Recept za kašu od graška sa rernom. Spremna sam da uživam u kaši od graška u sporom štednjaku: najbolji recepti. Škoda sa kašom od graška

Grašak, koji je nedavno uzgajan, može se takmičiti s krompirom u pogledu održivosti i gustine. Kuvanje kaše od graška na šporetu je naporan posao. Osim toga, kaša ima tendenciju da gori na dnu šerpe cijeli sat. Desno je kaša od graška u multivarku - minimum pripreme i maksimalno zadovoljstvo.

Postoji veliki broj opcija za pripremu kaše od graška, od obične, sa puterom i dodatkom, do slane graška kaše sa suvim mesom i povrćem. Zato ćemo danas pogledati njihove brkove, a vi ćete dobiti najbolji.

Nekoliko savjeta za početnike:

• Namočite grašak za kašu bez potrebe za namakanjem. Nakon namakanja, grašak se priprema brzo, ali bez namakanja pretvara se u pire, pa odlučite sami koja kaša odgovara vašem ukusu;
• Ako odlučite namočiti žitarice, dodajte malo sode u vodu, a grašak dobro operite prije kuhanja;
• Grašak se brzo skuva;
• Zeleni grašak se praktički ne može kuhati, pa pokušajte oprati grašak žutom bojom;
• Nakon kuvanja, ostavite kašu od graška da odstoji 10-15 minuta u režimu "Ponovno zagrevanje". Posebno su popularne kašice s mesom ili dimljenim mesom;
• A vi odlučite, ne kvarite ulje, dobro vrhunsko ulje, jer znate red oko ulja i kaše da što brže idete u našu kašu od graška u multivarku.

Pa, danas imamo kašu od graška na meniju u multivarku. Počnimo s najjednostavnijim receptom koji se može dati djetetu pred-adolescentnog uzrasta.

Osnovni recept za kašu od graška u laganom šporetu

Sastojci:
1 tbsp. grašak,
1,5-2 kašike. voziti,
50-70 g vershkova ulja,
sol za užitak.

Priprema:
Prosejte oprane žitarice, dodajte puter, dodajte vodu, posolite i podesite režim namakanja na 2-2,5 godine. Tim, koji voli rijetke kašice, dodajte još vode.
Ovo je, kako se čini, klasik žanra. Originalna kaša od graška idealna je kao prilog i mesnim i ribljim začinskim biljem. Ovaj recept se može prilagoditi dodavanjem povrća u kašu dok se ne okusi.

Kaša od graška sa povrćem u multivarku

Sastojci:
1 tbsp. grašak (po mogućnosti izlomljen grašak),
1-2 cibulina,
1 šargarepa,
1 slatka paprika,
2 tbsp. voziti,
so, začini, crni biber - za ukus,
roslinna ulje - za podmazivanje povrća.

Priprema:
Sipajte ulje u zdjelu multivarka i zagrijte ga u režimu "Pečenje" ili "Vipička". Povrće kuvajte sat vremena: ogulite ga i narežite na kockice. Stavite povrće u činiju ulje|mastil| i kuvajte na istom režimu 15-20 minuta uz povremeno mešanje. U zdjelu stavite dobro namočeni grašak, posolite, dodajte začine i dodajte vodu. Postavite "Gushinnya" (za 1,5-2 godine) ili "Heljda" način rada. Na kraju ciklusa kuvanja stavite komadić gornjeg putera u posudu i ostavite da se zagrije 10. Ako spremate kašu za stol za pecivo, gornje ulje, očigledno, nije potrebno dodavati.

Ovaj recept se može klasifikovati kao „jeftin i veseo“. Svake večeri napravite grudu mlevenog mesa od originalne graška kaše.

Kaša od graška u multivarku sa mlevenim mesom

Sastojci:
2 tbsp. grašak,
300-400 g mlevenog mesa,
4 žlice. voziti,
1-2 cibulina,
50-70 g vershkova ulja,
sol|sol|, crni biber kredom.

Priprema:
Uključite multivarku u način rada "Kriti" ili "Govori" i zagrijte je. Sat vremena narežite cibul na kockice, sipajte ružino ulje u posudu ili dodajte grančicu vershkova, zagrijte i dodajte cibul. Prelijte i dinstajte dok ne omekša, a zatim dodajte mleveno meso i dinstajte na istom režimu dok ne bude spremno. Mešajte mleveno meso dok se ne ujednači. U činiji prosijte grašak, so i biber (kao i začine za ukus), dodajte vodu i podesite režim kaša, griz ili gulaš na 1,5-2 godine. Nakon signala o završetku režima, dodajte gornje ulje, promešajte i ostavite da odstoji u režimu „Prethodno zagrevanje“ 10-20 minuta. U vreme kuvanja mlevenog mesa možete dodati i kašiku dobre paradajz paste, koja kaši dodaje slatku, slanu notu.

Nema mlevenog mesa? Kupite teglu gulaša. Bilo bi potrebno bogatstvo i gitara da se napravi ovakva kaša.

Kaša od graška sa gulašom

Sastojci:
1 tbsp. grašak,
1 konzerva gulaša,
500 ml vode
1-2 cibulina,
sol|sol|, crni biber kredom.

Priprema:
Stavite konzervu dinstanog mesa u zdjelu multivarke, zagrijte je 10 minuta u režimu "Krenje" i dodajte narezanu govedinu. Dinstati još 10 hvilina. Dodajte pasirani grašak, sol, začine, dodajte vodu i zatvorite poklopac. Kuvajte na laganoj vatri 1 godinu, povremeno mešajući kašu da ne zagori. Ili postavite način gašenja na 1,5-2 godine i pustite ruke dok se kaša krčka ispod poklopca.

U kašu od graška dodajte mali komad mesa. I ne gubite kalorije, samo uživajte u ukusu i mirisu.

Sastojci:
1 tbsp. grašak,
500 g mesa (svinjetina, goveđa koža, teletina),
1 tbsp. grašak,
2 cibulina,
1-2 kašike. donesi malo mesne juhe,
Oliya, roslinna ili bolje od otopljenog,
so, biber, začini, začinsko bilje.

Priprema:
Meso iseckano na kockice premažite po površini posude multivarka u režimu "Spec" dok ne porumeni. Dodajte kupus i dinstajte ga sa mesom dok ne dobije zlatnu ili zlatnu boju, po želji. Zatim dodajte sve: dodajte grašak, vodu, sol i začine, zatvorite poklopac i postavite način rada "Zrno" ili "Zrno" na 1,5-2 godine. Ako po završetku režima kaša postane presuha, pojačajte režim „Slatko“ ili „Speak“ za 10-15 minuta i isparite višak. Dođite da promiješajte kašu, inače će neminovno izgorjeti do dna posude. Prije kaše od šargarepe i graška možete dodati slatku papriku, kockice i pelat. I također: umjesto mesne pulpe, možete uzeti meso na rebrima. To je samo sreća - hrskavica sa hrskavicom!

Piletina je takođe gadna za jelo sa graškom. Probajte skuhati kašu od graška sa piletinom, samo pazite da ne pretjerate sa začinima kako ne biste nadjačali suptilan okus i aromu pilećeg mesa

Kaša od graška sa piletinom

Sastojci:
400 g graška,
400 g pilećeg mesa (prsa ili narezane na trakice i guzice, po potrebi),
1-2 cibulina,
1 srednja šargarepa,
so i začini za piletinu - za užitak,
Ulje za podmazivanje.

Priprema:
Tikvice narežite na kockice ili kriške, šargarepu izrendajte, povrće stavite u posudu za multivarke, dodajte maslinovo ulje i pržite u režimu "Spek" ili "Vipchka" dok ne zablistave. Zatim dodajte pileće meso, isečeno na kockice, i premažite 15-20 pilića, povremeno mešajući. Zatim propržite pasirani grašak, so i začine, zalijte vodom ili pilećom juhom tako da pokrije hranu za dva prsta, zatvorite poklopac i postavite režim „Gushin“ na 1,5-2 godine ili „Heljda“ („Zrna“, "Kaša" ""). Nakon kuvanja u patlidžan dodati kašiku verskog ulja i ostaviti da se zagreje još 10 minuta.Prosejati zelje i poslužiti!

Graška kaša zapravo nije baš popularna među današnjom gospodom. Iako je ukusan, cimetov, lako se apsorbuje u organizmu. Ako želite jednom ispravno probati ovu biljku, moraćete da zauzmete i mesto na listi grickalica i priloga za kuvara.

Ovaj recept se zasniva na namakanju žitarica. Kada bude gotova, začinsko bilje će postati idealan prilog za meso ili zdravo glavno začinsko bilje za vegetarijance. Krema 450 g suvog graška, uzmite: pola male kašike sode i prstohvat soli.

1. Zrno se mnogo puta opere hladnom tekućom vodom. Da bi se biljka pokazala ukusnom, glavna komponenta ima gorak okus.
2. Čisti grašak prelije se koprom i oguli 12-15 minuta.
3. Nakon što se voda zagrije, žitarice se stavljaju u kotao i posipaju sodom. Proizvod se ponovo napuni vodom tako da je njegova površina potpuno prekrivena.
4. Kuhajte grašak na jakoj vatri do kraja dana dok sva voda ne proključa. Zatim ponovo dodajte vodu i posolite. Žitarice se kuvaju dok ne budu spremne.

Da uskoro pripremite jelo, uzmite izlomljeni grašak i pustite da prokuva.

Ovo je najjednostavniji osnovni recept za začinsko bilje, koje se, kada se savlada, može dopuniti povrćem, mesom, gljivama i drugim sastojcima.

Recept za kuvanje sa mesom

Takva česta usluga je potpuna večera ili večernji obrok za porodicu. Posebno pogodan za muškarce. U procesu pripreme vikorista: 620 g svinjske pulpe, 1 žlica. maslinovo ulje, glavica cibula, 1,7 kašike. grašak, šargarepa, so.

1. Grašak će se namakati oko godinu dana.
2. Mesna pulpa se isječe na male komade, nakon čega se dobro premaže uljem. Daleko od svinjetine nalaze se velike činije cibule i šargarepe. Masu možete posoliti i posuti vašim omiljenim začinima.
3. Nakon namakanja, grašak se napuni vodom, pomiješa sa lubrikantom i kuha do željenog stepena ključanja.

Prije posluživanja, navlažite travu uljem vershkova.

Švidka je ukusna kaša sa gulašom

Jednostavnije je čak i od mesne kaše sa graškom i dinstanim mesom. Krema 1 konzerva proizvoda od goveđe kože, potrebna priprema: 2 žlice. vrh maslaca, 470 g graška, 2 srednja cibulina, so, šargarepa, bilo koje aromatično bilje.

1. Grašak potopite u hladnu vodu cijelu noć. Potom se vino sipa u lonac, napuni slanom vodom i stavi da proključa.
2. Povrće se pirja na masnoći iz čorbe, pa se na jakoj vatri dinsta sa mesom dok tečnost potpuno ne provri.
3. Kada grašak proključa, dodajte maslac i začine u šerpu.

Za ovu vrstu začina možete koristiti i svinjski trup.

Sa dimljenim mesom

Dimljeno meso za razmatranu učestalost će doći na bilo koji način. Na primjer, možete koristiti svinjski kermo (220 g). Krema od mesa magacin, potrebno je pripremiti: 220 g graška, so, 2 cibulina, aromatično bilje. Kako pravilno kuhati kašu od graška s dimljenim mesom opisano je u nastavku.

1. Nakon što smo grašak namakali preko noći, isperite ga svježom vodom i kuhajte dok ne omekša. Nakon što je proizvod omekšao, posolite ga.
2. Odabrano dimljeno meso se sitno isjecka zajedno sa cibulinama, a zatim premazuje do zlatno smeđe boje. Nema potrebe da dodajete ulje, biće dovoljno masnoće iz zgloba.
3. Pripremljeni grašak stavite u tiganj podmazan. Sastojci se posipaju začinima dok ne postanu ukusni i dobro izmiješaju.

Strava se poslužuje sa kiselim povrćem.

Kuvanje kaše od graška u multivarku

Kuhinjsko pomagalo za gospodu i kod pripreme kaše sa graškom. Hajde, priložiću model. Najjednostavnija verzija ove biljke u multivarku priprema se sa: 1 žlica. mahunarke, sol za ukus, 2,5 žlice. hranljive vode, 60 g gornjeg ulja|mastila|.

1. Ocijeđeni grašak se prebaci u posudu za skladištenje.
2. Voda se ulijeva u vrh.
3. Poklopac se zatvara i program “Gasinnya” počinje 110 minuta.
4. Otprilike 20 minuta prije zvučnog signala, otvorite uređaj i dodajte ulje i sol u posudu. Nakon miješanja, kaša od graška u multivarku nastavlja se kuhati ispod poklopca.

Kada je kaša gotova, lako se može kombinovati sa paprikom i malo začina.

Veoma ukusan recept bez namakanja graška

Ako morate odmah da počnete da kuvate kašu, a nema načina da kasnije potopite grašak, tada slanu meku travku nećete moći da pripremite u fabrici. Da biste to učinili, koristite oljušteni grašak bez grube ljuske. Za proizvode vikorista: 2 žlice. mahunarki, mala kašika soli, 5 kašika. vode, 3-4 cibulina, snop svežeg useva, 370 g sveže svinjske masti.

1. Najbolje je da skuvate grašak, a da ga ne namačete u sporoj peći. Vino se prvo pere dok voda ne postane bistra, nakon čega se stavlja u zdjelu i puni novom tekućinom.
2. Proizvod se soli i priprema programom „Kaša“ 95 minuta.
3. Svinjska mast se isječe na sitne kockice i prska dok se ne pojavi manja količina masnoće. Zatim se nasjeckani kupus i zelje stavljaju u tiganj.
4. Mešajte sastojke dok povrće ne dobije zlatno smeđu boju.
5. Gotovi grašak se prži i servira za stol.

Kaša u početku može biti prerijetka, ali ako stojite s otvorenim poklopcem, konzistencija kaše će se brzo promijeniti.

Graška kaša na vodi

Da biste promijenili kalorijski sadržaj kaše s graškom, ostavite je da se kuha u normalnoj vodi za piće. Naravno, ulje takođe nije uključeno u ishranu. Potrebno: 1 tbsp. Mahunarki ima 2 puta više, toliko o ukusu.

1. Nakon namakanja, grašak se prelije slanom vodom i baci u vatru. Vino se priprema 25 do 55 minuta. Tačan sat treba ostaviti da se proizvod namače.
2. Omekšani grašak se pasira pomoću posebnog nastavka za blender.
3. Chastuvannya se služi vruća.

Ova kaša će postati odličan prilog ne samo za meso, već i za ribu, kuhanu na bilo koji način.

Sa povrćem i vrhovima

Kaša s graškom se može beskrajno pripremati i kušati uz razne dodatne sastojke. Na primjer, jedite ih s povrćem u soku i donjim vrhovima. Takvi proizvodi će vam pomoći da još više naglasite okus. Proizvodi koje treba da pripremite su: 130 g suvog graška, 70 ml masnih vrhova, šargarepa, pola cibulina, pola paprike, veza svežeg začinskog bilja, so.

1. Grašak se opere u puno vode, a zatim potopi preko noći.
2. U istoj šarži (proporcije ½) od jutra, kuvajte proizvod oko 40 minuta uz stalno mešanje.
3. Zatim u tiganj dodajte zagrijane vrhove i sol. Masa se lagano gnječi tornjem.
4. Sve povrće se očisti, opere i isecka. Zatim odmah ugasite smrad s malom količinom vode. Možete dodati malo gornjeg ulja u tiganj.
5. Gotov pire od graška stavite vruće u malu posudu i prelijte biljnim uljem.

Neposredno prije serviranja, chastuvanya se ukrašava sjeckanim svježim začinskim biljem. Za svaki dan možete promijeniti objavljeni recept po svom ukusu. Na primjer, dodajte brokulu, karfiol, grašak iz konzerve, paradajz i gotovo bilo koje povrće. Obavezno dinstajte kvas ili kupus u slanoj vodi prije prženja.

Sa graškom i pečurkama

Pestilki su odlični za jelo s kuhanim graškom (mogu se zamijeniti i šumskim gljivama). Ova komponenta omogućava proizvodnju hrane i stoke bez dodavanja mesa. Potrebno je uzeti: 180 g gljiva, malu količinu granulirane soli, cibulin, 1 žlica. grašak, par karanfilića, začini, 60 ml mirisnog maslinovog ulja. Kako ukusno skuhati kašu od graška sa svježom pečericom opisano je u nastavku.

1. Nakon što smo grašak namakali preko noći, potopite ga u slanu vodu i ostavite da se kuva. Populacija može biti duplo duža.
2. Pečurke i šampinjone se operu, iseku na sitne kockice, a zatim premažu uljem bez mirisa. Ako želite da svojoj kaši dodate više ukusa, povrće i pečurke možete skuvati na malo putera.
3. Par minuta prije nego što završite s uljem, masu posolite i začinite. Dostavljen joj je detaljan časovnik.
4. Kada je kaša potpuno spremna, potrebno ju je temeljito pomiješati sa mazivom za cibul-gljive.

Najbolji način serviranja jela je da legnete ispod poklopca u šerpu, umotano u ćebe za 40-60 komada. Pokušajte da jela budu još niža i aromatičnija.

Kaša od graška je jednostavna i slatka. Nisam ovo dugo kuvala, već sam zaboravila na ovaj recept. A darma, čak i kaša od graška je veoma ukusna!
A onda sam ga, iz čiste napuštenosti, skuvao. Bilo je ovako. Htjela sam skuhati supu od graška, ali sam zaboravila lonac. Djeca su me odbila. Dobro je potopiti se u smrad, zar ne? I ako sam pogodio za svoju supu, otrčao sam u kuhinju, ne prijeteći supom za nas. Grašak je bio prekuhan, a malo soka je izgubljeno.
Mogla sam dodati još vode, ali sam mislila da će to biti kaša od graška. I pravim supu na vreme.

skladišta

• Grašak cijepan (sušeni) - 2 boce.
• Voda – 0,8-1 litar. Po potrebi možete dodati još vode u kašu ili prokuvati kašu da uklonite gusto bilje.
• Umjesto vode možete koristiti ovčiju čorbu.
• Snaga iza užitka. Samo pazite - ne stavljajte previše u kašu od graška, lako je presoliti. Gotovo kao da je zastoj!
• Roslinna oliya - nekoliko kašika.
• Šargarepa - 300 g. Imam jednu veliku šargarepu.
• Za bosiljak - korijander, kim, biber, kari.
• U kašu možete dodati i tsibul.

Kako skuvati kašu od graška.

Grašak se opere i namače nekoliko godina u vodi sobne temperature. I idealno preko noći. Zatim dodamo vodu.

Molimo da poštujete: Kaša od graška se može kuvati bez namakanja U suprotnom, morat ćete sipati još vode u tiganj.

Sipajte novu čistu vodu u šerpu. Stavite grašak u vodu (ne dodajte sol!) i kuhajte na srednjoj vatri bez poklopca dok se grašak potpuno ne skuva.
Ovaj proces može potrajati jako dugo ako se grašak ne natopi. Ako je grašak natopljen, moraćete da ga skuvate sledećeg dana.

Nakon ključanja na klipu, šupljikavom kašikom uklonite pjenu s površine vode.

Bliže kraju kuvanja, grašak počinje da vadi šargarepu. Ogulimo ga sa kože i utrljamo u rešetku.

Šargarepu pržimo na jakoj vatri u tiganju sa 2-3 tečnosti. Neprekidno miješajte.
Zajedno sa šargarepom možete premazati kim i korijander, te sitno sjeckani cibul. Smrad daje kaši od graška sočan i intenzivan ukus.

U tiganj sa graškom dodati šargarepu premazanu. Dodala sam i kari.

Posolite kašu dok ne bude dobrog ukusa, mešajte. Kuvajte na maloj vatri još 3-5 khvilina, povremeno mešajući.

Gotova kaša se služi vruća sa svežim začinskim biljem.

Ko ne voli svježi, slani grašak, upravo ubran sa grma? Sezona piva uskoro će završiti, a sušeni grašak će se pretvoriti u proizvod za sušenje, od kojeg možete pripremiti čak i svježe začinsko bilje - kašu od graška. Konzistencija je više kao pire. Obavezno se dugo pripremajte, ali uz pomoć multivarke možete značajno olakšati ovaj proces.

Moć kaše od graška

Graška kaša je cijenjena od strane njenih živih autoriteta zbog niskog sadržaja kalorija. Trebali biste uključiti elemente kao što su cink, pljuvačka, magnezijum, kalcijum, vitamini A, B, C, E. U ovom trenutku kalorijski sadržaj kaše od graška postaje samo 90 kcal na sto grama.

Ovu biljku preporučuje se konzumiranje za podsticanje zdravog kardiovaskularnog sistema, očuvanje mladosti i lepote, zdravu figuru, oštar vid i pamćenje, stabilnost nervnog sistema, za zaštitu od lošeg govora i prevenciju raka jena.

U slučaju značajnijih poremećaja skutuma, infekcije ili hroničnog gastritisa, nadimanja i drugih ozbiljnih tegoba povezanih sa skutum-intestinalnim traktom, kašu od graška držite u kotlu.

Kako pravilno skuhati kašu od graška u sporom štednjaku

Za pripremu vikoriste koristite suvi oljušteni grašak. Čitav proizvod se brže zgusne, a kuhanje traje duže. Prije nego što pripremite bilo koji recept od suhog graška, potrebno ga je dobro oprati i natopiti. Ako stojite u blizini vode duže od sat vremena, kaša će početi da ključa.

U idealnom slučaju, najmanje dvije godine. Najbolji način da namočite grašak je da ga potopite preko noći. Da vino ne bi pokiselo, posebno kaplje, potrebno je da posudu s njim stavite u frižider. Voda nije prevruća, iako grašak upija dosta soka. Najbolje je koristiti 4 dijela na 1 dio suhog proizvoda.

Da biste pravilno skuhali kašu, možete koristiti zasebnu šerpu ili multivarku. U njoj je mnogo lakše kuhati bilo kakvu kašu, jer se smrad ne lijepi za zidove posude i ne treba ih stalno miješati.

Šta trebate znati da skuvate savršenu kašu od graška:

• Prvo namočite grašak. Ako nemate vremena, u prosuti proizvod možete dodati kopar i dodati 15 quilina;
• Zemlji će biti potrebno tri puta više od graška. Ako stojite potpuno natopljeni, promijenite volumen vode na dva dijela. Ako je potrebno, može se dodati tokom procesa kuvanja;
• Da kaša ne dobije sivu boju, dodajte kašičicu krastavca u tiganj prije kuhanja;
• Kaša je spremna da bude viskozna i slična pireu. Grašak može biti potpuno skuvan. Možete ga dodatno pročistiti blenderom ili kašikom, dodajući vrh maslaca i mlijeka;
• Ne budite kreten, jer su kašice tako retke. Smjesa će se stvrdnuti i pretvoriti u gusti pire. Čim se zagrije, ponovo će se zagrijati. Možete ga pomiješati sa krompirom;
• U multivarku kaša od graška se priprema u režimu Žitarice, Kaša ili Meso (kako se dodaje meso);
• Vrijeme kuhanja traje od 40 minuta do 2 godine, u zavisnosti od faze omekšavanja graška nakon namakanja i iste vrste.

Recepti za pripremu kaše od graška u multivarku

Recept za svaki recept ima neke manje nijanse. Neophodno je pridržavati se osnovnih pravila koja su gore navedena. Tada će trava uslužno otići, a vi ćete svoje najmilije utješiti kašom od graška u loncu.

Najjednostavniji recept je da skuvate okramo od graška, a zatim servirate kašu sa sledećim dodacima:

• mesni gulaš;
• štednjak;
• pirjani kolačići s čili umakom;
• izbačen;
• kuvani pileći file;
• hajde da jedemo gulaš;
• dimljeni krilovi;
• zečje noge itd.

Ale se može pripremiti odjednom. Na primjer, sa pirjanim svinjskim rebrima. Za to sipajte malo maslinovog ulja na dno multivarke. U režimu “Prenje” premažite rebra, šargarepu, a zatim dodajte rebra narezana na porcije.

Podmažite Khvilin 15 dok masnoća ne nestane. Zatim posolite i pobiberite. Vrh cvrči od namočenog i pokvarenog graška. Ulijemo vodu i postavimo je na način rada "Okidač" na ponavljanje ili dvije godine. Poslužite uz ljuti čili sos.

Druga opcija je kaša sa jetrom. Dakle, za pire od graška džigerica se namasti - ovo je najbolje. Okus proizvoda na tanjuru se međusobno usklađuje, tako da tradicionalni prilog prije jetre - pire od krumpira - odmah prelazi u drugi plan.

Da biste pripremili ukusno jelo, grašak je potrebno potopiti preko noći. Zatim očistite jetru od rastapanja i žilica, narežite na porcije i prelijte natopljenim mlijekom. Stavite grašak u spori šporet, dodajte jedan deo mleka u kome je ležala džigerica i dva dela vode. Stavili smo ga u režim mlečne kaše na 1 godinu.

U ovom trenutku jetra je spremna. Kožni flaster je potrebno umočiti u brašno sa obe strane i premazati uljem. Stavite ga na server da prikupi ulje. Kada je oholone džigerica gotova, posolite i pobiberite. Kuvani grašak sameljite blenderom od gornjeg ulja do glatke smjese. Poslužite sa svježim povrćem.

Još jedan recept za slanu kašu od graška - sa dodatkom pilećih stegenata. Da biste to učinili, stavite tsibul i naribanu šargarepu na dno multivarke u zagrijano ulje. Porcionirane komade okidača podmazujemo u režimu "Spek". Zatim dodajemo začine: crni biber, kari, suvi časnik, so, grašak i vodu. Hajde da ga ugasimo na sekundu ili dve godine. Ako je potrebno, dodajte vodu.

Od pamtivijeka, grašak je bio jedna od najpopularnijih biljaka među Slavenima. Nije uzalud što ga u bogatim ruskim narodnim pričama i raznim potišocima nazivaju ni manje ni više nego kraljem - o okrivljavanju kore moći graška i bilja koje su se pripremale od njega, bilo je to očito prije tri hiljade godina. Danas, gospodo, zaista se osećam kao da moram da brinem o grašku, retko kada dodajem dovoljno u supu, ali uzalud. Od graška možete pripremiti razno živo, smeđe i ukusno začinsko bilje, od kojih je jedna graška kaša. Šta je ovo prilog i kako ga pravilno pripremiti?

Nije tajna da je sav grah cimet, a grašak je od posebne vrijednosti. Važno je imati veliku količinu proteina, koji deluje kao svojevrsni hranljivi materijal za organizam (zapravo, u nedavnom radijanskom satu bebe su u jaslicama hranjene kašom od graška). Po vrijednosti grube grašak se ne može porediti s povrćem - plodovi ove biljke mahunarki uspješno se natječu s takvim proizvodom kao što je brusnica.

Grašak sadrži aminokiselinu zvanu lizin koja je neophodna za ljudski organizam. Ako se prebrzo probudite, probudite se od jutra namršteni i u takvom stanju ste cijelu noć kopali po gradu, rijetko imate prazno srce i periodično patite od herpesa, sasvim je moguće da se vaše tijelo osjeća akutni nedostaci cit lizina. Nemojte žuriti da provedete sat vremena provjeravajući ljekarne tražeći odgovarajući multivitaminski kompleks - sasvim je moguće da se sve vaše tegobe otklone u jednom naletu iz najukusnije kašice od graška ili supe od graška.

Takođe, grašak može sadržavati veliku količinu vitamina A – neophodnog sastojka za život, bez kojeg ljudsko tijelo ne može normalno funkcionirati. Da li su vaša koža, kosa i nokti lišeni lepote? Da li radite najgore u mraku? Da li neredovno spavate, često zaspite, a zatim ne možete dugo zaspati? Stalno vas muče bolesti (rane u ustima) i muči vas bolni stomatitis? Hej, vrijeme je da se popijete kašom od graška. Ova vrlo nevidljiva biljka pomoći će da se situacija radikalno poboljša, pogotovo što se to češće dešava.

Grašak je dragocen zbog vitamina grupe B. Njegov nedostatak u organizmu negativno utiče na imuni sistem - telo postaje primetno oslabljeno, mlohavo, podložno raznim tegobama. Ako vas obična prehlada može staviti u krevet na par dana, ili čak i kod prehlade, češće probajte kašu od graška, to će vam pomoći da nadoknadite nedostatak vitamina i poboljšate taj vitalni imunitet. Ako pušite ili pijete puno kave, takođe morate redovno jesti kašu od graška, neke vitamine grupe B i unositi nikotin i kofein.

Osim vitamina, kaša od graška sadrži veliku količinu esencijalnih mikroelemenata: cink, pljuvačku, kalijum i druge. Trebate li lak za nokte? Gubite apetit? Da li je izgled izgubio zdravu boju? Ne brinite - nedostatak mikroelemenata od kojih pati vaše tijelo lako i brzo možete popuniti kašom od graška.

Osa jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu kaše od graška. Prelijte potrebnu količinu graška hladnom vodom i ostavite preko noći. Operite grašak, napunite svježom vodom, stavite na lagano i kuhajte dok grašak ne omekša (pazite da ne miješajte grašak tokom kuvanja). Na kraju posolite za ukus, izgnječite grašak do pirea, začinite kašu hrskavim čvarcima, preljevima, otopljenim ili maslinovim uljem. Kada završite post, uživaćete u kaši od graška sa sosom od povrća, šargarepom i šargarepom (za patlidžane možete dodati malu količinu soka od paradajza - tako ćete dobiti ukusan sos od povrća). Kaša od graška imat će poseban pikantan okus, pa umjesto originalnog praziluka vikorizirajte praziluk.

Kuvanje kaše u multivarku. Jednu flašu suvog graška potopite u vodu dve do tri godine, a zatim je isperite i dodajte 900 ml vode. Posolite po ukusu i kuvajte u režimu "mlečne kaše". Gospoda kažu da u multivarku kaša ispadne posebno ukusna, jer se grašak ravnomerno pari i ne gori.

Kaša od graška u fritezi. Pošto imate tako nevjerovatnu tehnologiju, možete pripremiti kašu od graška. Nakon što ste namočili grašak, stavite ga u teglu ili posebnu posudu, dodajte narezanu mlaćenicu, sipajte kopar (tako da na grašak bude oko tri centimetra vode), dodajte malo otopljenog maslinovog ulja i podesite temperaturu do visoke i tečne. Za godinu dana biće gotova ta ukusna kaša laganog dimljenog ukusa. Prednost friteze kod pripreme kaše od graška je očigledna - grašak je dobro prokuhan i najčešće ga nema potrebe pasirati. Osim toga, kaša u fritezi ne gori: uvijek posuđe sa čvrsto zatvorenim poklopcem čuva grašak od sve smeđe tvari. Ako želite da izvučete više jarke arome serpanke, u kašu od klica dodajte malo dimljene masti.

Za patlidžan možete skuvati kašu od graška kod mikropileće peći. Nakon namakanja graška, noću prelijte vodom u omjeru otprilike 1:1. Gospoda sa zadovoljstvom kuvaju kašu od graška na visokom pritisku od 400 W deset puta (kako proces napreduje, potrebno je skidati u intervalima). Međutim, ima puno toga za kuvanje koristeći drugačiji algoritam, kuhanje kaše pod istim pritiskom, ili dvije po dvadeset pet minuta.

Možete pripremiti slanu kašu od graška za svježi zeleni grašak. Bogato se priprema za svoj suvi parnjak i ne zahtijeva prethodno namakanje. Za ovu kašu će vam trebati zeleni grašak i voda u omjeru 1:1, kao i začini i malo gornjeg putera. Kuvajte kašu na laganoj vatri dok se grašak dobro ne skuva i dok voda ne ispari.

Čudesni grašak jesti heljdu. Da biste poboljšali jelovnik od graška i pripremili ukusnu kašu, na kraju kuvanja u grašak dodajte malo heljde - kuhaće se dok grašak ne bude gotov, jer u gotovoj kaši neće biti čvrstih zrna, ali će kaša biti Ljuska heljde će postati još smeđa, pogotovo ako je dodate. Ovo je salata sa svježim povrćem i zelenilom. Ako želite da kaša bude homogena, umjesto toga možete dodati takozvanu smolensku krupicu - heljdu, čak i kao granule.

Delicious!