Metall uchun o'z qo'llaringiz bilan mangal: fotosurat, kreslo, vigotovlennya
Shashlik, tabiatda pishirish - eng yaxshi mamlakat. Bazannya yogo uchun siz uni toshlarga urishingiz mumkin, ale kudi, uni oltin barbekyu bilan ag'daring - go'sht yoqilmaydi, aksincha, sekin, sekin, maxsus ochiq joyga boring. Ko'p qavatli mangalning xodimlarini aldashning hojati yo'q, agar u pishirish jarayonida bir chetda o'tirsa. Agar sizda doljin qo'shimchalari bo'lmasa, unda siz o'zingizning qo'lingiz bilan metall lavhadan mangal yasashingiz mumkinligini statistikadan bilib olishingiz mumkin, shuning uchun uni tayyor tomoshabinga qo'yish kerak emas.
Sxemalar va razmíri mangaliv
Shashliklarni moylash uchun o'z-o'zidan yasalgan qo'shimchalar 2 guruhga bo'linadi - statsionar va qovurilgan. Uy va yozgi uylar uchun birinchi bo'lib, ular ko'proq mehnatsevar dizayn qilingan, boshqalari sayohatlar uchun katlanmış modellardir.
Stend hovlisida joylashgan metall shashlichnitsi, ko'plab oziq-ovqat turlari mavjud:
- oyoqlarda ochiq turdagi oddiy mangal;
- barbekyu, oziq-ovqat, qozondan pechka va tutunni o'z ichiga olgan bagatofunktsional biriktirma;
- bog 'variantlari, uyga egalik qilish, inkoli va tabiiy hayotiylik.
Bagatofunktsional panjara
Dovidka. Barbekyu tayyorlanayotganda, maestri deyakis ularni kichik qo'pol bo'lganlar bilan o'ynatibgina qolmay, ularni quyida kreslolarda ko'rsatilganidek, elektr haydovchi bilan mangal ustiga qo'yishadi. Qushlar sanoat panjara kabi avtomatik rejimda tayyorlanadi.
Hozirgi dizaynning ikki turi mavjud - razbirni va raskladni. Riznitsya ular orasida ixchamlik va vazoda polyaga. Birinchi vipadda mangalda tebranish xonasi va korpusi bor, shuning uchun uni osongina qismlarga ajratish mumkin, avtomobil yukxonasiga osongina joylashadi. Boshqa turdagi Vlashtuvannya shashlichnitsa ularni viglyadi valizi yoki qo'lda o'tkazish uchun diplomatga qo'yishga ruxsat beriladi. Bunday original o'z-o'zidan qutining tasviri fotosuratda ko'rsatilgan.
Dizayn tanlovini tanlash uchun - uskunaning to'g'ri o'lchamini va hajmini ishlab chiqarish uchun yuqoriga ko'tarilgan trikotaj qilingan. O'z qo'llaringiz bilan maydalangan, yaxshi barbekyu va munosib savobga ega bo'lgan mangal, bu daqiqalarni vidalang:
- Shishlar bo'yicha virobning kengligini tanlang, 250-400 mm gacha yotganligiga ishonch hosil qiling. Shishlar katta bo'lmaganligi sababli, vites qutisining statsionar versiyasi imkon qadar kengroq va ko'chma model kichik o'lchamdan ko'ra chiroyliroqdir.
- O'ylab ko'ring, ba'zi shishlar bir soat ichida qiziydi va mangalni siqib chiqaradi, aqlni ushlaydi: u 60 mm dan kam emas.
- Yengillik va shishlarni o'rash uchun o'z-o'zidan yasalgan barbekyu panjara kuchini ko'taring.
Bu qiziq. Metalldan barbekyu panjarasini to'g'ri tayyorlash uchun, agar siz barbekyu tanlasangiz, dizayn uslubi haqida o'ylashingiz kerak. Agar siz uni betonga qo'ysangiz, o'rta maktabning tepasida mangalni loyihalash shart emas. Biz uylar uchun chiroyli mangallarni loyihalashtiramiz, ularni fotosuratda keltirilgan soxta elementlardan tayyorlaymiz.
Alcoveni sarflashni rejalashtirish oson, har yili shashlichnitsa joylashadi, siz dimo baca orqali tugunni o'tkazishingiz va yong'in qutisidan 1 m yog'och tuzilmalarga vitrin qilishingiz kerak.
Materiallarni tayyorlash
Ko'katlardan barg tayyorlash uchun mangalning dizayni dizaynga albatta biriktirilgan:
- ko'chalarda doimiy ishlaydigan hovli mangallari 2 dan 3 mm gacha bo'lgan yuqori sifatli po'latdan olinadi;
- xavfsiz qurilish uchun, tashish uchun rozrahovanoi, yanada chiroyli 1,5 mm dan katta metall trochas olib;
- virobi, chamadonda yoki diplomatda shkladayutsya, siz zanglamaydigan po'latdan 0,8-1 mm tanlashingiz kerak.
Barbekyu panjarasidan foydalanish uchun siz eski gaz tsilindrini yoki 200 litrli bochkalarni ham ishlatishingiz mumkin. Agar dumaloq shakldagi olov qutisini tozalashga tayyor bo'lsam, uni virusga aylantiraman, eshiklarni qo'yaman va dimoxidnu trubasiga payvand qilaman, shashlichnitsa bir soat davomida smokehouse bo'lib xizmat qildi. Yak bebaho yechimni amalga oshirdi, fotosuratni hayratda qoldirdi:
Nízhki har qanday qo'lda ishlaydigan qurilmalardan tayyorlanishi mumkin - profilli va yumaloq quvurlar, kotletlar va kanallar. Ulardan oldin Vimoga bir xil: uskunaning aybsizligi aybini qo'llab-quvvatlang.
Oddiy statsionar model - qo'ng'iroq qilish tartibi
Qoida tariqasida, hovli mangal o'z qo'llari bilan metalldan uyatchan bo'lib, u hayratda qoladi. Kafedraning buyrug'iga ko'ra, qog'oz varaqlarining tanlovi kengaytirilishi va blankalarga kesilishi kerak. Buni qilmoqchi bo'lganlar uchun men quyidagi ko'rsatmalarni taklif qilaman:
- Bichlarning blankalarini oling va pastki qismdan 8 sm balandlikda diametri 15 mm bo'lgan 5 ta teshikni burang.
- Endi metall quti - mangalni payvand qilish kerak. Pastki qismning pastki qismini ikkita usulda shakllantirish mumkin: teshiklarning teshiklari ustiga po'lat plitalarni payvandlang yoki to'r qo'ying va pastki qismini keramik qopqoq bilan yotqiz.
- Ramkani oyoqlari orasidagi tasavvurlar bilan payvandlang va tayyor olov qutisiga qadar mahkamlang.
- Shishlarni aylantirishni o'rnatish uchun shishlarning uchlariga kamida 6 sm oraliq bilan oluklar qo'ying.
- Oxirgi plitalarda o'tkazish uchun tutqichlarni mahkamlang.
Muhim daqiqa. To'g'riroq yosh payvandchini qo'yish - qo'ng'iroq qilish va qassobning o'rtasida emas, badbo'y hidi yoqmadi. Shunday qilib, virib yaxshiroq xizmat qiladi.
Agar sizga barbekyu tayyorlash uchun propan shishasi yoki barrel kerak bo'lsa, siz barbekyudan foydalanishingiz va o'rtasiga to'r qo'yishingiz kerak. Men sotib olishni to'xtata olaman yoki po'lat dartdan o'zini payvand qila olaman. Krishka keng o'sadi, menteşalarga vvni mahkamlaydi. Smokehouseni yoqish kerak bo'lsa, u holda silindrning dumaloq pastki qismini eshiklar uchun bo'shliq bilan payvandlangan disk va boshqa tomondan dimoxid bilan almashtiring. Videoda uy ongida barbekyu qilish haqida hisobot ko'rsatilgan:
Saqlash robotlarini tugatish uchun KO seriyasining issiqqa chidamli emblemasini yoki aerozol purkagichidan maxsus farboyni otib, qo'pol viglyad virobu o'z yo'lidan chiqdi.
Metalldan Roseburn mangal
Dizaynni tayyorlash, qanday chiqish kerakligi, xuddi shu tartibda borish, mangal qanday yaxshi, shuningdek, quyidagi ko'rsatkichlar bilan:
- Metall qismlarning ochilishi qirralarning bo'ylab vigin ustidagi stok bilan mustahkamlanadi, bunday plitalar qo'shilishi ortida, murvatlarga birma-bir mahkamlanadi.
- Teri elementining uchlari 90 ° kesma bilan yopilishi va ochilishini burg'ulash kerak.
- Nizhokni tanaga mahkamlash murvatlarga ham o'rnatilishi mumkin.
Bu qiziq. Ko'rpa-to'shak katlanganda, kesishning bir qismi deb nomlangan yong'oq va murvatning boshi kresloda ko'rsatilganidek, burnerning o'rtasida edi.
Є - tafsilotlarni ipsiz saqlashning oddiy varianti. Kech virusli profilli quvurlardan eng pastki qismga mahkamlash elementlari. Devorning yopiq uchlari devorga kiritiladi, pastki qismi esa orqa tomonga yotqizilishi oson. G'oyaning mohiyati Chergov videosida ko'rsatilgan:
Diplomatning vigotovitidagi mangal arzon tarzda buklanadi. Pratsyuvati zanglamaydigan po'latdan olinadi, chunki bu egilishni burg'ulash muhimroqdir. Zvychayne zolizo zastosovuvati emas varto, tez tugatish uchun orqali yoqish uchun 0,8 mm varaq va tovstisha po'lat zrobat valyza zanadto muhim. Katlanadigan kresloda yana bir katlanuvchanlik mavjud - yon devorlarga ilgaklarni o'rnatish va o'rtada badbo'y hid to'planadi. Oxirgi taxtalar oddiygina pastki qismga payvandlanadi va oyoqlari maxsus uyaga o'rnatiladi.
Visnovok
Mohir hukmdor uchun metall uchun barbekyu qilish muammo emas. Ko'cha bo'ylab harakatlanish uchun robotning bosh barmog'ini u bilan statsionar shashlichnitsa bilan burama qilish mumkin. Smolder - virobning kattaligi va kichkintoyning o'sishi bilan rahm-shafqat qilmang. Siz mangalning funksionalligini bir soatga kengaytira olasiz va mangalning funksiyasini kengaytira olasiz - o'tin va shish go'shti uchun polichki payvandlang, shuningdek, taxtani maydalashingiz shart emas.
