У цьому випадку необхідно звернутися до лікаря-фахівця.

У простіших випадках нормалізувати функціонування кишечника можна самостійно, використовуючи для відновлення органу спеціальну дієту. При нормалізації роботи мікрофлори кишечника поліпшується здоров'я всього організму без прийому лікарських препаратів.

Дієта для нормалізації роботи

Очищення кишечника - ефективна і дієва процедура. Її застосують люди, які стежать за фігурою і вважають за краще вести здоровий спосіб життя. Навіть молодому, міцному організму очищення мікрофлори кишечника забезпечує відмінне самопочуття, нормалізує обмін речовин, допомагає надовго зберегти здоров'я.

Якщо у вас спостерігаються такі проблеми: проблеми зі стільцем, зайва вага, Відсутність апетиту, депресія, постійна безсоння, погане самопочуття і захворювання кишечника, то без ефективного очищення мікрофлори кишечника самостійно впоратися не вдасться.

Підготовка до очищення починається заздалегідь. За тиждень до початку дієти слід виключити з раціону напої: кава і міцний чорний чай. В необмеженій кількості дозволяється пити зелений і трав'яний чай, газовану воду. У харчування повинні входити кефір і несолодкий йогурт. Треба відмовитися від будь-якої важкої їжі: консервованих продуктів, жирного і смаженого м'яса і риби і використовувати мінімальну кількість спецій.

У цей період рекомендується вживати різні продукти рослинного походження, які не схильні до тепловій обробці. У вашому раціоні можуть значитися молочні продукти, незалежно від того, скільки в них жирності. Якщо ви брали до цього біологічно-активні добавки або ж лікарські препарати по можливості від них слід відмовитися.

Причини проблем з кишечником і їх лікування

Проблеми з травним трактом при відсутності будь-яких супутніх захворювань зустрічаються досить часто. Це пояснюється шаленим життєвим ритмом сучасної людини, постійними стресами і порушенням режимів харчування.

Розвантажувальні дні і періодична дієта для оздоровлення кишечника допоможуть відновити функціональність органу, і очистити організм від шлаків. Тривожним сигналом, є підвищене газоутворення, ознаки порушення регулярності стільця або запори, які вимагають дотримуватися особливе харчування по дієті.

Лікувальна дієта для відновлення кишечника

Сприятливий і ефективну дію на слизову кишечника надають різні пектиновмісні продукти. До них відносяться: фрукти, овочі, зелень, злакові каші і висівковий хліб. У щоденне харчування повинні входити корисні продукти: буряк, чорнослив, слива, яблука, інжир, фініки, сухофрукти, персик, абрикос, аґрус, огірок, гарбуз, геркулесу.

Перераховані вище багаті вітамінами і мікроелементами продукти рослинного походження дозволять ефективно позбутися від запорів і приведуть слизову кишечника і шлунка в стабільний стан. У раціоні також можуть бути присутніми прянощі - коріандр і кмин.

У кишечнику є безліч бактерій які, знаходяться в симбіозі з організмом. Порушення нормального бактеріального балансу може призвести до розладів і поносу. Тому важливу роль у відновленні нормального функціонування кишечника відіграють різні кисломолочні продукти, що відрізняються високим вмістом біфідобактерій. Це свіжий кефір, ряжанка, кисле молоко і йогурти.

Ефективна дієта для оздоровлення кишечника повинна включати овочеві супи, рибні або курячі бульйони. Потрібно збільшити кількість вживаної рідини. Можна пити очищену воду, обов'язково негазовану, киселі, компоти, свіжовичавлені соки, слабо заварений зелений і трав'яний чай. Вживання пісного м'яса можливо зі свіжими або тушкованими овочами. Кожен день слід починати з каші з геркулесу з сухофруктами і закінчувати склянкою кефіру.

Харчування під час і після спеціальної дієти повинно бути регулярним. Часті перекуси, перекушування і відсутність режиму будуть негативно позначатися на роботі кишечника.

Дієта при гострих захворюваннях

У випадках гострих проявах розлади кишечника хворому призначається щадне харчування, що включає низькокалорійний раціон і рясне пиття. Когдарвота, нудота, пронос проходять, тоді в раціон вводять підвищену кількість білків, які відновлять втрачену м'язову масу і стабілізують роботу органів.

Жирів і вуглеводів необхідно вживати менше норми - вони перевантажують органи шлунково-кишкового тракту. З раціону повністю виключається їжа, яка має властивість погано засвоюватися і важко перетравлюватися. Страви треба готувати на пару, запікати виключно в кулінарному мішку, а гасити і варити на слабкому вогні. Під час термічної обробки додавати жир і рослинне масло категорично заборонено, можна заправляти готову їжу.

Слід ретельно стежити за якістю вживаних продуктів. Вони повинні бути завжди свіжими, не містити будь-яких хімічних речовин.

Заборонені під час дієти продукти

Під час дієти харчування має певні заборони. Хворому не можна вживати продукти з перевищеним вмістом дубильних речовин, які мають властивість уповільнювати перистальтику кишечника. До заборонених продуктів належать: в'яжучі ягоди (чорниця, хурма, кизил) і фрукти, волоські горіхи, міцний чорний або зелений чай, білий хліб, будь-яка випічка із здобного тіста.

Необхідно обмежити вживання макаронних виробів, картоплі, багатих тваринним білком продуктів, до яких відносяться м'ясо, риба і курячі яйця. Цілком природно, що швидко змінити своє харчування не всім вдасться, так як смакові пристрасті людини складаються роками. Однак, поступово замінюючи шкідливі продукти іншими, більш нешкідливими, а краще корисними, через деякий час вдасться нормалізувати роботу кишечника.

Особливості дієти для відновлення кишечника

Незважаючи на те, що лікувальний раціон розроблений для поліпшення і відновлення роботи кишечника, він має відмітні особливості. Слід врахувати, що дозволені і заборонені види продуктів варіюються, в залежності від діагнозу хворої і особливостей його організму.

Тому не можна самостійно призначити собі дієту. Тривалість дотримання дієти індивідуально для кожної людини і може залежати від багатьох факторів. Якщо лікувальне харчування вам призначив професійний лікар, можна бути впевненим в настанні одужання найближчим часом. При хронічних захворюваннях набагато збільшиться період ремісії.

Народні методивосстановленія роботи кишечника

Не завжди вдається легко відновити роботу шлунково-кишкового тракту, тільки поліпшивши харчування хворого. При запорі допоможуть не тільки таблетки. Перевірені роками народні засоби досить часто використовують для відновлення функцій даного органу.

Перед початком лікування за допомогою нетрадиційної медицини, слід врахувати, що деякі препарати мають певні протипоказання. При вагітності особливості лікування треба обговорити з лікарем.

Найбільш поширені рослинні засоби, які вживають при запорах - це розсіл квашеної капусти, рослинне або оливкове масло. Рекомендується приймати щоранку натщесерце одну чайну ложку будь-якого з перерахованих вище продуктів. Такий вид лікування дозволяється проводити вагітним жінкам.

Настоянка з брусниці також корисна для відновлення роботи кишечника. Брусницю засипають в банку і заливають її кип'яченою водою. Шийка банки треба щільно закрити поліетиленовою плівкою. Ємність повинна простояти більше двох днів в прохолодному місці. Приймають настойку по склянці натщесерце.

Налагодить функціонування кишечника і позбавить від запору відвар з ромашки, кропиви і звіробою. Траву подрібнюють, потім ложку суміші трав засипають в посуд. Збір заливають окропом, потім його настоюють протягом години. Лікування слід проводити 10 днів, приймаючи по 3 ложки тричі на день до прийому основної їжі.

Як уникнути збоїв в роботі кишечника

Щоб ваш кишечник працював без непередбачених збоїв, необхідно вести правильний і здоровий спосіб життя. Фізична активність сприяє нормальній роботі важливого органу, тому лікарі рекомендують більше ходити пішки, танцювати, займатися спортом, плавати, кататися на велосипеді і виконувати інші дії.

Важливо не проводити значну частину часу в сидячому положенні, при якому кишечник, а також шлунок стискаються. Під час вагітності рух впливає позитивно на загальний стан організму жінки. При виконанні будь-яких спортивних вправ або прояві іншої фізичної активності в обов'язковому порядку треба пити значна кількість води.

Правильне харчування: яким воно має бути

Деякі люди мають шкідливу звичку запивати їжу водою, компотом, чаєм. Не всі знають, що рідина, вживана під час їжі здатна змивати сік шлунковий, через що організму доводиться його заново виробляти. При цьому травна система працює з максимальним навантаженням, що може привести згодом до гастриту.

Додаткова рідина потрібна при вживанні надто сухої їжі, щоб вона не обтяжувала шлунок і не викликала дисфункцію роботи кишечника. Можна пити чай за 20 хвилин до прийому їжі. За цей період рідина виявиться в крові і стане запасом вологи для природного перетравлення їжі та вироблення достатньої кількості необхідного організму шлункового соку. Після прийому їжі протягом години не варто вживати рідину.

Регулярне вживання напівфабрикатів і продуктів, з консервантами, розчинниками, підсолоджувачами, розпушувачами, збільшує навантаження на кишечник. Необхідно дотримуватися правильне харчування, щоб життєвий ресурс травної системи раціонально витрачався. Травна система буде працювати оптимально, якщо постійно вживати свіжі і натуральні продукти, що включають вітаміни і ферменти.

Дієта для кишечника - щадне харчування для швидкого одужання і запобігання ускладнень

Проблеми з роботою кишечника можуть виникнути з найрізноманітніших причин, найчастіше вони пов'язані з ураженням органів травного тракту мікробами і бактеріями. Також порушення функціонування може спровокувати неправильне харчування, стреси, погана екологія, отруєння отруйними речовинами. У будь-якому випадку, хворому призначається спеціальне лікування і щадне харчування для стабілізації роботи органу.

Особливості складання раціону при різних порушеннях кишечника

Порушення працездатності кишечника у дорослих лікується за допомогою хірургічного втручання, прийому лікарських препаратів і дієти, що щадить. Особливості харчування безпосередньо залежать від типу захворювання та ступеня його тяжкості. Поставити правильний діагноз може тільки лікар, тому при виявленні будь-яких симптомів захворювань потрібно звернутися до фахівця за допомогою.

Якщо розлад органів травного тракту відмічено у дитини, то займатися самолікуванням ні в якому разі не можна, слід відразу ж звернутися до лікаря, який допоможе визначити етимологію захворювання і призначити його правильне лікування.

Найчастіше причиною розладів є отруєння продуктами харчування. Хворий в таких випадках може відчувати нездужання, температура тіла значно підвищується, з'являється нудота, блювота і діарея. При отруєннях в перші дні, поки самі гострі симптоми не відступлять, рекомендовано вживати тільки рідку або пюреобразную їжу. Раціон повинен складатися з лікарських відварів, міцного чаю без цукру і кисломолочних продуктів з невисоким відсотком жирності. Добова калорійність зменшується на 20%, а в деяких випадках і на 50%.

Правила лікувального харчування

Після поліпшення стану хворого меню можна поступово розширювати. У нього починають додаватися бульйони і слизові супи, нежирні рибу і м'ясо, приготовані з них страви, які швидко і добре засвоюються органами шлунково-кишкового тракту.

Для нормалізації регулярного стільця потрібно чітко стежити за реакцією організму на певні страви, оскільки у кожної людини може бути індивідуальна непереносимість тих чи інших продуктів.

При кишкових інфекціях потрібно дуже строго стежити за раціоном хворого. У таких випадках призначається лікування в стаціонарі, і лікарі визначають, які продукти можна вживати для поліпшення стану. При даному виді порушень, найчастіше спостерігається блювота і діарея, організм втрачає багато рідини. Щоб запобігти зневоднення, потрібно регулярно пити негазовану воду.

Кисломолочні напої надають такий вплив на кишечник:

  • покращують засвоєння азоту, солей кальцію і жиру;
  • збільшують кількість вітамінів групи В, С та інших;
  • покращують процеси травлення;
  • мають антиоксидантні і бактерицидні властивості.

Однак при запаленні слизових і інших недугах варто повністю виключити з меню хворого продукти з цільного молока. Вони містять лактозу, яка і в нормальному стані переноситься не всіма дорослими, а при захворюваннях кишечника вона може бути особливо небезпечною.

При метеоризмі потрібно уникати страв, які викликають бродіння і газоутворення - це бобові культури, здоба, какао, шоколад, газована вода, прянощі, спеції з посиленим смаком і ароматом, овочі і зелень, в яких міститься груба клітковина.

При сильних болях в кишечнику дієта може зводитися до вживання виключно перетертих каш і рідин, поки гострі симптоми не відступлять.

При непрохідності кишечника хворому призначається максимально щадний раціон, який складається з перетертих, кашоподібну і пюреобразних страв.

Головне завдання дієти - максимально знизити негативний вплив на слизові органів шлунково-кишкового тракту. При спайках і інших серйозних патологіях хворий повинен дуже строго дотримуватися лікувальний раціон, з нього повністю виключаються смажені, копчені, солоні і жирні продукти. Сіль також мінімізується, особливо якщо діагностований синдром роздратованого кишечника.

Термічна обробка і режим харчування

Механічний вплив на стінки кишечника потрібно максимально знизити, тому раціон буде складатися з перетертих і рідких страв. У перший час вся їжа повинна мати ніжну консистенцію, щоб не перевантажувати органи шлунково-кишкового тракту. Пізніше можна буде поступово вводити каші, цільні шматки пісного м'яса і риби в раціон, але хворий повинен їх ретельно пережовувати. Температура їжі повинна бути не надто високою і не дуже низькою, це допоможе поліпшити перистальтику.

При гострих захворюваннях хворому призначається рясне пиття і низькокалорійний раціон. Коли нудота, блювота і пронос проходять, в раціон вводиться підвищена кількість білків - вони необхідні для відновлення втраченої м'язової маси під час нападів і стабілізації роботи всіх органів.

Жирів і вуглеводів в меню буде менше фізіологічної норми, так як вони перевантажують органи шлунково-кишкового тракту. Повністю виключається їжа, яка важко перетравлюється і погано засвоюється.

Страви готувати потрібно на пару, запікати в кулінарному мішку, варити або тушкувати на повільному вогні. Додавати під час термічної обробки в продукти рослинне масло або жир категорично заборонено, найкраще заправляти вже готову їжу.

Слід дуже ретельно стежити за якістю продуктів, вони повинні бути свіжими, і не містити хімічних речовин.

Лікувальне харчування поза стадії загострення

Лікувальна спецдієту 4 була створена для хворих, які перебувають в періоді одужання, також її можна застосовувати при ремісії і хронічних формах захворювань кишечника. Щадний раціон передбачає вживання легкозасвоюваній їжі, в ньому міститься збільшена кількість білків.

  • жирне, жилаве м'ясо;
  • жирні сорти риби;
  • круті м'ясні і рибні бульйони;
  • гриби і грибні бульйони;
  • здобу, випічку з листкового тіста, пампушки з маком;
  • м'ясні субпродукти;
  • напівфабрикати;
  • тугоплавкі жири (смалець, маргарин, кулінарні креми);
  • пшоняну і перлову кашу;
  • макарони і вермішель;
  • незбиране молоко, молочні каші і молочні супи;
  • кисломолочні продукти з яскраво вираженим кислим смаком;
  • часник, редис, зелена цибуля, щавель, зелені овочі в сирому вигляді;
  • кислі ягоди і фрукти;
  • торти, тістечка;
  • рослинна олія;
  • міцний чай і каву;
  • газовані напої;
  • алкоголь.

Раціон повністю виключає продукти і напої, які можуть викликати порушення або ускладнення. Варто відзначити, що при хронічних формах захворювань кишечника дотримуватися його потрібно постійно, найменші відхилення від плану харчування можуть спровокувати новий напад.

  • пісні сорти м'яса без прожилок і шкіри;
  • нежирні сорти риби;
  • парові омлети або яйця в складі інших страв, але не більше 1-2 в день;
  • знежирені бульйони з добре розвареними крупами або макаронами, овочами;
  • сухі бісквіти, підсушений хліб і нежирне печиво;
  • розсипчасті каші з ніжною текстурою;
  • малокаліберні макаронні вироби;
  • відварені овочі, в яких не містяться грубі харчові волокна;
  • невелика кількість вершкового масла, не більше 15 г в день в складі інших страв;
  • запечені яблука;
  • солодкі ягоди і фрукти, в яких не містяться грубі харчові волокна;
  • нежирний і негострий твердий сир;
  • некислий сир, сирні запіканки і пасти;
  • відвар з шипшини;
  • неміцний чай;
  • негазована мінеральна вода.

Готувати з представлених продуктів можна досить смачні і різноманітні страви. Раціон може варіюватися, залежно від особливостей організму хворого, але міняти його може тільки лікар, самостійно вводити в меню нові продукти не можна. Ви можете знайти в спеціалізованій літературі багато цікавих рецептів, які допоможуть скласти повноцінне меню на тиждень.

Приблизне меню дієти на день

  1. Снідаємо добре розвареної рисовою кашею, вибираємо тільки білий очищений рис, заправити готову кашу можна вершковим маслом. Їмо парової білковий омлет, випиваємо чашку неміцного чаю.
  2. Перекушуємо бананом.
  3. Обідаємо овочевим супом з вермішеллю, паровими котлетами з індички, салатом з відварених овочів, з'їдаємо запечене яблуко.
  4. На полуденок з'їдаємо шматочок сирної запіканки і випиваємо стакан чаю.
  5. Вечеряємо паровим рибним філе, овочевим рагу, на десерт з'їдаємо жменю солодких ягід.
  6. Перед сном випиваємо стакан нежирного і некислого кефіру.

Особливості дієти для кишечника

Незважаючи на те, що раціон вважається лікувальним і був розроблений спеціально для поліпшення роботи кишечника, він має свої особливості. Варто пам'ятати, що дозволені і заборонені продукти можуть варіюватися, залежно від діагнозу та особливостей організму хворого. Саме з цієї причини ні в якому разі не можна самостійно «прописувати» себе дієту. Час її дотримання також залежить від багатьох факторів, тому воно буде суто індивідуальним для кожного пацієнта.

Якщо лікувальне харчування призначив для вас лікар, ви можете бути впевнені, що одужання настане найближчим часом, а у випадку з хронічними захворюваннями, значно збільшиться період ремісії.

Здорова мікрофлора кишечника є одним зі складових факторів гарного самопочуття людини. Кишечник є важливою ланкою у всій травній системі, і при збої в його роботі надходження в організм вітамінів, мікроелементів і поживних речовин буде порушений. Від цього все тканини і органи людського тіла будуть відчувати їх нестачу, що може привести до виникнення інших захворювань.

Мікрофлорою кишечника називають шар пробіотичних бактерій, який вистилає стінки органу зсередини, формуючи тим самим його місцевий імунітет, захищаючи від хімічних речовин і хвороботворної мікрофлори. У нормі таких бактерій повинно бути близько трьох кілограм в двох видах: лакто-і біфідобактерії. Якщо мікрофлора кишечника людини знаходиться в нормальному стані, то вона сприяє правильному засвоєнню всіх вступників з їжею поживних речовин, вітамінів і мікроелементів і перешкоджає всмоктуванню алергенів і токсинів. А в тому випадку, коли шар пробіотичних бактерій зменшується, мікрофлора порушується, і в кров починають надходити шкідливі речовини, вплив яких може призвести до негативних наслідків.

Основними причинами порушення мікрофлори кишечника можна назвати:

  • прийом антибіотиків, антисептичних та проносних препаратів;
  • виснажений імунітет;
  • гормональний збій;
  • харчове отруєння;
  • стрес;
  • наявність шкідливих звичок;
  • неправильне харчування.

Крім того, зниження кількості пробіотичних бактерій всередині кишечника починає викликати переважання умовно-патогенних і патогенних мікроорганізмів, що в кінцевому підсумку призводить до виникнення дисбактеріозу.

Способи відновлення мікрофлори кишечника

Для того щоб відновити порушену мікрофлору кишечника, необхідно забезпечити надходження в організм як лакто, так і біфідобактерій. Забезпечити це можна двома способами, а саме приступити до прийому лікарських препаратів, або почати вживати продукти, в яких містяться дані види бактерій. При цьому використовуючи два способи одночасно, домогтися позитивного результату буде набагато простіше і швидше.

Продукти для відновлення мікрофлори кишечника

Основні продукти для відновлення мікрофлори кишечника - це:

  • кисломолочні продукти;
  • ацидофільні напої;
  • свіжі овочі і фрукти;
  • квашені овочі;
  • зернові культури і створені з них крупи.

Кисломолочні продукти

Кефір і йогурт, які є одними з найулюбленіших людиною кисломолочних продуктів, самі по собі містять у собі пробіотики, які є основою мікрофлори кишечника. Вживаючи їх в їжу, кількість корисних бактерій буде збільшуватися, тим самим повертаючи людини в нормальний стан. При цьому варто відзначити, що більш корисними з даної точки зору, є кисломолочні продукти, назва яких починається з приставки біо: біокефір або біойогурт. Пояснення цьому лежить в те, що в даних продуктах кількість лакто-і біфідобактерій збільшено в рази. А так як більшість корисних мікроорганізмів нестійкі до впливу жовчі і шлункового соку, їх частина може не дійти до потрібної «точки». У випадку ж з біопродуктами їх кількість дійшли до кишечника різко збільшується.

ацидофільні напої

До числа основних ацидофільних напоїв, які можна придбати в магазині, можна віднести кисле молоко і молоко. У назві таких товарів обов'язково повинне бути присутнім слово «ацидофільні». Виготовляються вони шляхом внесення в вихідний продукт закваски, що містить ацидофільну паличку. Даний вид бактерій відноситься до пробіотичним і при цьому набагато краще, ніж всі інші приживаються в кишечнику людини, пригнічують шкідливі мікроорганізми, виділяють в процесі своєї життєдіяльності вітамін з групи В, молочну кислоту і численні корисні ферменти. Готовий напій має в'язку консистенцію і кисломолочний або солодкуватий смак. У кисле молоко крім цього додаються молочнокислі стрептококи.

Свіжі овочі та фрукти, зернові культури

Свіжі овочі та фрукти - це також продукти відновлюють мікрофлору кишечника, але при цьому їх призначенням є не доставка корисних бактерій в організм людини, а створення оптимального середовища для їх розмноження і існування. Особливо корисні такі овочі, як картопля, морква, капуста, зелений горошок, гарбуз, кабачки, буряк, фрукти - яблука. Із зернових культур можна виділити жито, рис і овес і все крупи, які з них виготовляються тим чи іншим способом.

Корисні властивості цих продуктів пояснюються наявністю в них харчових волокон - клітковини, яка не всмоктується в кишечнику, а підсилює його перистальтику, притягує воду, чим полегшує його роботу. Крім того, харчові волокна здійснюють висновок на собі шлаків, токсинів, надлишків холестерину і цукру. Для того щоб дані процеси проходили нормально, в загальному раціоні людини їх повинно бути не менше 30 відсотків, як овочів і фруктів, так і зернових культур.

квашені овочі

Квашена буряк і капуста - це страви, які готуються на основі способу молочнокислого бродіння і лактоферментаціі. Дані процеси утворюються внаслідок розкладання цукру молочнокислими бактеріями з подальшим виробництвом з нього молочної кислоти. Дана речовина має специфічний смак і запах, характерний для квашених страв, а також є хорошим середовищем для життя в кишечнику пробіотичних бактерій. Крім того процес бродіння підвищує кількість вітамінів в овочах. Так квашена капуста багата вітамінів С набагато більшою мірою, ніж в свіжому стані. І при цьому засвоєння поживних речовин організмом відбувається краще. Вживаючи в їжу квашені овочі, організму простіше переробляти жири, артеріальний тиск знижується і регулюється склад крові.

Обмеження в їжі

Дієта для відновлення мікрофлори кишечника полягає не тільки у вживанні продуктів багатих біфідо-і лактобактеріями, а й в обмеженні вживання смажених і копчених страв, здобних і білих хлібобулочних виробів, газованих напоїв, маринадів, ковбас і консервів. При цьому строгих обмежень в найменуванні продуктів немає. Вживати в їжу можна практично все, просто замінивши спосіб приготування. Прикладом цього є відмова від смаженої риби або м'яса на користь цих же продуктів, підданих термічній обробці за допомогою варіння або парового впливу. Цукор можна замінити на мед, а білий хліб на житній.

Правила дієти

Крім того, що необхідно дізнатися які продукти відновлюють мікрофлору кишечника, а які навпаки негативним чином позначаються на стані цього органу людського тіла, дієта грунтується на наборі певних правил. До основних з них можна віднести:

  • правильного питного режиму, який полягає у вживанні води без газів. Якщо це сира вода, то вона повинна попередньо бути очищена від різних домішок за допомогою використання різних фільтрів. Під час їжі пити воду забороняється. Робити це можна або за півгодини до прийому їжі, або по проходженню двох годин після нього;
  • прийоми їжі повинні проходити в строго певний час протягом всієї дієти. Це необхідно для того щоб шлунок чекаючи надходження їжі вчасно виділяв потрібну кількість шлункового соку, який нормалізує мікрофлору і позитивним чином впливає на всю травну систему в цілому. Загальна кількість прийомів їжі дорівнює чотирьом - це сніданок, обід, полуденок і вечерю. Перед сном для зняття відчуття голоду можна випити склянку кефіру;
  • тривалість дієти не може бути менше одного тижня. У цей період людина повинна вживати в їжу тільки корисні продукти і строго в певний час. Подальша тиждень буде носити більш щадний характер і дозволяє іноді «балувати» себе.

Таким чином, дієта, що забезпечує нормалізацію мікрофлори кишечника, грунтується на вживанні в їжу тільки корисних продуктів, які забезпечують надходження в організм пробіотичних бактерій і створення для їх життя сприятливого середовища. Крім того, протягом усього часу необхідно дотримуватися графіку прийому їжі і правильний питний режим. Прийом лакто-і біфідобактерій в лікарській формі в даний момент також є обов'язковим.

Від збалансованої роботи кишечника безпосередньо залежить стан усього організму. Адже саме в кишечнику відбувається перетравлювання їжі і всмоктування поживних елементів, які складають основу життєдіяльності. Порушення функціонування шлунково-кишкового можна пов'язати з цілою низкою чинників: незбалансованим харчуванням, стресами, пасивним способом життя прийомом лікарських препаратів, станом дисбактеріозу.

Щоб відновити його нормальне функціонування, не обов'язково застосують лікарські препарати. Нормалізувати роботу кишечника можна з використанням засобів народної медицини. При цьому необхідно вести здоровий спосіб життя, повноцінно відпочивати, відмовитися від нездорової їжі і шкідливих звичок. Також вживання склянки води вранці натщесерце сприяє поліпшенню роботи кишечника.

    1. Їсти необхідно регулярно, краще в один і той же час щодня. Між прийомами їжі краще відмовитися від перекусів. Якщо ви голодні, можна з'їсти фрукти, але не рекомендується вживати різні снеки: чіпси, сухарики, бутерброди, шоколадні батончики.
    2. Не можна харчуватися всухом'ятку. Корисно буде один раз в день вживати перші страви. Перевагу потрібно віддавати домашньої теплою їжі.
    3. Терміни, що вживаються в їжу продукти повинні бути свіжими.
    4. Слід відмовитися від несезонних фруктів і овочів, оскільки вони часто оброблені шкідливими хімічними речовинами.
    5. Для нормалізації роботи кишечника і всього організму потрібно пити воду.

    Яка дієта допоможе нормалізувати роботу кишечника?

    1. У періоди загострень хворим потрібно відмовитися від жирної, смаженої, солоної і пряної їжі, маринадів, копченостей, солодкого і свіжої випічки.
    2. Перевагу потрібно віддавати продуктам рослинного походження: варених овочів, каш, фруктів.
    3. Щоб нормалізувати роботу кишечника потрібно вживати в їжу клітковину, що міститься в цільнозернових продуктах. Така клітковина є джерелом поживних речовин для живуть в кишечнику симбіотичних бактерій. До того ж вживання клітковини сприяє очищенню кишечника від шлаків і токсинів, виведенню кишкових каменів.

    Найкориснішим блюдом для цих цілей є вівсяна каша. Вівсянку краще їсти на сніданок. Варити її слід на воді, за смаком в готову теплу (але не гарячу) кашу можна додати мед, горіхи, сухофрукти або свіжі фрукти. Такий сніданок є дуже поживним, він стимулює обмін речовин, збагачує організм мікроелементами і вітамінами, і постачає кишечник необхідної для його повноцінного функціонування клітковиною.

    Якщо у вас дисбактеріоз кишечника, традиційна медицина рекомендує вживання кисломолочних продуктів: кефіру, ряжанки, йогурту. Кисломолочні продукти краще готувати самому з заквасок, так як комерційні продукти можуть містити консерванти і не містити корисних кисломолочних бактерій.

    пиття

    Пиття при дисфункції кишечника має бути рясним. Найкраще пити столову воду без газу, корисними будуть також компоти, трав'яні відвари. А ось від міцного чаю, кави і какао потрібно відмовитися.
    Вважається, що кожен день людина повинна випивати 2 літри чистої води. Мова в цьому випадку йде тільки про воду, і в цей обсяг не входить інше питво, соковиті фрукти, супи. Вода покращує травні процеси в кишечнику, стимулює формування калових мас, сприяє обмінним процесам в організмі і виведенню шлаків і токсинів.

    Щоб нормалізувати роботу кишечника, корисним буде випивати 1 стакан столової води кожен день натщесерце після пробудження. Для активізації роботи шлунково-кишкового тракту в воду можна додати часточку лимона.

    Однак після цього обов'язково повноцінно поснідати, оскільки лимон стимулює вироблення шлункового соку, і кислота почне роз'їдати стінки порожнього шлунку, що з часом може призвести до гастриту.

    Які є народні засоби, які допоможуть нормалізувати роботу кишечника?

    клізми

    Клізми очистять товстий кишечник від скупчилися там шлаків і токсинів, допоможуть впоратися з запором. Відвар для клізм повинен побут комфортної температури.

    Процедуру проводять тільки в разі потреби при запорах. Якщо клізми робити регулярно, це може пошкодити слизову кишечника і привести до дисбактеріозу, оскільки ця процедура вимиває з кишечника не тільки хвороботворні бактерії, але і нормальну мікрофлору.

    Для процедури використовують трав'яні відвари шавлії, деревію, евкаліпта, ромашки, календули та інших трав. Трави можна брати в різний комбінаціях або поодинці. У півлітра окропу запарюють 3 ст. л. збору, наполягають в термосі годину, після чого проціджують.

    Буряк. 0,5 кг буряка очищають, натирають на дрібній тертці, заливають 1,5 л окропу і настоюють під кришкою 30 хвилин, потім проціджують. Клізма з буряка допомагає впоратися з запором, покращує перистальтику.

    Народні зілля від запору

    Прийом медикаментозних препаратів з проносним ефектом цілком можна замінити народними зіллям, які надають аналогічну дію.

    Засоби від діареї

    1. Грецькі горіхи. Від проносу добре допомагають внутрішні перегородки плодів волоського горіха. 1 ст. л. перегородок заливають 0,5 л окропу, варять 20 хвилин на повільному вогні, потім остуджують і проціджують. П'ють 1 склянку зілля вранці до їжі.
    2. Використовують також настоянку з волоських горіхів. 3 ст. л. перегородок плодів цієї рослини заливають 0,5 л горілки і наполягають два тижні в темному теплому місці в склі. П'ють по 1 ст. л. настоянки тричі на день.
    3. Дубова кора. 1 ст. л. кори кип'ятять в 300 мл води протягом 10 хвилин, поки обсяг рідини не зменшиться на третину, потім остуджують і проціджують. П'ють по 1 ст. л. відвару тричі на день.
    4. Звіробій. У 200 мл окропу запарюють 1 ст. л. звіробою, наполягають чверть години, потім остуджують і проціджують. П'ють по 1/3 склянки тричі на день за півгодини до прийому їжі.
    5. Шишки вільхи. 1 ст. л. шишок запарюють в 200 мл окропу, настоюють чверть години, потім остуджують і проціджують. П'ють по 1 ст. л. настою тричі на добу.

    Засоби, що покращують перистальтику кишечника

    1. Насіння подорожника. Насіння перемелюють в кавомолки і їдять по 1 ч. Л. вранці до сніданку. Насіння набухають в кишечнику і сприяють формуванню калових мас.
    2. Пшеничні висівки. 1 ч. Л. сухих висівок їдять вранці натщесерце, і запивають теплою водою.
    3. Фруктовий компот. Дуже корисний для роботи кишечника компот зі слив, абрикосів і яблук, взятих у співвідношенні 2: 2: 3. Фрукти варять на повільному вогні протягом півгодини. У добу потрібно випити близько двох літрів компоту. Курс лікування триває 5 днів, після чого роблять паузу.

    Засоби, які допоможуть нормалізувати роботу кишечника

    Фізичні навантаження, щоб нормалізувати роботу кишечника.

    Поліпшити травлення можна за допомогою занять спортом. Проблеми з кишечником частіше виникають у тих, хто веде пасивний сидячий спосіб життя. Для здоров'я травної системи і всього організму необхідно регулярно займатися спортом або хоча б робити зарядку, частіше гуляти на свіжому повітрі.

    Корисний для активації роботи шлунка і кишечника масаж. Масаж рекомендується проводити за півгодини до прийому їжі. Для цього лягають на спину і круговими рухами гладять долонею шкіру живота. Такий масаж стимулює перистальтику і викликає приплив крові до кишечнику.

  • Людський організм - розумний і досить збалансований механізм.

    Серед всіх відомих науці інфекційних захворювань, інфекційного мононуклеозу відводиться особливе місце ...

    Про захворювання, яке офіційна медицина називає «стенокардією», світові відомо вже досить давно.

    Свинкою (наукова назва - епідемічний паротит) називають інфекційне захворювання ...

    Печінкова колька є типовим проявом жовчнокам'яної хвороби.

    Набряк головного мозку - це наслідки надмірних навантажень організму.

    У світі не існує людей, які жодного разу не хворіли на ГРВІ (гострі респіраторні вірусні захворювання) ...

    Здоровий організм людини здатний засвоїти стільки солей, одержуваних з водою і їжею ...

    Бурсит колінного суглоба є широко поширеним захворюванням серед спортсменів ...

    Дієта для нормалізації роботи кишечника

    Перекушування протягом дня на ходу, вживання солодощів і бутербродів, неправильне харчування, в цілому, прийом лікарських препаратів і сидячий спосіб життя - всі ці фактори негативно впливають на функціонування шлунково-кишковоготракту. Кишечник виконує важливу роль в організмі - перетравлює і всмоктує вживану людиною їжу. Його функціональні можливості безпосередньо пов'язані з поточним станом мікрофлори даного органу. Порушення певних функцій кишечника призводять запори, проноси та інші проблеми.

    З яких причин настає збій роботи кишечника

    Причини появи запорів, метеоризму, рідкого стільця, печії, і відчуття тяжкості в шлунку можуть бути різні:

    • Отруєння неякісною їжею.
    • Вживання не очищеної води.
    • Збільшення і розвиток патогенної мікрофлори кишечника.
    • Тривалий прийом антибіотиків, що провокує загибель корисних мікроорганізмів.

    Якщо часто прояви діареї, які супроводжуються блювотою, нудотою, підвищенням температури тіла не можна займатися самолікуванням. У цьому випадку необхідно звернутися до лікаря-фахівця.

    У простіших випадках нормалізувати функціонування кишечника можна самостійно, використовуючи для відновлення органу спеціальну дієту. При нормалізації роботи мікрофлори кишечника поліпшується здоров'я всього організму без прийому лікарських препаратів.

    Дієта для нормалізації роботи

    Очищення кишечника - ефективна і дієва процедура. Її застосують люди, які стежать за фігурою і вважають за краще вести здоровий спосіб життя. Навіть молодому, міцному організму очищення мікрофлори кишечника забезпечує відмінне самопочуття, нормалізує обмін речовин, допомагає надовго зберегти здоров'я.

    Якщо у вас спостерігаються такі проблеми: проблеми зі стільцем, зайва вага, відсутність апетиту, депресія, постійна безсоння, погане самопочуття і захворювання кишечника, то без ефективного очищення мікрофлори кишечника самостійно впоратися не вдасться.

    Підготовка до очищення починається заздалегідь. За тиждень до початку дієти слід виключити з раціону напої: кава і міцний чорний чай. В необмеженій кількості дозволяється пити зелений і трав'яний чай, газовану воду. У харчування повинні входити кефір і несолодкий йогурт. Треба відмовитися від будь-якої важкої їжі: консервованих продуктів, жирного і смаженого м'яса і риби і використовувати мінімальну кількість спецій.

    У цей період рекомендується вживати різні продукти рослинного походження, які не схильні до тепловій обробці. У вашому раціоні можуть значитися молочні продукти, незалежно від того, скільки в них жирності. Якщо ви брали до цього біологічно-активні добавки або ж лікарські препарати по можливості від них слід відмовитися.

    Причини проблем з кишечником і їх лікування

    Проблеми з травним трактом при відсутності будь-яких супутніх захворювань зустрічаються досить часто. Це пояснюється шаленим життєвим ритмом сучасної людини, постійними стресами і порушенням режимів харчування.

    Розвантажувальні дні і періодична дієта для оздоровлення кишечника допоможуть відновити функціональність органу, і очистити організм від шлаків. Тривожним сигналом, є підвищене газоутворення, ознаки порушення регулярності стільця або запори, які вимагають дотримуватися особливе харчування по дієті.

    Лікувальна дієта для відновлення кишечника

    Сприятливий і ефективну дію на слизову кишечника надають різні пектиновмісні продукти. До них відносяться: фрукти, овочі, зелень, злакові каші і висівковий хліб. У щоденне харчування повинні входити корисні продукти: буряк, чорнослив, слива, яблука, інжир, фініки, сухофрукти, персик, абрикос, аґрус, огірок, гарбуз, геркулесу.

    Перераховані вище багаті вітамінами і мікроелементами продукти рослинного походження дозволять ефективно позбутися від запорів і приведуть слизову кишечника і шлунка в стабільний стан. У раціоні також можуть бути присутніми прянощі - коріандр і кмин.

    У кишечнику є безліч бактерій які, знаходяться в симбіозі з організмом. Порушення нормального бактеріального балансу може призвести до розладів і поносу. Тому важливу роль у відновленні нормального функціонування кишечника відіграють різні кисломолочні продукти, що відрізняються високим вмістом біфідобактерій. Це свіжий кефір, ряжанка, кисле молоко і йогурти.

    Ефективна дієта для оздоровлення кишечника повинна включати овочеві супи, рибні або курячі бульйони. Потрібно збільшити кількість вживаної рідини. Можна пити очищену воду, обов'язково негазовану, киселі, компоти, свіжовичавлені соки, слабо заварений зелений і трав'яний чай. Вживання пісного м'яса можливо зі свіжими або тушкованими овочами. Кожен день слід починати з каші з геркулесу з сухофруктами і закінчувати склянкою кефіру.

    Харчування під час і після спеціальної дієти повинно бути регулярним. Часті перекуси, перекушування і відсутність режиму будуть негативно позначатися на роботі кишечника.

    Дієта при гострих захворюваннях

    У випадках гострих проявах розлади кишечника хворому призначається щадне харчування, що включає низькокалорійний раціон і рясне пиття. Когдарвота, нудота, пронос проходять, тоді в раціон вводять підвищену кількість білків, які відновлять втрачену м'язову масу і стабілізують роботу органів.

    Жирів і вуглеводів необхідно вживати менше норми - вони перевантажують органи шлунково-кишкового тракту. З раціону повністю виключається їжа, яка має властивість погано засвоюватися і важко перетравлюватися. Страви треба готувати на пару, запікати виключно в кулінарному мішку, а гасити і варити на слабкому вогні. Під час термічної обробки додавати жир і рослинне масло категорично заборонено, можна заправляти готову їжу.

    Слід ретельно стежити за якістю вживаних продуктів. Вони повинні бути завжди свіжими, не містити будь-яких хімічних речовин.

    Заборонені під час дієти продукти

    Під час дієти харчування має певні заборони. Хворому не можна вживати продукти з перевищеним вмістом дубильних речовин, які мають властивість уповільнювати перистальтику кишечника. До заборонених продуктів належать: в'яжучі ягоди (чорниця, хурма, кизил) і фрукти, волоські горіхи, міцний чорний або зелений чай, білий хліб, будь-яка випічка із здобного тіста.

    Необхідно обмежити вживання макаронних виробів, картоплі, багатих тваринним білком продуктів, до яких відносяться м'ясо, риба і курячі яйця. Цілком природно, що швидко змінити своє харчування не всім вдасться, так як смакові пристрасті людини складаються роками. Однак, поступово замінюючи шкідливі продукти іншими, більш нешкідливими, а краще корисними, через деякий час вдасться нормалізувати роботу кишечника.

    Особливості дієти для відновлення кишечника

    Незважаючи на те, що лікувальний раціон розроблений для поліпшення і відновлення роботи кишечника, він має відмінні риси. Слід врахувати, що дозволені і заборонені види продуктів варіюються, в залежності від діагнозу хворої і особливостей його організму.

    Тому не можна самостійно призначити собі дієту. Тривалість дотримання дієти індивідуально для кожної людини і може залежати від багатьох факторів. Якщо лікувальне харчування вам призначив професійний лікар, можна бути впевненим в настанні одужання найближчим часом. При хронічних захворюваннях набагато збільшиться період ремісії.

    Народні методивосстановленія роботи кишечника

    Не завжди вдається легко відновити роботу шлунково-кишкового тракту, тільки поліпшивши харчування хворого. При запорі допоможуть не тільки таблетки. Перевірені роками народні засоби досить часто використовують для відновлення функцій даного органу.

    Перед початком лікування за допомогою нетрадиційної медицини, слід врахувати, що деякі препарати мають певні протипоказання. При вагітності особливості лікування треба обговорити з лікарем.

    Найбільш поширені рослинні засоби, які вживають при запорах - це розсіл квашеної капусти, рослинне або оливкове масло. Рекомендується приймати щоранку натщесерце одну чайну ложку будь-якого з перерахованих вище продуктів. Такий вид лікування дозволяється проводити вагітним жінкам.

    Настоянка з брусниці також корисна для відновлення роботи кишечника. Брусницю засипають в банку і заливають її кип'яченою водою. Шийка банки треба щільно закрити поліетиленовою плівкою. Ємність повинна простояти більше двох днів в прохолодному місці. Приймають настойку по склянці натщесерце.

    Налагодить функціонування кишечника і позбавить від запору відвар з ромашки, кропиви і звіробою. Траву подрібнюють, потім ложку суміші трав засипають в посуд. Збір заливають окропом, потім його настоюють протягом години. Лікування слід проводити 10 днів, приймаючи по 3 ложки тричі на день до прийому основної їжі.

    Як уникнути збоїв в роботі кишечника

    Щоб ваш кишечник працював без непередбачених збоїв, необхідно вести правильний і здоровий спосіб життя. Фізична активність сприяє нормальній роботі важливого органу, тому лікарі рекомендують більше ходити пішки, танцювати, займатися спортом, плавати, кататися на велосипеді і виконувати інші дії.

    Важливо не проводити значну частину часу в сидячому положенні, при якому кишечник, а також шлунок стискаються. Під час вагітності рух впливає позитивно на загальний стан організму жінки. При виконанні будь-яких спортивних вправ або прояві іншої фізичної активності в обов'язковому порядку треба пити значна кількість води.

    Правильне харчування: яким воно має бути

    Деякі люди мають шкідливу звичку запивати їжу водою, компотом, чаєм. Не всі знають, що рідина, вживана під час їжі здатна змивати сік шлунковий, через що організму доводиться його заново виробляти. При цьому травна система працює з максимальним навантаженням, що може привести згодом до гастриту.

    Додаткова рідина потрібна при вживанні надто сухої їжі, щоб вона не обтяжувала шлунок і не викликала дисфункцію роботи кишечника. Можна пити чай за 20 хвилин до прийому їжі. За цей період рідина виявиться в крові і стане запасом вологи для природного перетравлення їжі та вироблення достатньої кількості необхідного організму шлункового соку. Після прийому їжі протягом години не варто вживати рідину.

    Регулярне вживання напівфабрикатів і продуктів, з консервантами, розчинниками, підсолоджувачами, розпушувачами, збільшує навантаження на кишечник. Необхідно дотримуватися правильне харчування, щоб життєвий ресурс травної системи раціонально витрачався. Травна система буде працювати оптимально, якщо постійно вживати свіжі і натуральні продукти, що включають вітаміни і ферменти.

    ozdravin.ru

    Дієта для кишечника - щадне харчування для швидкого одужання і запобігання ускладнень

    Проблеми з роботою кишечника можуть виникнути з найрізноманітніших причин, найчастіше вони пов'язані з ураженням органів травного тракту мікробами і бактеріями. Також порушення функціонування може спровокувати неправильне харчування, стреси, погана екологія, отруєння отруйними речовинами. У будь-якому випадку, хворому призначається спеціальне лікування і щадне харчування для стабілізації роботи органу.

    Особливості складання раціону при різних порушеннях кишечника

    Порушення працездатності кишечника у дорослих лікується за допомогою хірургічного втручання, прийому лікарських препаратів і дієти, що щадить. Особливості харчування безпосередньо залежать від типу захворювання та ступеня його тяжкості. Поставити правильний діагноз може тільки лікар, тому при виявленні будь-яких симптомів захворювань потрібно звернутися до фахівця за допомогою.

    Якщо розлад органів травного тракту відмічено у дитини, то займатися самолікуванням ні в якому разі не можна, слід відразу ж звернутися до лікаря, який допоможе визначити етимологію захворювання і призначити його правильне лікування.

    Найчастіше причиною розладів є отруєння продуктами харчування. Хворий в таких випадках може відчувати нездужання, температура тіла значно підвищується, з'являється нудота, блювота і діарея. При отруєннях в перші дні, поки самі гострі симптоми не відступлять, рекомендовано вживати тільки рідку або пюреобразную їжу. Раціон повинен складатися з лікарських відварів, міцного чаю без цукру і кисломолочних продуктів з невисоким відсотком жирності. Добова калорійність зменшується на 20%, а в деяких випадках і на 50%.

    Правила лікувального харчування

    Після поліпшення стану хворого меню можна поступово розширювати. У нього починають додаватися бульйони і слизові супи, нежирні рибу і м'ясо, приготовані з них страви, які швидко і добре засвоюються органами шлунково-кишкового тракту.

    Для нормалізації регулярного стільця потрібно чітко стежити за реакцією організму на певні страви, оскільки у кожної людини може бути індивідуальна непереносимість тих чи інших продуктів.

    При кишкових інфекціях потрібно дуже строго стежити за раціоном хворого. У таких випадках призначається лікування в стаціонарі, і лікарі визначають, які продукти можна вживати для поліпшення стану. При даному виді порушень, найчастіше спостерігається блювота і діарея, організм втрачає багато рідини. Щоб запобігти зневоднення, потрібно регулярно пити негазовану воду.

    Кисломолочні напої надають такий вплив на кишечник:

    • покращують засвоєння азоту, солей кальцію і жиру;
    • збільшують кількість вітамінів групи В, С та інших;
    • покращують процеси травлення;
    • мають антиоксидантні і бактерицидні властивості.

    Однак при запаленні слизових і інших недугах варто повністю виключити з меню хворого продукти з цільного молока. Вони містять лактозу, яка і в нормальному стані переноситься не всіма дорослими, а при захворюваннях кишечника вона може бути особливо небезпечною.

    При метеоризмі потрібно уникати страв, які викликають бродіння і газоутворення - це бобові культури, здоба, какао, шоколад, газована вода, прянощі, спеції з посиленим смаком і ароматом, овочі і зелень, в яких міститься груба клітковина.

    При сильних болях в кишечнику дієта може зводитися до вживання виключно перетертих каш і рідин, поки гострі симптоми не відступлять.

    При непрохідності кишечника хворому призначається максимально щадний раціон, який складається з перетертих, кашоподібну і пюреобразних страв.

    Головне завдання дієти - максимально знизити негативний вплив на слизові органів шлунково-кишкового тракту. При спайках і інших серйозних патологіях хворий повинен дуже строго дотримуватися лікувальний раціон, з нього повністю виключаються смажені, копчені, солоні і жирні продукти. Сіль також мінімізується, особливо якщо діагностований синдром роздратованого кишечника.

    Термічна обробка і режим харчування

    Механічний вплив на стінки кишечника потрібно максимально знизити, тому раціон буде складатися з перетертих і рідких страв. У перший час вся їжа повинна мати ніжну консистенцію, щоб не перевантажувати органи шлунково-кишкового тракту. Пізніше можна буде поступово вводити каші, цільні шматки пісного м'яса і риби в раціон, але хворий повинен їх ретельно пережовувати. Температура їжі повинна бути не надто високою і не дуже низькою, це допоможе поліпшити перистальтику.

    При гострих захворюваннях хворому призначається рясне пиття і низькокалорійний раціон. Коли нудота, блювота і пронос проходять, в раціон вводиться підвищена кількість білків - вони необхідні для відновлення втраченої м'язової маси під час нападів і стабілізації роботи всіх органів.

    Жирів і вуглеводів в меню буде менше фізіологічної норми, так як вони перевантажують органи шлунково-кишкового тракту. Повністю виключається їжа, яка важко перетравлюється і погано засвоюється.

    Страви готувати потрібно на пару, запікати в кулінарному мішку, варити або тушкувати на повільному вогні. Додавати під час термічної обробки в продукти рослинне масло або жир категорично заборонено, найкраще заправляти вже готову їжу.

    Слід дуже ретельно стежити за якістю продуктів, вони повинні бути свіжими, і не містити хімічних речовин.

    Лікувальне харчування поза стадії загострення

    Лікувальна спецдієту 4 була створена для хворих, які перебувають в періоді одужання, також її можна застосовувати при ремісії і хронічних формах захворювань кишечника. Щадний раціон передбачає вживання легкозасвоюваній їжі, в ньому міститься збільшена кількість білків.

    Заборонено вживати:

    • жирне, жилаве м'ясо;
    • жирні сорти риби;
    • круті м'ясні і рибні бульйони;
    • гриби і грибні бульйони;
    • здобу, випічку з листкового тіста, пампушки з маком;
    • м'ясні субпродукти;
    • напівфабрикати;
    • тугоплавкі жири (смалець, маргарин, кулінарні креми);
    • пшоняну і перлову кашу;
    • макарони і вермішель;
    • незбиране молоко, молочні каші і молочні супи;
    • кисломолочні продукти з яскраво вираженим кислим смаком;
    • часник, редис, зелена цибуля, щавель, зелені овочі в сирому вигляді;
    • кислі ягоди і фрукти;
    • торти, тістечка;
    • рослинна олія;
    • міцний чай і каву;
    • газовані напої;
    • алкоголь.

    Раціон повністю виключає продукти і напої, які можуть викликати порушення або ускладнення. Варто відзначити, що при хронічних формах захворювань кишечника дотримуватися його потрібно постійно, найменші відхилення від плану харчування можуть спровокувати новий напад.

    Дозволяється вживати:

    Готувати з представлених продуктів можна досить смачні і різноманітні страви. Раціон може варіюватися, залежно від особливостей організму хворого, але міняти його може тільки лікар, самостійно вводити в меню нові продукти не можна. Ви можете знайти в спеціалізованій літературі багато цікавих рецептів, які допоможуть скласти повноцінне меню на тиждень.

    Приблизне меню дієти на день

    1. Снідаємо добре розвареної рисовою кашею, вибираємо тільки білий очищений рис, заправити готову кашу можна вершковим маслом. Їмо парової білковий омлет, випиваємо чашку неміцного чаю.
    2. Перекушуємо бананом.
    3. Обідаємо овочевим супом з вермішеллю, паровими котлетами з індички, салатом з відварених овочів, з'їдаємо запечене яблуко.
    4. На полуденок з'їдаємо шматочок сирної запіканки і випиваємо стакан чаю.
    5. Вечеряємо паровим рибним філе, овочевим рагу, на десерт з'їдаємо жменю солодких ягід.
    6. Перед сном випиваємо стакан нежирного і некислого кефіру.

    Особливості дієти для кишечника

    Незважаючи на те, що раціон вважається лікувальним і був розроблений спеціально для поліпшення роботи кишечника, він має свої особливості. Варто пам'ятати, що дозволені і заборонені продукти можуть варіюватися, залежно від діагнозу та особливостей організму хворого. Саме з цієї причини ні в якому разі не можна самостійно «прописувати» себе дієту. Час її дотримання також залежить від багатьох факторів, тому воно буде суто індивідуальним для кожного пацієнта.

    Якщо лікувальне харчування призначив для вас лікар, ви можете бути впевнені, що одужання настане найближчим часом, а у випадку з хронічними захворюваннями, значно збільшиться період ремісії.

    Відгуки та результати пацієнтів, які вже встигли випробувати на собі дієту, підтверджують, що правильно складений раціон сприяє лікуванню. Ви можете їсти смачно, корисно і без шкоди для свого кишечника!

    З цим читають

    Відгуки та коментарі

    abgym.ru

    Дієта для кишечника і нормалізації регулярного стільця: вибираємо продукти правильно

    Багато досвідчених доктора, вислухавши скарги пацієнта і задаючи уточнюючі питання про його самопочуття, обов'язково запитають - а як у вас справи зі стільцем? Це питання не риторичне і не недоречний, навіть якщо пацієнт скаржиться на головний біль. Від стану кишечника і регулярності його спорожнення багато в чому залежить робота багатьох наших органів і систем. Якщо почалися проблеми зі стільцем, значить десь, дає збій травна система або виникли інші неполадки в організмі. Тому необхідна дієта для нормалізації роботи кишечника, про яку ми і розповімо в цій статті.

    Читайте також: Профілактика і лікування непрохідності кишечника за допомогою дієти

    Нормальна робота кишечника - запорука здоров'я організму


    Частою причиною проблем з кишечником стають перевтома і стрес (фото: media2.s-nbcnews.com)

    Для того щоб зрозуміти, чому безпроблемна робота кишечника важлива для всього організму, згадаємо, що всі поживні речовини, необхідні для безперебійної роботи наших органів і систем, вітаміни і мінерали ми отримуємо з їжею. Все з'їдене і випите нами засвоюється, проходячи через травну систему, де кожен відділ чітко виконує свою функцію. Виробляють потрібні ферменти і гормони для засвоєння продуктів, розщеплюють, просувають, очищають - роблять все, щоб їжа перетворилася в мікро- і макронутрієнти і інші потрібні елементи для функціонування організму, а шкідливі, непотрібні, відпрацьовані частки, безперебійно виводилися. На частку кишечника доводиться основна робота по всмоктуванню в кров отриманих елементів, причому в нижній його частині - товстій кишці - додатково відбувається формування калових мас з відпрацьованих елементів, підготовка їх до виведення з організму.

    Порушити налагоджену систему травлення може безліч факторів, серед яких:

    • проникли в організм інфекції - бактерії і віруси;
    • прийом деяких ліків, особливо якщо це відбувається без контролю з боку лікаря;
    • нерегулярне і неповноцінне харчування;
    • куріння і міцні спиртні напої.

    Особлива роль в порушенні роботи кишечника належить стресів і нервових перенапруг. Часто люди не пов'язують захворювання травної системи з тим, що регулярно переутомляются, недосипають, живуть в стані хронічного стресу. Проте, варто пам'ятати, що робота всіх органів травлення, в тому числі кишечника, безпосередньо контролюється центральною нервовою системою, а тому сильні переживання здатні викликати і діарею, і запор, і запальний процес. Наслідком запалення або порушення стільця стає порушене всмоктування поживних речовин, коли організм недоотримує необхідних для нього елементів, а також інтоксикація через підвищену активність хвороботворних бактерій, які починають посилено розмножуватися в умовах порушеного травного процесу.

    Читайте також: Дієта для очищення кишечника: особливості, вибір продуктів, орієнтовний меню

    Причини запорів і їх небезпека для здоров'я


    Замки не тільки неприємні по відчуттях, але і небезпечні загальною інтоксикацією організму (фото: istopnetgemorroiv3.ru)

    Одним з проявів порушеної роботи кишечника стає таке неприємне стан як запор. Суть цього явища полягає в тому, що відпрацьовані харчові маси, сформовані для виведення з організму, з якоїсь причини не можуть бути просунуті в напрямку прямої кишки і вільно виведені назовні. Причини затримки можуть бути різними:

    • через нервового напруження або по деяких інших причин порушився м'язовий тонус кишкових стінок, і вони не в змозі просувати харчові маси;
    • стреси або інфекції можуть стати причиною спазмів кишкових стінок або розбалансованих скорочень, через що харчова грудка стискається або застоюється в одній з ділянок кишечника;
    • харчування всухом'ятку і недотримання питного режиму зумовило надмірну сухість і щільність калових мас, ускладнюючи їх просування;
    • захоплення гострими приправами, міцним алкоголем, трудноперевариваемой їжею (смаженої, копченої, солоної) викликали запалення кишкових стінок, і вони перестали виробляти потрібні ферменти для обробки харчової грудки.

    Є й інші причини, за якими стілець стає нерегулярним - раз в три дні і рідше, калові маси ущільнюються і доставляють біль при дефекації, і навіть після спорожнення кишечника зберігається відчуття, що повного полегшення не настало.

    Небезпека запорів полягає не тільки в неприємних відчуттях тяжкості в животі. Скупчилися в кишечнику калові маси відразу стають середовищем для розмноження хвороботворних бактерій, які руйнують корисну мікрофлору, стають причиною інтоксикації всього організму і викликають запалення кишкових стінок, що загрожує виразкою та інші тяжкі хвороби. Для того щоб нормалізувати травлення і впоратися з запорами, слід уважно переглянути свій спосіб життя і харчові звички, але для початку потрібно дотримуватися дієти для збалансованої роботи кишечника і нормалізації регулярного стільця.

    Читайте також: Очищення кишечника в домашніх умовах для схуднення

    Роль мікрофлори: чому важливо відновити її в кишечнику після хвороби


    Корисні бактерії в кишечнику бережуть наше здоров'я і зміцнюють імунітет (фото: heaclub.ru)

    Наш кишечник щільно заселений різними бактеріями - як корисними, так і нейтральними, і навіть хвороботворними, особливо численна мікрофлора в товстій кишці. Якщо організм здоровий і проблем з травленням немає, бактерії дотримуються баланс своєї життєдіяльності і не доставляють нам клопоту, виконуючи свої функції по засвоєнню надійшла в кишечник їжі. Але якщо процес травлення порушується, розвивається запальний процес в кишечнику, то відбувається пригнічення або навіть загибель корисної кишкової мікрофлори.

    До корисних для нас елементів мікрофлори відносять, наприклад, біфідобактерії, лактобактерії, кишкові сапрофіти і деякі інші. Вони здатні затримувати ріст і розмноження хвороботворних мікроорганізмів, містять багато ферментів для утилізації неперетравлених харчових залишків, виробляють речовини, схожі за властивостями на антибіотики, а тому мають бактерицидні властивості, беруть участь у водно-сольовому обміні і засвоєнні важливих мінералів, регулюють імунітет і виконують ще безліч важливих функцій. Порушити роботу корисної мікрофлори може:

    • тривалий прийом деяких ліків;
    • порушення стільця, особливо запори, що провокують розмноження хвороботворних бактерій;
    • інфекції, запальні процеси в кишечнику.

    Для того щоб відновити баланс на користь необхідних корисних бактерій, часто призначають пробіотики - живі мікроорганізми, завдання яких полягає у відновленні функцій кишечника. Пребіотики - речовини, які служать живильним середовищем для корисних представників мікрофлори. Пребіотики і пробіотики існують не тільки у вигляді препаратів, але і входять до складу багатьох продуктів.


    Деякі продукти з вмістом пребіотиків (фото: vchemraznica.ru)

    Такі продукти рекомендується включати в дієту для відновлення мікрофлори кишечника. Так, наприклад, харчовими пребіотиками багаті пшеничні і вівсяні висівки, банани і полуниця. Артишоки, хліб з висівками, багато крупи, відносяться до «повільним» вуглеводів (гречка, рис).


    Продукти харчування з вмістом пробіотиків (фото: shawacademy.com)

    Джерело корисних пробіотиків - це більшість овочів і фруктів (особливо багатих на пектинові речовини - наприклад, сливи і абрикоси), а також, безумовно, молочні продукти.

    Читайте також: бесшлаковую дієта перед колоноскопією: готуємося до процедури правильно

    Вибираємо продукти для нормалізації регулярного стільця


    Висівки та злакові суміші відмінно допоможуть налагодити регулярний стілець (фото: blog.zdorovo.mu)

    Дієта для оздоровлення кишечника. Чи йде мова про відновлювальному періоді після запальних захворювань або прийому лікарських препаратів, про збої в травленні або порушеннях стільця у вигляді запору, повинна будуватися виходячи з того, що доведеться за допомогою харчування відрегулювати безліч функцій:

    • створювати умови для повного загоєння запаленої слизової оболонки кишечника;
    • відновлювати корисну мікрофлору;
    • регулювати вільний рух харчових мас по кишечнику і нормалізувати стілець;
    • забезпечувати організм необхідними поживними елементами, які він недоотримав через збої в травленні.

    Багато корисних бактерій, яких потребує постраждала мікрофлора кишечника, містяться в молочних продуктах, які слід обов'язково включати в дієту для кишечника. Однак треба бути обережними з цільним молоком. Воно містить багато пребіотиків і пробіотиків, але часто не засвоюється дорослим організмом. Кефір ж, ряжанка, йогурт, сир - прекрасні джерела корисних кишечнику мікроорганізмів.

    Для нормалізації регулярного стільця варто звернути увагу на продукти з високим вмістом харчових волокон - таких як пектин, лігнін і целюлоза.


    Продукти харчування, багаті харчовими волокнами (фото: farmamir.ru)

    Такі харчові волокна найчастіше є в складі овочів, фруктів і зернових культур. Якщо турбують часті запори, треба включити в меню цитрусові, полюбити шипшиновий відвар, зробити акцент в раціоні на кабачках, цвітній капусті, буряку, додавати в страви свіжу зелень кропу (він виявляє легку бактерицидну дію і покращує метаболізм).

    Для поліпшення роботи кишечника і нормалізації стільця рекомендується включати в раціон харчові висівки. Їх можна додавати маленької дрібкою в будь-які готові страви. Висівки здатні сильно розбухати і надавати размягчающее дію на застояні калові маси, допомагаючи легко і безболісно впоратися з запором. Однак при вживанні висівок необхідно збільшити щоденну питну норму як мінімум на дві склянки води. Нормалізація роботи кишечника передбачає утримання від таких страв і продуктів, які можуть викликати надмірне газовиділення і процеси бродіння. Йдеться про бобових, про жорсткому м'ясі, копчених і смажених виробах, здобної і листкової випічки. Дієту для нормалізації стільця варто поєднати з розумною фізичним навантаженням, щоб простимулювати перистальтику кишечника.

    Коротко про головне. В яких випадках порушення роботи кишечника можна вважати запором, чому залежить його розвиток, і як впоратися з цим неприємним явищем, дивіться у відео нижче.

    hudey.net

    Харчування при запорах

    Харчування при запорах - дієта, спрямована на лікування порушень роботи кишечника. Цікаво, що дана проблема зі здоров'ям в 80% випадків не вимагає медикаментозної терапії. Вона має на увазі ретельний перегляд меню: виключення з нього продуктів, які ускладнюють спорожнення кишечника і, навпаки, введення в раціон їжі, стимулюючої евакуаторну функцію.

    Пам'ятайте, запор може з'явитися в результаті неправильного харчування, багаторазових стресових ситуацій, неповноцінною фізичної активності та використання Кремлівської методики схуднення або дієти Дюка, оскільки дані програми по зниженню маси тіла обмежують споживання клітковини.

    Якщо своєчасно не усунути проблему, вона здатна спричинити за собою порушення обмінних процесів, що загрожує ожирінням. Крім того, нерегулярний стілець викликає отруєння організму відпрацьованими продуктами.

    Загальні відомості

    Для нормалізації роботи травного тракту при запорах різної етіології пацієнтам показана дієта № 3.

    Основні її принципи:

    • достатнє вживання рідини (мінімум 2 літри в день);
    • щадна їжа, яка добре засвоюється;
    • виключення грубих страв, присмачених великою кількістю прянощів і спецій;
    • велика кількість продуктів рослинного походження з високим вмістом клітковини;
    • стимуляція рухової функції кишечника;
    • тепла їжа;
    • дробове харчування;
    • мінімізація подразнення слизової кишкової стінки;
    • виключення продуктів, що викликають газоутворення.

    Пам'ятайте, дефекація - показник здоров'я людини. Нормою спорожнення кишечника вважається кількість від трьох разів на день до трьох разів на тиждень, при цьому вага калових мас повинен становити 100 - 200 грам. Порушення дефекації - ознака збою роботи кишечника, який потребує термінового вирішення проблеми.

    Поради при наявності закрепів: активний спосіб життя, позбавлення від шкідливих звичок, виключення факторів стресу, фізіотерапевтичні засоби (масування кишечника), хвойні двадцятихвилинні ванни через день. Показані регулярні заняття бігом, плаванням, піші прогулянки на свіжому повітрі, протипоказаний велоспорт.

    роль клітковини

    Харчові волокна - основа будови рослин.

    За необхідності організму, даний компонент харчування можна поставити поряд з водою, вуглеводами, білками і жирами. Клітковина поглинає і виводить шкідливі речовини з шлунково-кишкового тракту. Користь харчових волокон полягає в адсорбції води. Як правило, при запорах в організмі людини застоюються калові маси, які мають тверду консистенцію. Харчові волокна, вбираючи воду, стають гелеобразную, обволікають і розм'якшують тверді фракції відпрацьованої їжі. Крім того, клітковина сприяє збільшенню обсягу калових мас, кількості корисних бактерій в кишечнику, посилює ферментативну активність мікроорганізмів, полегшує дефекацію.

    Продукти, багаті клітковиною, активують моторику кишечника. Вони перешкоджають формуванню каменів у жовчному міхурі, зменшують рівень цукру в крові, знижують артеріальний тиск і кількість естрогенів, борються із зайвою вагою.

    Як позбутися від запорів за допомогою клітковини?

    Найпростіший спосіб - збагатити щоденний раціон цільнозерновими продуктами, свіжими фруктами, овочами. Харчові волокна можна вживати окремо у вигляді висівок. Прийом починають з 2 грам, поступово збільшуючи дозу до 40 грам (на 14 день звикання організму до нового продукту). Денну порцію розбивають на 3 - 4 прийоми.

    Перевищення припустимої дози викликає побічні ефекти: газоутворення, метеоризм, здуття. Клітковину можна підмішувати в основні страви або розводити в напоях (соку, кефірі, йогурті, ряжанка) безпосередньо перед вживанням.

    Пам'ятайте, для ефективного лікування запору потрібно пити не менш 2 літрів води в день. Інакше при недостатній кількості рідини в організмі клітковина може стати причиною запору.

    дозволені продукти

    Для нормалізації функції кишечника щоденний раціон хворого збагачують клітковиною. Вона міститься в сухофруктах, свіжих овочах і фруктах, крупах. Крім цього, їжа повинна бути вітамінізованої і містити калій, магній. Дані макроелементи стимулюють перистальтику кишечника, покращують провідність його нервових волокон.

    1. М'ясо і риба. Дієта при запорах обмежує вживання виробів тваринного походження. Для задоволення потреби організму в білках дозволяється прийом легкозасвоюваного м'яса птиці, кролика, нежирної риби річкового і морського типів. Переважний спосіб приготування - варіння, тушкування, на пару.

    На основі м'яса та риби рекомендується готувати котлети, тефтелі.

    1. Кисломолочні продукти, молоко. Сприятливо впливають на травну систему. Сир, кефір, ряжанка, йогурт, кисле молоко, сметана, плавлений сир - джерело пробіотичних культур, які нормалізують кишкову мікрофлору і його моторну функцію, сприяють правильному утворення калових мас.

    Молоко має послаблюючу дію. Однак людям з непереносимістю лактози слід обмежити споживання напою, оскільки воно може спровокувати розвиток діареї.

    1. Рідкі страви. Дозволені: ненаваристі бульйони на основі птиці, свинини, кролика, супи (в тому числі овочеві), борщі (буряковий, зелений).
    2. Соки і відвари. Для нормалізації стільця рекомендується вживати компоти на основі яблук, абрикос, слив, а також відвар з шипшини. Крім того, перистальтику кишечника підсилює буряковий сік або склянку холодної води з медом (5 мілілітрів) натщесерце. Протягом дня вітається вживання яблучного, томатного, абрикосового і морквяного соків.
    3. Фрукти і овочі. Служать головним джерелом клітковини, яка забезпечує нормальну консистенцію калових мас. Для нормалізації стільця рекомендується збагатити раціон цитрусовими, сливами, абрикосами і сухофруктами на їх основі (курагою, родзинками, чорносливом).

    З овочів ефективні будуть помідори, капуста, буряк, морква, гарбуз, кріп, петрушка, кабачок, помідори.

    Особливе місце в боротьбі з запорами займають яблука. При щоденному вживанні 1 - 2 штук натщесерце проблеми з дефекацією пройдуть самі собою.

    Ефективним засобом у боротьбі з запорами виступають фініки (як в сушеному вигляді, так і у відварному) і ківі, останній в свою чергу, рекомендується їсти без шкірки в свіжому вигляді.

    Для прискорення процесу відновлення евакуаторної функції кишечника дані продукти рекомендується вживати одночасно у вигляді комбінацій. Наприклад, фруктові салати зі сливами, цитрусовими, яблуками, ківі.

    1. Хлібобулочні вироби. Дозволяється вживати виключно сорти грубого помелу з висівками, вівсяне і галетное печиво, випічку несдобного типу. Перевагу варто віддавати несвіжих хліба (хоча б з 12-ти годинний витримкою, переважно житнього, бездріжджовий.

    Випічка з пшеничного борошна вищого гатунку надає цементуючим ефектом в кишечнику людини, утруднюючи дефекацію. Тому від вживання такої продукції слід відразу відмовитися.

    1. Рослинні, тваринні жири. Перешкоджають «прилипання» токсинів до стінок кишечника, забезпечують м'яку евакуацію відпрацьованої їжі.
    2. Злаки. Найбільше клітковини міститься в вівсі, пшениці, ячмені, житі.

    Пам'ятайте, неможливо підібрати одну дієту для позбавлення від запору, оскільки даний збій в роботі кишечника носить виключно індивідуальний характер.

    Обов'язкові умови для відновлення правильної швидкості спорожнення кишечника - дотримання дрібного режиму харчування (мінімум 5 разів на добу) з 2,5 - 3 годинними перервами між трапезами і рясне пиття (понад 2 літрів в день). Цікаво, що техніка приготування їжі (ступінь подрібнення) значення не має.

    заборонені продукти

    В першу чергу обмежується прийом їжі, що викликає метеоризм, бродіння і гнильні процеси в кишечнику. Крім того, вона не повинна дратівливо впливати на шлунок. При спастичних запорах її подають у вигляді пюре. Рекомендується відмовитися від вживання в'язких каш і продуктів, що містять багато крохмалю і таніну, через повільне пересування їх в кишечнику. Уникайте страв, «перенапружуватися» жовчний міхур, оскільки вони перевантажують травний тракт, погіршують моторну функцію кишечника.

    Найкраще відмовтеся від споживання рису і макаронних виробів, які викликають закріплює ефект.

    Список заборонених продуктів:

    • банани;
    • гриби;
    • майонез;
    • спиртні напої;
    • м'ясо і риба жирних сортів;
    • часник, редис, ріпа, цибуля;
    • смажені яйця;
    • бобові (обмежено);
    • борошняні страви (особливо смажені пиріжки, вареники, пельмені);
    • випічка із здобного тіста;
    • чорниця, айва, кизил;
    • рис (в надмірній кількості);
    • копчені страви, консерви;
    • міцний чай, кава;
    • шоколад, кремові страви;
    • перець, хрін, гірчиця;
    • киселі;
    • желе, мармелад, пастила;
    • слизові каші.

    Якщо з якоїсь причини сталося так, що заборонені продукти були вжиті, потрібно вжити заходів по нейтралізації їх кріпить ефекту. Можна скористатися проносними препаратами, зробити клізму або включити в раціон їжу, рекомендовану для лікування закрепів. Якщо пустити все на самоплив, всі зусилля по усуненню проблеми, які досягалися місяцями, зійдуть на «ні».

    Народні засоби

    Найшвидший і легкий спосіб боротьби з запором - вживання проносних препаратів, що стимулюють перистальтику кишечника за коштами хімічного впливу. До них відносять: «Гуталакс», «Фортранс», «Бисакодил», гліцеринові свічки, «Дюфалак», «Нормазе», «Лактусан».

    Однак при зловживанні вони порушують електролітний баланс, знижують чутливість рецепторів, викликають звикання організму. Народні засоби, навпаки, містять речовини, які сприяють розм'якшенню калових мас - рослинне, вазелінове масла.

    Методи боротьби з запорами:

    1. Тепла вода натщесерце (300 мілілітрів) для запуску процесу травлення.
    2. Свіжий кефір перед сном.
    3. Сирі фрукти і овочі: капуста, буряк, слива.
    4. Масаж живота.
    5. Сироп з плодів червоної горобини, настояний на спирту. Для приготування лікувального напою ягоди засипають цукром, в співвідношенні 1: 1 або 1: 2, настоюють місяць. Потім сироп відокремлюють від макухи, додають спирт з розрахунку, на 500 мілілітрів соку горобини припадає 25 мілілітрів етилу. Приймати вранці по 25 - 50 мілілітрів до їжі.
    6. Настій з кореня лопуха. Залити 5 грам сировини 200 мілілітрах гарячої води, настояти 3 години, приймати по 100 мілілітрів 3 рази на добу до їди.
    7. Лікарський збір від запору. З'єднати по 7 грам листя сени, плодів анісу, жостеру, кореня солодки, кори крушини, залити окропом, настоювати 2 години. Вживати по 100 мілілітрів за 30 хвилин до трапези.
    8. Відвар родзинок або з насіння льону.
    9. Свіжовичавлений виноградний сік. Перед сніданком, обідом і вечерею випивати по 150 мілілітрів.
    10. Квашена капуста. Для нормалізації роботи кишечника в щоденний раціон включають 150 грам продукту. У квашеній капусті містяться органічний вітамін C, молочнокислі бактерії, харчові волокна, калій які борються з проблемами кишечника, усувають прояви дисбактеріозу, відновлюють моторну функцію органу.
    11. Відвар з чорносливу. У киплячу воду (3 літри) висипте ягоди (500 грам), проносний напій варіть півгодини. Потім зніміть з вогню, охолодіть, додайте 50 грам протертою кори крушини, прокип'ятіть протягом 20 хвилин. Після цього в остиглий відвар вводять 200 грам витяжки з шипшини.

    Спосіб вживання: регулярно перед сном приймати 150 мілілітрів кошти до повного одужання.

    Відвар з чорносливу робить стілець регулярним, нормалізує роботу травної системи, корисний при дисбактеріозі, геморої, коліті.

    Для усунення запору у дитини до 2 років, малюкові дають укропную воду (по 5 мл). Спосіб приготування: 5 грам насіння залити 200 мілілітрах окропу, настояти 40 хвилин, процідити. Дітям старше 2 років для нормалізації моторної функції кишечника можна давати настій м'яти, сік алое і підмішувати по 5 грам висівок (пшеничний, вівсяних) в кашу. Запори у дитини можуть бути пов'язані з різким переходом з одного виду суміші на іншу. Дітям старше 7 років дозволяється давати ті ж проносні засоби, що і дорослим людям.

    Дієта при запорах

    Це комбінація десяти розвантажувальних днів, Де по черзі змінюються продукти харчування, які надають послаблюючий ефект і в'яжучу дію.

    День № 1

    Овочевий салат з яблук, зелені, капусти, буряка і моркви, заправлений оливковою олією.

    День № 2

    Яблука, вівсяна каша.

    День № 3

    Чорнослив, нежирний сир (5%), яблука.

    День № 4

    Яблука, запечені в духовці, можна з додаванням меду.

    День № 5

    Гречана каша з додаванням зелені, рослинного масла.

    День № 6

    Зелений горошок, квасоля відварна, зелень.

    День № 7

    Вегетаріанські голубці з морквою, гречкою.

    День № 8

    Зелень (кріп, петрушка), вермішель з грубих сортів борошна з сиром.

    День № 9

    Дієтичний борщ (на курячому філе) з квасолею.

    День № 10

    Фруктово-ягідний компот, каша пшенична.

    Правильне харчування, рухливий спосіб життя і достатню кількість води - три складові, на яких тримається здоров'я травної системи.

    Поширені запитання

    Як впливає дієта від запорів на стан здоров'я?

    Крім вирішення головного питання, вона допомагає позбутися від супутніх симптомів: здуття, болю в животі. Крім того, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, попереджає розвиток інтоксикації та захворювань, що сприяють появі запорів (гастриту, холециститу), нормалізує мікрофлору кишечника.

    При дотриманні дієтичного раціону поліпшується стан волосся, шкіри, зменшується вага, витаминизируется організм.

    Які наслідки нерегулярного стільця?

    Нерегулярні випорожнення небезпечний наступними ускладненнями:

    • захворюваннями прямої кишки (парапрокатітом, тріщинами, гемороєм);
    • злоякісними пухлинами;
    • хронічним запаленням товстої кишки;
    • вторинним колітом;
    • мегаколоном (подовженням або розширенням кишки);
    • проктосигмоидита;
    • кишкової непрохідності.

    Тривалий застій вмісту в сліпій кишці збільшує ризик зворотного закидання його в тонку кишку (рефлюкс-ентерит). Запори приводять до утворення канцерогенних речовин, які агресивно впливають на стінки органу. В результаті людина погано себе почуває, худне на очах, ходить в туалет з кров'ю. Дані тривожні симптоми дозволяють запідозрити виникнення пухлини товстої кишки.

    Як впливає активний спосіб життя на запори?

    Інтенсивний руховий режим (біг, плавання, піші та лижні прогулянки, фізичні навантаження) стимулюють активність кишечника, підвищують тонус організму, зміцнюють черевні м'язи, нормалізують нервово-психічний фон.

    Проносні засоби або трави?

    Який метод боротьби з запорами вважається найефективнішим, якщо немає самостійних позовів на дефекацію?

    Проносні засоби дієві на перших порах, коли питання стоїть гостро і потрібно його вирішити максимально швидко. Однак при тривалому вживанні вони викликають звикання організму, призводять до синдрому «ледачого кишечника», який характеризується послабленням його рухової активності.

    До синтетичних речовин, які надають послаблюючу дію відносять: фенолфталеїн, изафенин, бисакодил.

    Побічні ефекти від прийому проносних засобів (при тривалому багаторічному зловживанні):

    • кишкова непрохідність;
    • алергічні реакції (висип, свербіж);
    • блювота;
    • рак відділів шлунково-кишкового тракту;
    • лікарський пронос;
    • розлади обміну речовин;
    • порушення функцій тонкої кишки, коліт.

    Порівняно нешкідливими вважаються препарати з похідних целюлози (клітковини), напівсинтетичних і природних вуглеводів. Обов'язкова умова при їх дотриманні - надходження в організм достатньої кількості рідини (2 - 3 літри в день).

    Лікарські трави - найбільш нешкідливий спосіб як нормалізувати стілець. Однак біологічно активні речовини, що входять до складу збору, надають послаблюючу дію за рахунок накопичувального ефекту. Для досягнення стійкого результату буде потрібно від 5 до 20 днів регулярного пиття зілля.

    Лікарські рослини від запорів:

    • корінь ревеню тангутского;
    • кора жостеру ольховідной;
    • стебла горця почечуйного;
    • ламінарія цукриста;
    • лист сени остролистной;
    • коріння стальника польового;
    • трава кропу городнього;
    • плід жостеру;
    • кореневище солодки голої і щавлю кінського;
    • стебла золототисячника зонтичного;
    • листя столітника.

    Запори часто супроводжуються здуттям живота, тому для мінімізації неприємних відчуттів показаний прийом вітрогонних трав: кропу городнього, квіткових кошиків ромашки аптечної, кореня зорі лікарської, плодів кмину звичайного.

    Ефективне народний засіб від нерегулярного стільця - комбінація сухофруктів (по 100 грам родзинок, кураги, інжиру, чорносливу), 100 грам меду, 5 грам сухого листа сени. Вживати щодня по 10 - 15 грам складу протягом дня або на ніч.

    висновок

    Запор - делікатна проблема, яка потребує термінового вирішення. При несвоєчасному спорожнення кишечника (рідше 1 разу на 3 дні) відбувається інтоксикація організму, яка негативно відображається на функціонуванні внутрішніх органів і систем.

    У 80% випадків лікування запору обмежується дієтотерапією. Раціон хворого насичують продуктами, багатими клітковиною, які перешкоджають розмноженню гнильних бактерій, забруднення організму, виникнення новоутворень, стимулюють перистальтику кишечника. Крім того, натуральні харчові волокна очищають шлунковий тракт, нормалізують обмін речовин, виводять шлаки і токсини.

    Продукти-помічники в боротьбі з запорами: сирі фрукти і овочі (з шкіркою), горіхи, сухофрукти, вівсяні пластівці, Висівки, хліб з цільного зерна.

    Дієтотерапія не принесе бажаного результату, якщо не вживати достатню кількість рідини в день. Мінімальна критична норма для дорослої людини становить 2 літри води на добу. При зменшенні даного показника раціон, збагачений клітковиною, може призвести до протилежного ефекту і навпаки стати причиною появи запору.

    Пам'ятайте, харчові волокна в організмі людини набухають під впливом вологи, наповнюють кишечник, формують обсяг калових мас, і подібно до губки чистять орган, проштовхуючи відпрацьовану їжу до «виходу». Нестача води може привести до закупорки і непрохідності кишечника. Будьте уважні! Бережіть здоров'я і контролюйте свій раціон.

    Кишечник - частина шлунково-кишкового тракту, де відбувається травлення, формуються виділення. Основними функціями є перетравлювання харчової кашки, всмоктування рідини і корисних речовин, синтез частини гормонів і вітамінів, участь у формуванні імунної системи людини.

    Кишечник і його призначення

    Щоб з'ясувати, як налагодити роботу кишечника, потрібно знати, в чому полягає проблема, в якій частині органу відбулося порушення, з чим це пов'язано, і тільки після ретельної діагностики приступати до реабілітаційних заходів. Орган складається з двох основних частин - товстого і тонкого кишечника. Загальна протяжність становить близько 4 метрів (в чоловічому організмі кишечник довший, ніж у жіночому).

    Діаметр різних відділів не однаковий, мінімальне значення - 3 см (тонка частина), а максимальне - 8 см (товстий відділ). Внутрішня поверхня органу встелена слизовою оболонкою, яка сприяє просуванню вмісту по тракту, а також захищає її від пошкоджень. Слизова оболонка знаходиться над шаром жирової клітковини, де розташовані лімфатичні і кровоносні вузли. Каркасом всім верствам служить м'язова оболонка, вона сприяє перемішуванню, просуванню вмісту в природному напрямку.

    У чоловіків пряма кишка передньою стінкою контактує з сечовим міхуром і передміхурової залозою, у жінок - з маткою і задньою стінкою піхви. Запальні процеси в контактують органах можуть переходити, викликаючи додаткові осередки патології.

    Функція кишечника в організмі:

    • Перетравлювання їжі за участю ферментів підшлункової залози.
    • Розщеплення їжі до простих амінокислот, моносахаридів, моноглицеридов тощо. Процес відбувається на стінках тонкого кишечника, для чого органом виділяються кишкові ферменти.
    • У товстому кишечнику відбувається всмоктування води, формування калових мас і їх евакуація.
    • Синтез гормонів - панкреозимин, мотілін, кишковий глюкагон, нейротензін тощо. Кошти, виділені гормони регулюють процеси травлення і забезпечують функціональність інших систем організму. Переважна кількість гормонів виділяється в дванадцятипалій кишці.
    • Синтез імуноглобулінів (субпопуляція Т-лімфоцитів) - для забезпечення клітинного імунітету.
    • Продукування корисної мікрофлори, яка є внутрішнім щитом організму проти мікробів, бактерій. Наприклад, біфідобактерії нейтралізують первинні ракові клітини, а лактобактерії купируют розвиток алергічних реакцій.

    Симбіоз людини і бактерій

    Мікрофлора кишечника ділиться на групи:

    • Основна - лактобактерії, бактероїди і біфідобактерії (останні становлять близько 90% всієї мікрофлори).
    • Супутня - штами кишкової палички, ентерококи.
    • Остаточна - стафілококи, протей.

    За допомогою бактерій відбуваються життєво важливі ферментні, що регулюють, метаболічні процеси в організмі людини. Мікрофлора синтезує ряд незамінних вітамінів - С, РР, частково групи В, а також незамінних амінокислот. Завдяки нормальному функціонуванню мікрофлори відбувається повноцінне всмоктування мікроелементів - заліза, кальцію, вітаміну D.

    Порушення роботи кишечника часто пов'язано з превалюванням патогенної мікрофлори, що веде до дисбалансу вітамінів, мінералів, ослаблення імунної системи, гальмування процесів детоксикації, з'являється синдром «подразненого кишечника».

    Для відновлення нормальної мікрофлори рекомендується вживати в їжу якомога більше свіжих овочів і фруктів. Кисломолочні продукти принесуть неоціненну допомогу, якщо їх готувати самостійно, купуючи молоко і закваски. В цьому випадку завжди є впевненість, що кефір або ряжанка не містять консервантів і інших домішок.

    • Урізноманітнити меню кислими ягодами, особливо цінними є шипшина і журавлина. Приймати їх можна в будь-якому вигляді, але краще робити чай і пити протягом дня.
    • Волоські горіхи, насіння гарбуза і соняшника змішують в рівних кількостях і подрібнюють в блендері. Для одноразового прийому беруть 2 ст. ложки суміші заливають теплою водою і випивають перед їжею двічі в день. Повний курс лікування займає 10 днів.
    • Корінь аїру і листя подорожника змішують в пропорції 1: 1. Для настою беруть 2 ч. Ложки суміші, заливають окропом, після настоювання протягом 15 хв., Проціджують і п'ють по 50 мл за 30 хвилин до прийому їжі (3-4 рази на день). Курс лікування 10 днів.

    Ознаки дисбалансу кишечника

    Фахівцю, щоб з'ясувати, як налагодити роботу кишечника, в кожному конкретному випадку, потрібна діагностика. Причин для порушень у функціонуванні багато - від банальної непереносимості будь-якого продукту до прихованого захворювання. Помилково вважати, що система шлунково-кишкового тракту здатна перетравити і вивести будь-яка речовина або продукт. Мікрофлора, хоч і стійка, але не нескінченно, в певний момент вона приходить до дисбалансу.

    Ознаками порушення роботи кишечника є:

    • Проблеми зі стільцем (діарея, запор).
    • Болі в животі, особливо в нижній частині.
    • Здуття, метеоризм.
    • Безрезультатні позиви до спорожнення.
    • Спорожнення з великими зусиллями, але малою кількістю.
    • Тяжкість в нижній частині живота.
    • Вугрі, часті головні болі.
    • Рясний піт, несвіже дихання.
    • Слабкість, апатія, нездужання і ін.

    При тривалому ігноруванні може зіткнутися з придбаним захворюванням, яке істотно змінює життя і погіршує її якість. Якщо підручні засоби, дієта не допомагають протягом одного тижня нормалізувати стан, то необхідно звертатися до лікаря. Спеціаліст, провівши серію тестів і аналізів, виявить причину виниклої проблеми і дасть рекомендації, як налагодити роботу кишечника або направлення на лікування конкретного захворювання.

    поширені скарги

    Основний симптом розладу шлунково-кишкового тракту, з яким стикається кожна людина - біль в животі. Реакція організму може бути ознакою дисбалансу мікрофлори, отруєння або хвороби. Якщо болі не пов'язані з патологією органу, то найбільш часті скарги пов'язані з наступними проблемами:

    • Запор. Відсутність евакуації продуктів розпаду з прямої кишки, є наслідком багатьох причин, наприклад, недостатнім або незбалансованим харчуванням, нерегулярним прийомом їжі, дисбактеріозом, малорухливим способом життя, споживанням малої кількості води і т.д. Тривале утруднення дефекації може привести до геморою, кровотечі. Калові маси ущільнюються, зневоднюються і осідають в дивертикулах прямої кишки, що в свою чергу викликає інтоксикацію організму.
    • Хвороба Крона, виразковий коліт, ішемічний коліт - вірусні або бактеріологічні захворювання, шкідливі звички, спадковість, знижений імунітет. Хворий відчуває часті спазми, спостерігається зневоднення, апатичність, швидка стомлюваність.
    • Діарея - виникає при отруєнні, кишкових інфекціях. У важких випадках може бути наслідком онкологічних захворювань, параметриту або туберкульозу кишок. Симптоматика виникає через втрату прямою кишкою всмоктувальних функцій і відбувається екстрена евакуація рідини і скупчилися мас, навіть незначних. На інфекційне походження діареї вказує підвищення температури тіла. При відсутності лікування і відновлення, у пацієнта різко знижується маса тіла, послаблюється імунітет, випадає волосся, шкірні покриви бліднуть.
    • Неврогенний запор - виникає внаслідок психологічних причин, наприклад, незручно здійснити спорожнення, перебуваючи у відрядженні, в туристичній поїздці. Некомфортне становище часто є причиною запору, наслідки тривалого утримання також погано відбиваються на стані здоров'я, позначаються ускладненнями.

    Фізіологічна потреба людини в евакуації калових мас індивідуальна, але варіанти не виходять за рамки природних, а саме - від 3 разів протягом доби до 3 разів на тиждень, за умови, що не виникає дискомфорту.

    причини

    Список захворювань кишечника великий, але шляхи виникнення патологій відомі:

    Частини патологій вдається уникнути дотриманням правил гігієни (інфікування, глисти), зміною способу життя (помірний спорт, піші прогулянки, відмова від шкідливих звичок, уникнення стресів), переглядом меню (незбалансоване харчування, відмова від частини продуктів), то інші захворювання вимагають постійної терапії .

    За лікуванням до фахівця

    Терапію і діагностику необхідно довірити гастроентеролога. Існує ряд методів відповідають на запит пацієнта про те, як перевірити кишечник:

    • КТ, МРТ, УЗД.
    • Рентгенографія.
    • Ректороманоскопія.
    • клінічний,
    • Пальпація живота.

    Після з'ясування причини порушень в роботі кишечника, лікар призначає лікування з урахуванням індивідуальних особливостей пацієнта. Нормалізація способу життя і харчування - це перші кроки, спрямовані на відновлення функцій органу і загального стану здоров'я.

    значення руху

    Перистальтика кишечника важлива складова здорової роботи органу. Що це таке? Це здатність кишечника до хвилеподібним скорочень, що сприяє нормальному просуванню вмісту від верхніх відділів до прямої кишки з подальшою евакуацією за межі організму. Найбільш частим наслідком порушення функцій скорочення кишечника служить запор.

    Послаблюють перистальтику ті ж причини, що негативно впливають на роботу кишечника - малорухливий спосіб життя, вживання нездорової їжі, шкідливі звички і т.д. В процесі діагностики гастроентеролог обов'язково зверне увагу на цю проблему і в міру терапії перистальтика кишечника також налагодиться. Для її стимулювання рекомендується переглянути меню на користь превалювання рослинної їжі, круп, скорочення кількості напівфабрикатів, виключення фаст-фуду, газованих і стимулюючих напоїв (міцний чай, кава, енерготоніки і т.д.).

    Дієта на допомогу

    Коригувати харчування і міняти харчові звички доводиться більшості людей, задумався про те, як налагодити роботу кишечника. Якщо діагностика не виявила патологій і потрібно тільки нормалізація функціонування, то фахівці рекомендують звернути увагу на лікувальний стіл №3. Його призначають при запорах, млявою перистальтики кишечника, геморої, тріщинах.

    Дієта виключає наступні продукти:

    • Насичені бульйони (м'ясні, рибні).
    • Жирні сорти риби і м'яса, будь-які види копченостей і консервів.
    • Жири кулінарні, тваринного походження.
    • Деякі види круп - саго, манка, рис.
    • Бобові, цибуля, гриби, часник, редька, редиска, ріпа.
    • Яєчня, яйця зварені круто.
    • Кондитерські вироби, здоба, шоколад.
    • Гострі соуси, хрін, приправи, гірчиця.
    • Тонізуючі напої - міцну каву, чай, какао.
    • Айва, кизил, кисіль, чорниця.

    Дієта для нормалізації роботи кишечника дозволяє вживання наступних продуктів:

    • Овочеві бульйони і супи.
    • М'ясні і рибні «другі» бульйони.
    • Круп'яні супи на овочевому, слабкому м'ясному (рибному) бульйоні.
    • Крупи - пшенична, гречана, ячна, пшоняна. Каші варяться на воді з мінімальною кількістю солі.
    • Овочі і городня зелень (кабачки, гарбуз, огірки, помідори, буряк, морква та ін.). Приготування на пару, відварювання, запікання. Білокачанна капуста, зелений горошок - тільки в відвареному вигляді, при непереносимості будь-якого виду овочів їх виключають з раціону. Картопля вживається в обмеженій кількості.
    • М'ясо і риба нежирних сортів подається в запеченому, відварному або приготованому на пару вигляді. Допускаються молочні сосиски.
    • Кисломолочні продукти - кефір, ряжанка, свіжий сир, вершки. Сметана додається в блюда.
    • Фрукти і ягоди вітаються в великій кількості. Вживати можна як свіжі, так і сушені.
    • Яйця в кількості до 2 штук в день (відварювання всмятку, приготування на пару, омлети білкові).
    • Натуральні солодощі - мед, пастила, мармелад, мармелад, конфітюр і ін.
    • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту вчорашньої випічки, а також зерновий, житній хліб. Бісквіт без просочення, галетное печиво.
    • Вершкове масло - обмежено, рослинне масло для заправки страв.
    • Напої - слабкий чорний і зелений чай, відвар з висівок (пшеничних) і плодів шипшини, свіжовичавлені фруктові та овочеві соки.

    Зразкове меню

    Налагодити роботу кишечника при запорах, найпоширенішому порушення функціонування шлунково-кишкового тракту, допоможе збалансоване харчування.

    • Салат зі свіжих овочів (по сезону).
    • Каша з вівсяної крупи або пластівців (виключити крупи швидкого приготування) на суміші молока і води (1: 1).
    • Вінегрет (при непереносимості виключити капусту).
    • Нежирна риба, відварена або приготована на пару + овочі.
    • Омлет, приготований на пару.
    • або сухофруктів, неміцний чай з молоком, фруктовий сік.

    Страви на 2-й сніданок:

    • Яблуко або груша
    • Натерта морква або салат з тертого яблука з морквою і сметаною.
    • Відварений буряк без заправки.
    • Чай або відвар з шипшини.

    Вибір страв на обід:

    • Перші страви - овочевий суп, борщ, вуха на основі нежирної риби, борщ, борщ.
    • Другі страви - філе курки парове, рагу з дієтичного м'яса і овочів, рубана яловичина (приготування на пару), тушковані курка і буряк, риба з овочами (паровий варіант).
    • Десерт - натуральний мармелад, желе з ягід або фруктів / сухофруктів.

    Полудень: чай з цукром, відвар / настій шипшини, сік з фруктів, запечене яблуко, асорті з сухофруктів.

    Асортимент страв на вечерю:

    • Овочеві голубці або котлети.
    • Каша гречана з додаванням молока.
    • Філе курки з гарніром з сезонних овочів.
    • Запіканка з сиру з сухофруктами.
    • Чай, сік, відвар із пшеничних висівок.

    Очищення кишечника - це ключ до нормальному самопочуттю, Продуктивності, здоров'ю. Крім дієти, рекомендується виконувати ряд заходів:

    • Вживання достатньої кількості рідини (розраховується за формулою: вага тіла х 0,03 \u003d індивідуальне кількість води. Де 0,03 - 30 мл рідини на кожен кілограм тіла). При збільшенні фізичного навантаження кількість рідини збільшується.
    • Замінити каву, чай, газовані, алкогольні напої на вітамінні відвари і трав'яні чаї.
    • Принцип харчування - дробовий (4-5 разів), маленькими порціями.
    • Вранці, натщесерце, випивати склянку теплої води. Прийом їжі здійснювати через 30 хв.
    • На вечерю можна з'їдати кілька розмочених сухофруктів - чорнослив, курага, інжир.
    • Два-три рази на тиждень необхідні заняття фітнесом. При відсутності можливості вітаються тривалі піші прогулянки в інтенсивному темпі.
    • обов'язкове дотримання загальних правил гігієни - миття рук перед їжею, після вулиці і відвідування місць загального користування.
    • Свіжі овочі та фрукти перед вживанням ретельно мити і ошпарювати окропом (по можливості).
    • Масаж живота, після ранкового пробудження, легкими круговими рухами за годинниковою стрілкою.

    Ці прості методи стимулюють природне очищення кишечника, налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту, покращують загальне самопочуття.

    медична стража

    З'ясовуючи, як перевірити кишечник і поліпшити його стан, ніколи не варто займатися самолікуванням. Всі препарати призначаються лікарем після ретельного дослідження багатьох показників. У завдання гастроентеролога входить знайти причину виниклого дисбалансу і усунути її. Можливо, пацієнту потрібно дотримуватися певної дієти без застосування ліків, пребіотиків або прибутків.

    Надмірне вживання проносних, препаратів зі штамами мікрофлори можуть настільки ж згубно вплинути на шлунково-кишкового тракту, як і безконтрольний прийом будь-якого засобу. Зазвичай пацієнтам прописуються такі препарати для роботи кишечника:

    • «Хілак-форте», «Ентеролептін».
    • «Фітолак», «Фрутолак».
    • «Лактувіт», «Колофорт».
    • «Лактрофільтрум», «Депуракс».
    • «Мукофальк», «Чеонгін» та ін.

    Перш ніж приступити до прийому ліків необхідно звернутися в гастроентеролога за консультацією і діагностикою.

    Ефективні народні засоби

    Про те, як налагодити роботу кишечника, знає народна медицина. В арсеналі її засобів тільки природні компоненти, більшість з них приймається у вигляді відварів, настоїв, чаю.

    До популярним і доступним рецептами, за часом приготування і сировини, відносяться такі:

    • Пшеничні висівки. Приймають в распаренном або сухому вигляді по 1 столовій ложці в вранці (бажано натщесерце).
    • Насіння подорожника. Суху сировину розмелюють і приймають по 1 ст. ложці від 1 до 3 разів день за 20 хвилин до прийому їжі.
    • Трави для поліпшення роботи кишечника - фенхель, аніс, м'ята, кора жостеру і аптечна ромашка. Складають збір з трав в рівних кількостях, заливають окропом, настоюють і проціджують. Приймають в теплому вигляді після прийому їжі протягом дня.
    • Чай із збору плодів чорниці і черемхи. Сухі інгредієнти беруться в рівних кількостях, заварюються окропом. Чай процідити і приймати протягом дня після кожного прийому їжі.
    • Завершувати день варто прийомом розмоченого чорносливу (3-4 плоди), можна випити воду, в якій розмочувати плоди.
    • Вранці корисно їсти вівсяну кашу з сухофруктами і горіхами.

    Народні, медикаментозні і терапевтичні методи нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту повинні застосовуватися систематично і взаємно доповнювати один одного. Відновлення кишечника займає тривалий час, іноді потрібно витратити на реабілітацію не один рік.

    саморобний інструмент