Recept za ukusnu piletinu sa povrćem i začinima u rukavu u multivarku. Pečena piletina u multivarku sa povrćem: univerzalna biljka za bilo koje godišnje doba Recepti za pečenje u rukavu u multivarku

Kuhanje piletine u rukavu u multivarku je nevjerovatno jednostavno. A kada jelo bude gotovo, biće još ukusnije, aromatičnije i smeđe.

Recepti za piletinu u multivarku na raznim tanjirima. I koža ima svoju posebnost. Na taj način se piletina može lako i glatko speći u multivarku. Više nećete morati pripremati prilog i salatu prije serviranja.

Za kuhanje rukavca zdjele multivarka nije vam potrebno nikakvo posebno znanje. Međutim, jednu stvar koju treba zapamtiti je da stavite silikonski ražanj na dno posude, kako proces kuhanja ne bi ometao buku. Prvi put sam stavio okidač u čahuru na dnu bez klipa. I nakon nekoliko pera, počelo je pucanje, ali se nije zadržalo. Ali nakon što sam spustio čekić, sve je utihnulo, a okidač u multivarku u mom rukavu nastavio je normalno kuhati.

Da biste bili sigurni da je biljka mirisna, natrljajte piletinu slanim začinima. Ovo je, prije svega, crni biber. Iza njega je vikorystvo zvuk trave. Možete ga natrljati i začinom za piletinu chi kari. Tada će trava biti veoma bogata.

Čim imamo okidač u rukavu, onda je to, naravno, "Vipička". Ovdje je sve isto kao u pećnici. Prilikom pripreme čajnika u multivarku Redmond, maksimalna temperatura kotla je podešena na 160 stepeni. Nema potrebe da ga menjate. Pećnica često peče okidač u rukavu na temperaturi od 200 stepeni. U zavisnosti od temperature, piletina će biti najbolji ukras za vas.

Takođe treba da znate da pre pečenja treba da zavežete rukav i stavite ga na vrh šavom. Zatim na nekoliko mjesta napravite rezove tako da piletina izađe, a piletina dobije zlatno smeđu boju.

E, to je to, reći ću vam o boginjama ove biljke. Sa desne strane je rukav za pripremu smeđeg bilja. Suština je da ako se hrana kuva u sirovom soku, nema potrebe za dodavanjem masti.

Na primjer, prilikom prženja u tiganj sipamo maslinovo ulje, inače nema načina da se skuha piletina. A osovina na rukavu bilja se priprema za paru i njene sokove. Dolazi čudo za one koji brinu o svom zdravlju. Hej, hajde da skuvamo piletinu.

Sastojci za "Piletinu u multivarku u rukavu":

• - piletina (bilo dijelovi ili manji cijeli trup);
• - sol biber;
• - začin za piletinu ili indijski kari - po ukusu.

Kako kuhati piletinu u rukavu:

Uzmimo okidač. Popušio sam četvrtinu Vikorista. Natrljamo ga solju, biberom i začinima.

Okidač stavljamo u navlaku za pečenje. Moj šav je uzbrdo. Vezuje se sa strane rukava posebnim rajsferšlusima koji se nalaze u kompletu sa rukavom. Pobrinite se da napravite proreze na rukavima na određenim mjestima kako bi para izlazila. Stavite rukav blizu posude multivarka, stavljajući silikonsku brisaču na dno ispred. Uključite režim "Vipichka" na 1 godinu. Slušamo signal multivarka da je proces kuhanja završen.

Nakon signala, otvaramo poklopac multivarke i vidimo koliko je piletina bogata. Meso ispada ukusno i mekano. I zvijer malo pocrveni. Tako je lako dobiti okidač na multivarku na rukavu.

Piletina se može poslužiti sa umacima, povrćem ili bilo kojim drugim prilogom. Za vreme kuvanja, šupljina će biti gotova, pa možete da je umešajte u sos za krompir, kašu ili druge priloge.

Zapamtite da je okidač na multivarku nevjerovatno jednostavan za pripremu. Delicious!

Recept "Piletina u multivarku na rukavu" pripremila je Olga Kiklyar

Za sve lijeno kuhanje nije izmišljen samo multivarak, već i rukav - plastična vrećica u kojoj možete peći apsolutno sve bez straha da ćete se zaprljati.

Bez pretjerivanja i nazivanja gultyama koje se kuhaju u rukavu, važno je da sastojci u svakom ispadnu mekani, sočni i aromatični, a na kraju kuvanja sve se može zapeći laganim presijecanjem rukava.

Možete kuhati povrće, meso i kulinarske kompozicije u multivarku u rukavu. Međutim, ukusna je i privlačna za gledanje. Predstavljamo vam nespretan recept za piletinu na rukavu u multivarku.

Sastojci:

• okidač i dijelovi;
• mrkva;
• 7 krompira;
• začini;
• kašika ulja ruzmarina;
• povrće za odličan ukus;
• začini.

Kuvanje piletine u rukavu u multivarku

Piletinu možete premazati začinima ili majonezom. Krompir i šargarepa se očiste i takođe uvaljaju u začine. Kada ste stavili povrće, očistite ga i narežite i dodajte začine.

Rukav je po sredini premazan maslinovim uljem i tu se prebacuju sve komponente za ocjeđivanje. Piletinu možete staviti na dno vrećice, a povrće u rernu, tada će meso porumeniti na rukavu.

U multivarku stavite paket sa ubodima na vrh ili povrćem na vrh i odaberite program "bič". Vrijeme kuhanja: 40-50 khvilina, kada se komadi peku. Cijelo pile u rukavu u multivarku priprema 90-120 pilića u skladištu ovisno o veličini ptice i broju povrća.

Os je sve, nakon signala pažljivo uklanjamo travu, odrežemo rukav i prebacujemo ukusan ručak ili večer na travu, nakon što smo osušili zelje.

Piletina u vrećici za pečenje u rerni smatra se izuzetno popularnim receptom među gospodom. Sve to na ovaj način možete lako i jednostavno pripremiti sočnu i ukusnu piletinu, bez posebnih vještina u kulinarstvu. Pogledajmo najbolje recepte za pripremu ove biljke.

Postoji mnogo opcija za pripremu piletine u vrećici za pečenje. Može se jesti sa raznim voćem i povrćem, kao i sa žitaricama, pečeno sa mesom.

Iskusni kuvari znaju beskrajne tajne ove biljke i rado ih podele sa nama:

• Da biste provjerili spremnost mesa, jednostavno probušite trup čačkalicom ili bijelim kolačem od sira. Nakon ovoga ostaje malo mesa: čim ugledate svjetlo, meso je gotovo.
• Prije nego što ispečete piletinu, morate je marinirati, najbolje sa začinima, ili još bolje, cijelu noć. Ovo je da se meso isječe u sokove. Budući da marinada ima gustu konzistenciju, možete jednostavno marinirati trup u samom rukavu.
• Prije sat vremena pečenja miješajte dok na mesu ne ostane korica. Kada se pojavi, 20 minuta prije nego što bude spreman, malo prerežite rukav. Tada će piletina postati ukusna kora, čuvajući svoju nježnost i sočnost.
• Kada prvi put stavite piletinu u rernu, potrebno je da napravite nekoliko malih rupa u vrećici za pečenje. Jasno je da proizvođači pružaju slične otvore koji odgovaraju njihovim šavovima, tako da samo trebate pažljivo pročitati upute na pakiranju. Rukavi sa sličnom perforacijom se zatim postavljaju spaljenim šavom.
• Nemojte prekoračiti prag maksimalne temperature pećnice, iako vrećice za pečenje mogu dostići i višu temperaturu.

Kese su savršene za pečenje punjene piletine, a meso uvek ispadne mekano i sočno, a fil se dobro kuva. Za fil možete ispeći pomorandže, jabuke, pečurke, kuvane žitarice, krompir i razno povrće. Ako planirate veliku zabavu, unaprijed pripremite piletinu sa potrebnim proizvodima, a zatim sve stavite u rukav i ostavite u frižideru do dolaska gostiju.

Recept za pripremu piletine u vrećici za pečenje u rerni

zaliha:

• 1 okidač;
• 1 limun;
• 1 tsp. soli;
• 1 tsp. curry;
• 3 klinčića chasnik;
• 100 g gornjeg ulja|mastila|.

Priprema:

Piletina u vrećici za pečenje, pripremljena u multivarku.

Jabuke su dobre da dodaju ukus piletini i dodaju više božićne sezone travi. Očigledno, najslabija mješavina piletine pečene u sporom kuhaču su suha prsa. Ponekad se jorgan još kuha, ali prsa su suha. Da biste riješili ovaj problem, možete koristiti poseban paket.

Kada se piletina ispeče u vrećici za pečenje u multivarku, meso se uklanja iz sredine, što mesu daje mekoću i sočnost. Sok koji ostane u rukavu često se vikorizira za pripremu sosa.

zaliha:

• okidač;
• 4 jabuke;
• 2 cibulini;
• začini, biber, so.

Priprema:

Piletina sa krompirom u kesi za pečenje

Piletina pečena po ovom receptu je još sočnija i ukusnija. Krompir možete dopuniti drugim povrćem ili ga vikorizirati. Nakon što ste pripremili piletinu ovom metodom, odmah uklanjate i glavnu biljku i ukras.

Za pripremu piletine sa krompirom u vrećici za pečenje potrebno je samo dodati iste sastojke kao u prvom receptu.

Priprema:

Prednosti pečenja okidača na rukavu:

• piletina koja se sprema u vrećici za pečenje ispada djetinjasta i divnog je okusa;
• bilje, pečeno u rukavu, ne gori, kao što je često slučaj na palubi;
• Vreća za pečenje je apsolutno jeftina, a čak i kada je pripremljena, koristi se poseban materijal za pečenje;
• Sve vrećice su zatvorene, tako da se proizvodi kuhaju u mokrom soku;
• piletina u vrećici peče se brže i glađe, niže od folije, a ispada još aromatičnije i nježnije;
• Važna prednost je što nema potrebe da perete lim ili formu nakon kuvanja, a posuđe i pećnica će izaći čisti.

Naravno, ne postoje drugi načini kuhanja piletine u vrećici za pečenje. Možete samostalno uvoditi nove recepte i hrabro maštati. Golovne – shvatite sveti princip pečenja mesa uz rukav.

Ludo, mnogi od vas znaju za začinsko bilje - pečena piletina sa krompirom. Neka se peče u rerni ili u mikro rerni. Tim ništa manje, možete uspješno kuhati pečenu piletinu s krompirom u rukavu multivarke. Možete li me blokirati - „Šta nije u redu? Čak i okidač sa krompirom u multivarku izlazi divno bez ikakvog pakovanja. Sačekaću, ali ću doneti neke svoje argumente o vrednosti paketa.

Prije svega, začinsko bilje izlazi mnogo drugačije, manje, kao da je pečeno bez rukava. I to daje više ukusa, manje uz gašenje. Tada možemo prepoznati naš meni. Na drugi način, kao piletina, kao krompir, spremaju se da vide svoj slatki sok. U tom slučaju, sokovi će se izgubiti u sredini pakovanja. To znači da se čuvaju svi sastojci koji su prisutni u proizvodima. I pošto se ne lijepi za ništa, ne gori i ne lijepi se. Kao rezultat, čaša ostaje apsolutno čista. I ovo će biti treći put. To je i čista čaša koja će nas spasiti od gorkih ruševina tijela, jer odmah nakon toga planiramo pripremiti nešto drugo.

Sastojci za pečenje piletine sa krompirom

1. ½ trupa piletine
2. 6-8 lukovica krompira
3. Za ukus
4. Za uživanje u kredi od crnog bibera
5. Za ukus karija
6. Suvi bosiljak za uživanje

1. Polovinu pilećeg trupa podijelite na porcionirane komade, dobro ih isperite i lagano osušite papirnim ubrusom. Osim krompira, oguliti koru i ponovo ih oprati u hladnoj vodi. Pripremamo začine koji su najprikladniji i za piletinu i za krompir. Biće crnog bibera, karija i suvog bosiljka. Vrećicu i rukav pripremamo i za kasnije pečenje.

2. Perad i krompir stavite u dublju zdjelu, isecite lukovicu na onoliko ili više komada koliko je potrebno prema veličini. Dodamo začine i miješamo ih kako bismo osigurali ravnomjernu raspodjelu. Prelijem, poklopim posudu i ostavim da odstoji 15-20.

3. Iz posude sve prebacite u vrećicu ili rukav. Veže se kulinarskom krpom ili kopčom koja ulazi u vrećicu. Prije nego što zavežete vrećicu, obavezno je čvrsto uvrnite (ne silite je previše, inače možete potrgati vrećicu). Ovo je važno kako bi se vrećica, kada je pečena, što manje napuhala, kako se ne bi podigla do samog vrha i ne bi zatvorila ventil na izlazu pare. Bože, gotovi su. Ako imate odličan "rep", pomaknite ga kako vam ne bi smetao. Zatim pakete prebacimo u zdjelu multivarka. Zatvorimo poklopac, a zatim ga pritisnemo na "Vipichku" 1 godinu.

4. Dvadeset minuta prije kraja "Vipichka" moda, paket se okreće na drugu stranu. Prije nego što brinete, stavite rukavice za pećnicu. Nemoguće je pripremiti se prije signala. Ako vam se rukav i dalje jako naduva tokom kuhanja, probušite ga na nekoliko mjesta čačkalicom (drveni ražanj ili viljuška).

Nakon signala okidača, krompir je spreman, možete ga izvaditi, pažljivo odrezati rukav i poslužiti začinsko bilje na stolu. Ako imate univerzalni Redmond fritezu, možete nastaviti s kuhanjem.

5. Nastavite da se trudite da krompir i piletina dobiju više podmazivanja. Da biste to učinili, izvadite posudu iz multivarke i stavite je na bilo koju vruću površinu. Paket krompira i živine nastavlja da završava u sredini posude. Jednostavno izrežemo vrećicu (ili rukav) i podignemo rubove. Zatim stavimo fritezu na posudu. Uključite ga tako što ćete temperaturu postaviti na 175 stepeni i trebaće vam sat vremena. Moglo bi biti 15, 20 ili čak 25 hvilina, ovisno o tome koliko brzog komada želite isjeći. Međutim, možete podesiti višu temperaturu, a zatim postaviti sat podmazivanja manje.

6. Krompir i piletinu odmah poređamo na tanjire i serviramo ukućanima i gostima.

Piletina u rukavu u multivarku je jednostavna za pripremu, a ispadne još ukusnija i sočnija, pogotovo ako 5 minuta prije kraja kuhanja probušite vrećicu na nekoliko mjesta da uklonite smeđu koricu.

Sastojci:

1. mala curcha, wagoyu 1300 g;
2. 2 žlice. l. retko viđam;
3. 1 tbsp. l. soli;
4. svježi crni biber 1 kašičica;
5. 3 klinčića chasnik;
6. 1 tsp. tsukru;
7. 5 više šoljica vode.

Priprema piletine u rukavu:

1. Prije svega, moramo pripremiti marinadu. Da biste to učinili, očistite posudu i stavite je u posudu u posebnu posudu, a zatim je pomiješajte sa krastavcem, pragom i biberom.
2. Pažljivo operite kovrču u sredini. Piletinu narendajte uklonjenom smesom, stavite u kesu za pečenje i zatvorite. Stavite piletinu u frižider na 3-4 godine kako bi se začini i začini dobro upijali.
3. Nakon što je potrebno vrijeme namatanja završeno, dodajte rijetki dim u vrećicu i pažljivo odvojite skutu.
4. Sada dobro zatvorite vrećicu za pečenje pomoću posebne brtve i stavite je u posudu za kuhanje na pari.
5. Sipajte vodu u zdjelu multivarka, umetnite posudu i smanjite način kuhanja. Kuvanje na pari 1 godinu. Nakon signala o završetku sata kuvanja, ostavite piletinu da odstoji "podigrivi" u trajanju od 30 minuta. A da biste uklonili okidač u rukavu u multivarku s ružičastom, ukusnom koricom, najbolje je koristiti način kuhanja "Vipichka". Pripremite 50 khvilina tako što ćete piletinu u rukavima staviti direktno u zdjelu multivarka, a 5 khvilina prije kraja kuhanja probušite vrećicu na nekoliko mjesta.

Prilikom pečenja, krompir možete staviti u vrećicu za pečenje piletine kako biste odmah pripremili slani prilog. Da biste to učinili, ogulite 4 srednja krompira i narežite ih na 4 dijela. Stavite ih na dno vrećice tako da okidač bude vidljiv životinji. Na ovaj način krompir je spreman za serviranje u ljutom soku od piletine.

Gotovu piletinu poslužite u rukavu iz multivarke uz vrući krompir pire i salatu sa svježim povrćem. Uz piletinu će se odlično slagati i pirinač i tjestenina, a uz čudotvorni napitak i mlijeko, kefir i kvas.