Fuqia përkatëse e qumështit për fëmijët: kundërindikacionet, fruthi dhe shkoda. Qumështi është një produkt bazë për nxënësit e shkollave

Një numër i madh artikujsh janë shkruar tashmë për vlerën ushqimore të qumështit. Gjithashtu, ata shpesh flasin për dozën e gëlltitjes së qumështit nga të rriturit. ale qumësht për fëmijë vazhdoni të rezervoni një nga produktet ushqimore të domosdoshme.

Çfarë është melankolia në qumësht dhe chi varto prodovzhuvati yogo live? Është fakt që tek të rriturit e moshuar nuk zhvillohet vetëm intoleranca ndaj qumështit, Ale, gjithashtu nuk pushtohet nga trupi. Dhe për të gënjyer për faktin se lopët në ferma mund të japin nga 40 deri në 120 litra qumësht në ditë, ushqimi për këtë fuqi mund të ushqehet vetë.

Unë jam ende i perceptueshëm mashtruesit e autoritetit, Sa qumësht lope dhe qumësht dhie për fëmijët dhe pse të përfshihet joga varto në dietën e fëmijës. Qumësht për hakmarrje vitamina A, B, B2, C, fjalime minerale, proteina lehtësisht të tretshme, yndyrat dhe karbohidratet. Krimea e fundit, në të renë, është e pasur me kalcium, i cili është kaq kafe për fëmijët në rritje.

Qumështi për fëmijët është thjesht i pazëvendësueshëm, edhe nëse në një vend të ri gjenden aminoacide të tilla metionina dhe lizina. Vetë aminoacidet marrin pjesë në formimin e antitrupave, gdhendjen enzimatike dhe insulinës. Gjithashtu metionina, një aminoacid, jak që gjendet në qumësht, lidhni dhe hiqni metalin e rëndësishëm nga trupi i një fëmije.

Në përgjithësi, në qumësht më shumë se 200 organikë të ndryshëm rekavinat minerale , Yaki derdhet në mënyrë të dobishme në zhvillimin e organizmit të një fëmije. Qumështi për fëmijët është i mirë ngre nivelin e gjakut, Unë me joga, ju mund të ndihmoni në trajtimin e gastritit me aciditet të lartë, sëmundje të zorrëve me dymbëdhjetë gishta dhe një prizë. Edhe më mirë, qumështi do të ngopë lumturinë e sëmundjes së mëlçisë.

Nuk është çudi që qumështi për fëmijët mund të sjellë edhe më shumë probleme në stomatologji. jashtë dopomogaє në parandalimin e sëmundjes së kariesit. Qumështi rrit dhëmbët e fëmijëve me kalcium dhe ul ndjeshmërinë e tyre në nivelin e shëndetit.

Mungesa e kalciumit, e cila është renditja kryesore e një fëmije që merr nga qumështi, mund sjellin në prishjen e zhvillimit ind kockor fëmijët. Një dëmtim i tillë në linjën e vet çon në zhvillimin e osteoporozës, deformime të kockave dhe fraktura. Për më tepër, mungesa e kalciumit mund të çojë në gjakderdhje të pastër, gjakderdhje nga hunda, vdekje të sinkseve në trup në goditjen më të vogël, zhvillim të trupit dhe nxitje të cerebrodiabetit.

Të gjitha përshkrimet e mësipërme të autoritetit janë karakteristikë e qumështit të freskët. Dhe mbi të gjitha, qumështin e pasterizuar e blejmë në dyqane, në pako speciale. Gjatë pasterizimit të qumështit, jo vetëm që mikrobet vriten, por produkti është i paketuar, por edhe është i tillë duke humbur një pjesë të madhe të fuqive të tyre kafe. Dhe qumështi i sterilizuar në zjarr nuk mund të quhet qumësht - të gjitha rrënjët e fuqisë janë të përditshme. Prania e vitaminave në të re krijohet në një mënyrë copë.

Ale mos harro varto, sho qumështi për fëmijët mund të shkaktojë zhvillimin e alergjive të ndryshme. Vetë e folura, pasi depërton në qumësht nga thasët, në të cilat hakmerret, dhe bëhet shkaku i zhvillimit të tij. Ajo varto do të vendoset me mbrojtje për qumështin e blerë në dyqan.

Gjithashtu, në disa raste, qumështi për fëmijët mund të bëhet një produkt i patolerueshëm. Në këtë rast, rekomandoni një kalim në qumësht dhie. Pra, struktura e qeseve të proteinave dhe yndyrës së yogës është një rend i madhësisë më e vogël, më e ulët tek lopët, kështu që është më e lehtë të tretet joga. Nëpërmjet strukturës së tillë të lehtë, qumështi mund t'i jepet një të riu për të padashurit, edhe nëse fillon vetëm nga mosha tre muajshe. Mos harroni për warto, çfarë dhe ja ku vini vetë. Pra, qumështi i freskët i dhisë për fëmijët duhet të hollohet me ujë të ngrohtë të zier në një raport 1: 1 dhe të mos kalojë sasinë prej 50 g në ditë. Për fëmijët nga 1 deri në 12 vjeç, mund të jepni jo më shumë se 100 g të gjithë produktit. Qumështi i Kozyache është më se i shpejtë për t'u psuetsya, kështu që varto stezhite për shfaqjet sanitare dhe higjienike të jogës.

Të gjithë të rriturit dhe fëmijët për një verë të rrallë e dinë që unë shkoj dhe kam një këshillë argëtuese - "Pini, fëmijë, qumësht, do të jeni të shëndetshëm!" ... Sidoqoftë, në ditët tona, zavdyaks janë pa fytyrë arritjet shkencore, Derdhja pozitive e kësaj fortësie është dukshëm e errët - duket, larg nga të gjithë të rriturit dhe fëmijët, qumështi është me ngjyrë të ndezur. Për më tepër, në një humor të tillë, qumështi nuk është thjesht i ëmbël, por nuk është i sigurt për shëndetin tuaj! Pra, a mund të kemi qumësht për fëmijët?

Dhjetëra breza janë rritur në rindërtim, se qumështi i udhëtimit të një krijese është një nga "gurët e jashtëm" të të ngrënit të njerëzve, me fjalë të tjera - një nga ushqimet më të rëndësishme dhe ngjyrë kafe në dietën e jo vetëm të të rriturve, por fëmijët janë praktikisht nga populli. Sidoqoftë, koha jonë për reputacionin e bardhë të qumështit tregoi disa pika të zeza ...

A mund t'u jepni qumësht fëmijëve? Vik maє do të thotë!

Duket se lëkura e syrit të njeriut ka veçoritë e veta të blusë me qumështin e lopës (para të folurit, jo vetëm me qumështin e lopës, birrë dhe dhi, dele, deve etj.). І janë të rregulluara nga ngjyra e blusë në Persh Cherga të ndërtesës sonë sistemet bimore yakіsno peretravlyuvat tse qumësht vetë.

Në fund të fundit është se qumështi duhet të ruhet në depon e vet, veçanërisht qumështi tsukor - laktozë (pikërisht për mendimin tim, laktoza është një karbohidrate e grupit të disaharideve). Për të zbërthyer laktozën, njerëzit kanë nevojë për sasi të mjaftueshme të një enzime të veçantë - laktazë.

Nëse foshnja lind në botë, sasia e enzimës së laktazës në trup është shumë e lartë - natyra e "mendoi" në atë mënyrë që foshnja të mund të merrte një maksimum të thartë dhe fjalime të gjalla nga qumështi i gjirit me nënat e tij. .

Me kalimin e kohës, aktiviteti i prodhimit të enzimës së laktazës në trupin e njeriut ndryshon shumë (deri në 10-15 vjet në disa raste dihet praktikisht).

Pikërisht për këtë, mjekësia moderne nuk dëshiron implantimin e qumështit (JO produkteve të qumështit të fermentuar, por vetë qumështit!) njerëz të pjekur. Në kohën tonë, mjekët kanë menduar se futja e qumështit do të sjellë më shumë shëndet për njerëzit, kore më të ulët ...

Boshti i parë këtu fajëson ushqimin e arsyeshëm: si te një foshnjë e porsalindur dhe për të mos qenë në gjendje të presësh deri në fatin e fermentimit, enzima e laktazës është maksimale për të gjithë jetën e ardhshme, që do të thotë se nuk e bëjnë, për mendjen e pamundësia ushqyerja me gji, Korisnishe të “jetosh” me qumësht lope, të ulësh qesen e qumështit të fëmijës nga kanaçe?

Shfaqet - jo! Futja e qumështit të lopës nuk është vetëm e keqe për foshnjat e shëndetshme, por edhe më shumë se kaq - është e pasigurt të shkrihet në trupin tuaj. Yaki?

A mund të kem qumësht për fëmijët deri në moshën e lindjes?

Për fat, chi për të ardhur keq, ale në mendje numër i madh të rriturit (veçanërisht të qetë, që jetojnë në një zonë rurale) në qëndroni shkëmbor duke krijuar një stereotip se për shkak të pranisë së nënave të reja me qumësht të lagësht, një fëmijë mund dhe duhet të rritet jo në kanaçe, por në mbarështimin e qumështit të fortë të lopës ose dhisë. Movlyav, tse i ekonomіchnіshe, i "më afër" natyrës, dhe për rritjen dhe zhvillimin e korisnіshe të fëmijës - edhe në një gradë të tillë njerëzit erdhën në paqe! ..

Por është e vërtetë që nuk mësoheni (me fëmijët deri në fat) me qumështin e krijesave më të forta që mbani në vete një rrezik madhështor për shëndetin e një fëmije!

Për shembull, një nga përdorimet më të rëndësishme të qumështit të lopës (ose dhive, kobileve, drerit të blirit - nuk ka rëndësi) në ngrënien e ushqimit në fatin e parë të jetës - zhvillimi i rachitit të rëndësishëm është praktikisht 100% vipadkiv.

Si ndihesh? Në të djathtë, rakitizmi, siç dihet gjerësisht, fajësohet për afidet me mungesë sistematike të vitaminës D. Megjithatë, për të futur fëmijë të tillë, në fakt, nga njerëzit, vazhdimisht plotësohet tsey pa zink vitaminë D, por kur e pini. me qumeshtin e lopes (si, te them fjalen Dhe une vete jam bujar me vitaminen D), atehere qofte per parandalimin e rakitit, do te kete marne - fosfor ne qumesht, per fat te keq, do behem fajtori i konstantes dhe konsumi total i kalciumit dhe asaj vitamine D.

Tabela e mëposhtme tregon gjendjen e qumështit të gjirit dhe qumështit të lopës në mënyrë të plotë duke ilustruar se cili prej tyre është kampioni i çmendur për kalciumin dhe fosforin.

Edhe një i vogël e jeton qumështin e lopës deri në vdekje, merr 5 herë më shumë kalcium, ka nevojë për më pak dhe fosfor - 7 herë më shumë se norma. Dhe duke qenë se kalciumi i tepërt absorbohet nga trupi pa probleme, atëherë boshti është që të futen teprica jo-abia të fosforit, dhe kalciumi dhe vitamina D shtohen në dietë.

Bosht dhe dil jashtë: si fëmijë, deri në shkëmb, ha qumësht lope (për ta ushqyer si joshje), vera nuk ia heq jetën kalciumit të nevojshëm, dhe tani - konsumon jogën shpejt dhe me viça të mëdhenj.

Dhe në të njëjtën kohë, me kalciumin, ata marrin vitaminën D të paçmuar, përballë mungesës së së cilës foshnja do të zhvillojë në mënyrë të pashmangshme rakit. Nëse ka sasi qumështi për fëmijë, atëherë në to i gjithë fosfori zayvy është i pafajshëm - për të ngrënë, nuk u vjen erë e keqe për qumështin e caktuar korisnishe, nezbiran të ulët të lopës (ose dhisë).

Dhe vetëm nëse fëmijët rriten në vitin e 1-rë, vetëm ato nirk piqen dyshemetë, të cilat ndërtesa tashmë i fut fosforin e tepërt, pa i siguruar trupit kalciumin e nevojshëm dhe vitaminën D. qumështi i një krijese të egër) nga produktet e shkіdlivih. në menunë e fëmijëve shndërrohet në një produkt të këndshëm dhe të rëndësishëm.

Një problem tjetër serioz, i cili është për shkak të mungesës së qumështit të lopës - zhvillimi i formave të rëndësishme të anemisë. Siç shihet nga tabela, në qumështin e gjirit të femrës ka më shumë se tre palosje pështymë, më e ulët në qumështin e lopës. Por megjithatë, është mirë të dini se në qumështin e lopëve, kiz, dele dhe produkte të tjera të mbarështimit janë ende të pranishme, trupi i fëmijës nuk kapet nga zjarri - është bërë buti, zhvillimi i anemisë kur pi. qumështi i lopës është praktikisht i garantuar.

Qumështi në ngrënien e fëmijëve pas fatit

Sidoqoftë, tabuja për implantimin e qumështit në jetën e një fëmije është një manifestim i Timchasov. Tashmë nëse foshnja kalon kordonin njëkahësh, nirqet e jogës formohen plotësisht dhe piqen nga trupi, shkëmbimi elektrolitik i të folurit normalizohet dhe fosfori i tepërt në qumësht shkrihet për të riun nuk është më aq i tmerrshëm.

Para së gjithash, në dietën e fëmijëve në tërësi, është e mundur të futet në dietë qumështi jo i lopës ose i dhisë. Dhe edhe në periudhën nga 1 deri në 3 vjeç, hapi tjetër është rregullimi - norma shtesë është afërsisht 2-4 shishe qumësht jo të zgjedhur - atëherë pas 3 vjetësh fëmija mund të ketë të drejtë të pijë një gotë. qumësht në ditë, dëshironi të pini më shumë.

Në dukje rreptësisht, për fëmijët pa qumësht lope, qumështi nuk është i rëndësishëm për jetën dhe produkt i të ngrënit - të gjithë pasurinë, sikur në një vend të ri, një fëmijë mund të heqë dhe nga produkte të tjera.

Për këtë, mjekët këmbëngulin se trajtimi me qumësht ka më pak gjasa të bëhet i varur nga i vogli: nëse e doni qumështin dhe nëse nuk ndjeni ndonjë shqetësim pas trajtimit me jogo, atëherë lëreni të shkojë në shëndetin tuaj! Dhe nëse nuk e doni, ose më keq se kaq - ndiheni keq për veten tuaj për qumështin, atëherë turbulli i babait tuaj të parë - gjyshja perekonat në faktin se edhe pa qumësht, fëmijët mund të rriten të shëndetshëm, të ëmbël dhe të lumtur ...

Gjithashtu, e përsërisim shkurtimisht, fëmijë të tillë absolutisht në mënyrë të pakontrolluar mund të kënaqen me qumështin, sikur duhet të pinë joga nën sytë e baballarëve dhe nëse duhet, duhet ta shtojnë këtë produkt në dietën e tyre:

• Fëmijët nga 0 deri në 1 vjeç: qumështi nuk është i sigurt për shëndetin dhe nuk rekomandohet të merret në sasi të vogla (pasi është rrezik i madh për zhvillimin e rakitave dhe anemisë);
• Fëmijët e moshës 1 deri në 3 vjeç: qumështi mund të përfshihet në menunë e fëmijës, por jepini fëmijëve joga më shpesh në sasi të vogla (2-3 shishe për doba);
• Fëmijët nga 3 deri në 13 vjeç: në çfarëdo mënyre që mund të merrni qumësht sipas parimit “Skilki don - don't go stylki y p'є”;
• Fëmijët pas 13 vjetësh: pas 12-13 vjetësh në trupin e njeriut, rezistenca ndaj enzimës së laktazës fillon të zhduket gradualisht, në lidhje me të cilën, sot, mjekët ndikojnë në uljen margjinale të qumështit të plotë dhe kalimin në produktet e qumështit të thartë, si një zbërthim. tsukru qumështi.

Mjekët e sotëm janë të vetëdijshëm se në 15 vitet e fundit, në afërsisht 65% të banorëve të Tokës, fermentimi i enzimës, që zbërthen zukorin e qumështit, ulet në vlera të parëndësishme. Cili mund të jetë potencialisht shkaku i të gjitha problemeve dhe sëmundjeve në sistemin e traktit të zorrëve. Për të njëjtën arsye, futja e qumështit të plotë në një moshë të re (dhe më pas në një moshë të pjekur) është e rëndësishme nga pikëpamja e mjekësisë moderne është e padurueshme.

Fakte të shkurtra për qumështin për fëmijë dhe jo vetëm

Për ato që fëmijët duhet të pinë qumësht, ju e dini lëkurën. Ale pasurisht dikush që ka mëshirë, vvazhayuchi, scho fuqia e qumështit nuk zgjerohet në trupin e një të rrituri. Por ne nuk mendojmë kështu - të rritur jo më pak, fëmijët më të ulët do të kërkojnë që qumështi të merret në iriq. Për kë dhe çfarë është qumështi i dashur?

Korisn_ fuqia e qumeshtit

qumësht - dzherelo kalcium, 97% e të cilave fitohet nga trupi i njeriut. Cila është veçoria e qumështit, i cili nuk mund të jetë një produkt tjetër, për të vrarë jogën i domosdoshëm për njerëzit me osteoporozë- Sëmundjet, me yakіy z kіstok vymivaetsya kalcium, provokuese їх kіrhkіst і brishtësia.

Qumësht chi kafe me ftohjet? Po, i çmendur! Në rregull, për faktin se proteina e qumështit është më e lehtë për t'u marrë se proteina tjetër - madje edhe më e nevojshme për luftën kundër infeksion viral imunoglobulinat. Kremi i asaj tretshmëri e lehtë e proteinave të qumështit grimcuar këtë produkt me mediumin më të njohur për pompimin e llumit.

qumësht - vіdminniy zasіb v. Efekti qetësues i këtij produkti në sistemin nervor u stimulua me ndihmën e aminoacideve të reja fenilalaninë dhe triptofan. Nuk është çudi që një nga recetat popullore më të njohura për pagjumësinë është një gotë qumësht i ngrohtë me mjaltë, duke pirë një vit para gjumit.

Korisn_ autoritet qumesht per te ardhur ne shpetim dhe pacientët me hipertension- efekt i lehtë sechoginny i qumështit duke ulur vizën.

Bagato që kërkon ushqim, si t'u pijë qumësht njerëzve, si probleme me traktin e zorrëve? Qumështi mund të zvogëlojë aciditetin e lëngut të guaskës, kështu që ky produkt është ideal vetëm në luftën kundër furrës, Yaku, si rregull, provokon aciditetin e kullimit. Qumështi Korisno i në rast të gastritit me aciditet të avancuar dhe duktus varikoz dhe ulçerë duodenale. Megjithatë, për asimilimin më të mirë të qumështit lëng i shkulurështë e nevojshme ta pini në bollëk dhe në tasa të vegjël - përndryshe melankolia do të reduktohet në minimum.

qumësht bagat për vitamina. Riboflavina e re e pasur (vitamina B2), e cila kontribuon në metabolizmin total të energjisë në trup - vetë riboflavina mund të shndërrohet në karbohidrate dhe yndyrat në energji. Kjo është arsyeja pse qumështi është veçanërisht koriandër kur luftë kundër zayva vaga(Në këtë mënyrë është e nevojshme përdorimi i qumështit me pak yndyrë), robotë të dëmtuar sistemi imunitar dhe endokrin.

Qumështi bën mirë me migrenë, Dhimbje koke të forta. Veçanërisht i dobishëm për migrenën është një koktej qumështi veze ( vezë sir në një shishe qumësht të zier) - kursi ditor i të cilit "fytyrat" do të shkaktojnë dhimbje koke do t'ju lërë për tre orë.

Qumështi Korisno dhe për shëndetin e grave, zocrema, me mastopati me lahutë. Është e nevojshme të merren 2-3 shishe me kulture të freskëta në qumësht (100 gram qumësht të freskët për 2 shishe qumësht) - do të lehtësojë ndjeshëm kampin e sëmundjes, gjinjtë do të ndryshojnë.

Qumësht - kështu vіdmіnne kosmetіchne zasіb. Infuzionet dhe kompresat e qumështit do të ndihmojnë me lëkurën e thatë dhe të irrituar.

Kush kujdeset për qumështin?

Qumështi nuk është ilaç për sëmundjet. Për njerëzit e pasur, ky produkt, me gjithë pasurinë e tij kundërindikacionet.

Pra, ka një numër të madh njerëzish për të përfunduar mungesa e laktazës- një enzimë që është përgjegjëse për tretjen e laktozës (qumështi zukor). Në këtë renditje, organizmi i njerëzve (këta, ndër të tjera, jo aq pak - rreth 15% e popullsisë së planetit tonë) Nuk do të ndërtoj një zukor të ri qumështi Për të futur qumështin në guaskë para fermentimit dhe për të filluar të "rebeloheni": murmurisni dhe fryni i gjallë, fillon diarreja.

Qumështi gjithashtu shtrihet në grup produkt-alergjene. Antigjeni i qumështit "A" ndërtimi viklikati i fortë reaksion alergjik në disa njerëz, Deri në justifikimin e astmës bronkiale. Për ata persona që janë në gjendje të zhvillojnë alergji, varto vendoset me respekt para futjes së qumështit dhe merret me shenjat e para të alergjisë: flutter me gëzof, visipu, të përziera, të vjella, fryrje, fryrje. Në të njëjtën kohë, njerëzit që vuajnë nga alergjitë ndaj qumështit nuk janë kundërindikuar të paktën për produktet e qumështit të thartë (kefir, kos, zotëri, syr).

Si vuani shillnistyu para se të vendoseshin në nirks të gurëve fosfat- dhe më trego analizën më të dukshme të sektit - qumështi mund të të dëmtojë vetëm kur ato shfaqen.

qumështi është gjithashtu është e papranueshme të jetosh në njerëz të një moshe të pjekur dhe të dobët(Pas 50 vjetësh). Në rregull që ky produkt hakmerret me acidin miristik, i cili spërkat lipoproteinat e grumbulluara - fjalime, të cilat provokojnë zhvillimi i aterosklerozës. Oskіlki risik ateroskleroza zhvillohet vetë pas 50 vjetësh - tsey vіk є tiєyu otsіnkoyu, nëse qumështi vzhivannya koshtuє yakscho nuk fiket, atëherë dëshironi të jeni të shpejtë (jo më shumë se një shishe në ditë).

Varto qumështi i përfshirë në dietë njerëzit që janë të dobët ndaj kalcifikimit- shtimi i kripërave të kalciumit në enë.

Sa është shuma e qumështit?

A hani qumësht kafe me cilat ushqime? Veteranët pohojnë se nuk ka kufij të veçantë në asnjë ushqim.

Pavarësisht nga mendimi më i gjerë për ata që e kanë marrë qumështin nga i kripuri dhe mikpritës, madje i sjellë në një mosmarrëveshje të fortë në thes, shkencërisht nuk është sjellë. Nëse trupi juaj nuk rebelohet kundër ditës së vendosjes ose marinimit të ogirkіv me qumësht - shkoni te shëndeti juaj! Për më tepër, qumështi spërkatet neutralizimi i infuzionit negativ të ujit armiqësor dhe të kripur në trup.

Sa është kostoja supat me qumësht і qull qumështi- atëherë era është gjithashtu e keqe jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Vërtetë, në një pamje të tillë, fuqia e qumështit është pothuajse dy herë më e shpejtë.

Kush kujdeset për të ushqyerit: çaj kafe me qumësht? Padyshim kafe! Çaji ndihmon në reduktimin e marrjes së qumështit (është e qartë dhe të gjitha fjalët e tij kafe), dhe qumështi, nga ana e tij, neutralizon efektin negativ në trup për t'u përthithur në çaj, kafe dhe alkaloide. Në këtë mënyrë, reciprokisht negative dhe duke aktivizuar rrënjët e fuqisë një nga një, çaji me qumësht bëhet për të bërë një pije kafe dhe të shijshme.

Pini qumësht, jetoni në produkte të tjera qumështi, hani qumësht me të tjerët - dhe jini të shëndetshëm!

E mbani mend, si fëmijë jeni tunduar të pini qumësht dhe thatë se ishte shumë keq? Pa dyshim, kjo situatë ishte e njohur për një fëmijë tjetër të lëkurës. Etërit nuk punuan aq shumë pa asnjë arsye, edhe pse ishte e rëndësishme që qumështi është tashmë një produkt kafe dhe jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Megjithatë, në funksion të pjesës tjetër të arritjeve, jo gjithçka është aq e qetë sa do të ishte, për futjen e qumështit. Në këtë artikull do të flasim për lakminë dhe mungesën e qumështit për trupin e njeriut dhe dimë shumë për këtë temë.

Pse është mirë të pini qumësht për fëmijët, të rriturit dhe të moshuarit? Ne zgjedhim një magazinë të qumështit të lopës

I heshtur dhe fëmijët

Foshnjat kanë nevojë për qumështin e nënës, sepse ende nuk kanë zhvilluar plotësisht një sistem helmimi dhe imuniteti. Dhe ky produkt është fituar mirë në organizmin e tyre të vogël. Tse vіdbuvaєtsya zavdyaki lactase - një enzimë që zbërthen tsukor qumështi (laktozë).

Alemova Ide flet për qumështin e nënës. Jepni lopëve ose dhive në pamje të edukuar jo varto, edhe nëse është e lartë, shfaqet rakiti (nuk ka mjaftueshëm vitaminë D). Me futjen e qumështit të jetës së krijesës, të vegjlit marrin një spat më shumë fosfor dhe kalcium, e ulin atë është e nevojshme. Kalciumi ekskretohet lehtësisht, por fosfori jo. Për këtë nirki vikoristovuyut në sasi të mëdha të vitaminës D dhe kalciumit, përmes së cilës mungesa e këtyre elementeve i fajësohet vogëlushit.

Nëse dyshemetë e larta rozvinenі, karroca mund të hyjë lehtësisht në fosfor zayvy, era e keqe nuk zadіyuyut në tsmu furnizimin e plotë të vitaminës D dhe kalciumit. Për shkak të një fati të jetës, qumështi i lopës ose i dhisë nuk është vetëm i mundur t'u jepet fëmijëve, por është i nevojshëm.

I rritur dhe verë

Por çfarë ndodh me trupin tonë, nëse verërat piqen në mënyrë progresive? Sasia e laktazës fillon të ndryshojë. Kinezët dhe japonezët kanë ende mosha e hershme Përmes së cilës zhvillojnë intolerancë ndaj laktozës (termi mjekësor hipolaktazia). Evropianët përdorin më shumë nga kjo enzimë.

Tek njerëzit e moshuar, ruajtja e mikroflorës në zorrët ndryshon. Laktaza është e kalbur dhe laktoza, me sa duket, nuk do të mposhtet, por do të hyjë në zorrë, ku është e tepruar. Rezultati i këtij procesi është fillimi i simptomave:

• Stomaku i fryrë;
• furrë;
• Dhimbje në stomak;
• Diarreja.

Është e rëndësishme të dini: vcheni vvazhayut, vodka e qumështit të shkollës, si sirovina për përgatitjen e qumështit të thartë, qumështit të thartë ose kosit, jep mundësinë për të marrë produkte të qumështit navite tim, i cili ka intolerancë ndaj laktozës, pra si bakteret, scho, atë fitore. përdoret për prodhimin e produkteve të qumështit të thartë, përfitoni nga

Nëse nuk vuani nga hipolaktasia, atëherë mund të pini me siguri qumësht, edhe nëse ai përmban shumë proteina, kalcium dhe vitamina të pasura.

depo

Vlera e Kharchov në njëqind gram:

• Proteina 3.2 g (afërsisht 4% e normës në ditë);
• Yndyrë 3,7 g (5,55%);
• karbohidratet V 4,9 g (3,8%).

Përmbajtja kalorike e qumështit të bëhet 65 kcal, ce 4.6% e kalorive normale në ditë.

Komponentët e mëposhtëm përfshihen në depon e qumështit:

• Kalciumi (bëhet 12% normë shtesë);
• Fosfor (11.3%);
• Kobalt (8%);
• Molibden (7%);
• Jod (6%);
• Kaliumi (5.8%).

І në sasi më të vogla magnez, natrium, klor, krom, selen, zink.

Vitaminat gjithashtu japin:

• B12 (13.3%);
• B2 (8.3%);
• B5 (7.6%);
• H (6.4%);
• RR (6.1%);
• B4 (4,7%);
• A (3.3%);
• B1 (2,7%);
• B6 (2,5%);
• C (1.7%);
• B9 (1.3%).

Qumështi i lopës Chim korisno për njerëz të shëndetshëm

Për gra

Korisn_ fuqia e qumështit për të rishqyrtuar bagatioh nuk v_dmovlyatisya v_d këtë produkt. Boshti është më i vogël se momentet pozitive të deyaki yogo:

• Ky produkt ka qenë fitues për një kohë të gjatë për të reduktuar simptomat e migrenës. Ju mund të përgatisni një pije mjekësore duke shtuar qumësht të nxehtë në një vezë.
• Produkti është qetësues në vetvete dhe ka një efekt pozitiv në sistemin nervor.
• Prania e më shumë se 20 vitaminave ndihmon në luftimin e vitaminozës.
• Qumështi është i domosdoshëm për t'u bërë një kozmetolog. Nuk është e nevojshme të grabisni shkirin me butësi dhe besim.

E rëndësishme: është e rëndësishme që dikush të dijë se qumështi është i nevojshëm kur humbet peshë. Megjithatë, në këtë dietë, gjithçka duhet të depozitohet sipas karakteristikave të organizmit. Me sa duket, para hetimeve të fundit është thënë se në 83% të rasteve i dehuri nuk i është nënshtruar rënies apo shtimit në peshë. Ale schob urіznomanіtnіt svіy razіon pіd hієti, ju mund të shtoni, edhe pse jo yndyrë.

Mund të shihet edhe melankolia e qumështit për femrat që vuajnë nga mastopatia. Nga e reja për të grabitur vіdvar nga shtimi i korrjes së re. Duke pirë 0,4 l çdo ditë për një maksimum prej 14 ditësh, mund të çliroheni nga dhimbja dhe dhimbjet e përhershme.

Per njerezit

Nëse flisni për melankolinë e qumështit për njerëzit, atëherë atletët do të mendojnë menjëherë, sikur kanë nevojë për një sasi të madhe proteinash. Në orën e stërvitjes, ata shpenzojnë shumë energji, ndaj pinë pije proteinike. Mund ta zëvendësoni periodikisht me qumësht, si një proteinë e pasur.

Per femijet

Dhe pse qumështi është për fëmijët? Magazina e pasur Yogo flasin vetë. Duke filluar nga një vjeç e lart, nëse fëmija juaj dëshiron qumësht dhe nëse fëmija juaj nuk ndjen siklet, atëherë jepini atij jo më shumë se tre shishe në ditë.

E rëndësishme: zierja ndihmon në largimin e të gjitha baktereve të këqija, por në të njëjtën kohë ruhen komponentët.

Është e rëndësishme që imunoglobulinat, pasi vendosen në një shtresë proteinike, të ndihmojnë në vrasjen e baktereve, pasi ato janë shkaktarë të sëmundjeve virale dhe infektive. Kishte më shumë imunoglobulinë, proteina e nevojshme bistro-tretshme, një lloj jakrazi dhe qumështi.

Mos harroni, të gjitha mineralet dhe vitaminat, si në qumësht, gjenden edhe në produkte të tjera. Prandaj, haraçet për të pirë nuk janë të nevojshme për fëmijët. Nëse i vogli juaj nuk e do jogon, mos bëni varto yogo zmushuvati.

E rëndësishme: nëse fëmija juaj ka marrë një infeksion rotavirus, mos i derdhni qumësht në asnjë rast. Rrethimi në instalimin e këtij produkti është për shkak të tre shtrirjeve të dy llojeve. Në rregull për faktin se rotavirusi tret laktazën, pasi shpërbën zukorin e qumështit.

Qumësht chi kafe për asgjë?

Është e rëndësishme që një gotë qumësht para se të shkoni në shtrat të ndihmojë për të kapërcyer pagjumësinë. Të rejat kanë aminoacide si triptofani dhe fenilalanina, të cilat mund të kenë fuqi qetësuese. Nëse dëshironi të mbushni gjumin, një vit më parë, si të gënjeni, merrni një lugë mjaltë dhe pijeni me qumësht. Për një pije të shkurtër, mund të shtoni një pikë të vogël bizele arrëmyshk.

Ju gjithashtu mund të pyeteni për artikujt mbi këtë temë:

Skoda e qumështit për trupin dhe kundërindikacionet para jogës

Kundërindikimi para implantimit të qumështit është i mjaftueshëm. Për joga Skoda veçanërisht shpesh filloi të fliste pas faktit se një numër eksperimentesh u kryen në qendrën e mëparshme të Harvardit, rezultatet e të cilave ishin për të ardhur keq. Për arsyet e dhëna, shkolla e mjekësisë i hoqi qumështin nezbiranëve nga transferimi i produkteve, që do të sillte fruthin.

Otzhe, boshti i qumështit të tillë shkodi mund t'u sjellë njerëzve:

• Në një gotë, ka afër 10% të dozës shtesë të kolesterolit, e cila është e sigurt për një person të pjekur. Qumështi ka yndyrë të fortë yalovichi, e cila është më e rëndësishmja. Një yndyrë e tillë në mbibotë mund të prodhohet para shfaqjes së pllakave aterosklerotike. Nëse dëshironi të pini qumësht, atëherë përmbajtja juaj e yndyrës është për shkak të kostos prej 0%.
• Qumështi, i cili shitet nëpër dyqane, sillet nga ndërmarrjet, për të cilat lopët kalojnë 300 ditë në lumë. Në mjedisin natyror, krijimi i krijesës i jep produktin e 180 ditëve të fundit lumit. Në prodhimin e lopëve, ato ushqehen me ushqime të veçanta, si rezultat i të cilave në qumësht ato janë 30 herë më të bollshme se hormoni i estronit sulfat. Qëllimi është përmirësimi i shfaqjes së pufave kanceroze.
• Qumështi është një alergjen i mirë. Lëkura e një personi të katërt vuan nga mungesa e laktazës.
• Ekspozimi pas këtij produkti mund të jetë shkaku i zhvillimit të diabetit të tipit 1.

Më vonë është e tepërt të flasësh për qumështin, nëse do ta kuptosh, do të dish, do ta bësh, përndryshe do të mund të flasësh më shpesh, përmes së cilës u shfaqën së fundmi informacioni për Skodën. Nëse kaloni mirë në orë për t'u dehur, atëherë blini atë natyrale dhe zieni. Përndryshe, sillni vetëm atë produkt, pasi është i paketuar në tetrapake ose Do ta mallkoj vallen. Përveç kësaj, është e rëndësishme që ultra-pasterizimi të jetë lloji më i rëndësishëm i përpunimit, kur të gjitha bakteret futen brenda dhe mineralet dhe vitaminat janë varfëruar.

Fruthi dhe shkoda e qumështit për fëmijë dhe të rritur është çmimi i ushqimit nagalne, për të cilin pjesën tjetër të ditës nuk mund të jepet asgjë. Keni idenë tuaj? Le të jemi të lumtur ta ndajmë atë në komente.

Tradicionalisht, qumështi konsiderohet një produkt i shëndetshëm, i pasur me gjuhë kafe. Duke dëgjuar gëzimet e brezit të vjetër, shumë baballarë përpiqen t'ua japin më herët të vegjëlve, ose t'i zëvendësojnë me ushqyerjen me gji. Por fëmijët e mjekëve të gjithë botës janë përpara faktit që qumështi nuk është kategorikisht i përshtatshëm për ditëlindjen e fëmijëve të moshës së hershme.

Qumësht për fëmijë: pse mund të futni jogën në dietën tuaj

Prej dhjetë vitesh, qumështi rekomandohet t'u jepet fëmijëve si ushqimi kryesor plotësues dhe në disa raste, si alternativë ndaj ushqyerjes me gji, sot mendja e pediatrit ka ndryshuar në mënyrë dramatike. Fahіvtsі Organizatat Gjithë Botërore për Mbrojtjen e Shëndetit janë përpara baballarëve, të cilët kategorikisht nuk mund t'u japin qumështin e krijesave fëmijëve të fatit të parë të jetës.

Opsioni më i mirë për ditëlindjen e një fëmije është gjoksi i nënës. Pra, të ngrënit është të heqësh të gjitha gjërat e nevojshme për zhvillimin e plotë të vitaminave dhe të folurit, si dhe të futesh në traktin e zorrëve të krihtit. Edhe pse një grua, për çfarëdo arsye, nuk mund të përballojë të mos ushqehet me gji, mjekët rekomandojnë kalimin në një sumish të përshtatur për fëmijë, të bërë në bazë të qumështit të lopës ose dhisë.

Gjatë përgatitjes së sumisheve të adaptueshme nga qumështi, merret kalciumi dhe fosfori i tepërt për të rritur sasinë e qumështit. Molekulat e proteinave, jakі mund të përfundojnë rozemirin e madh, për t'u grimcuar për asimilimin më të shkurtër nga sistemi enzimatik i fëmijës.

Mjekët duhet t'i kushtojnë vëmendje faktit se është e pamundur të merret parasysh futja e produkteve të qumështit: për foshnjat, futni kefir, syrah dhe kos në dietë.

Futja e qumështit të lopës ose dhisë në dietën e fëmijëve deri në dymbëdhjetë muaj nuk duhet të sjellë ndonjë fruth. Dhe ndikimi negativ i jogës në trup mund të çojë në përkeqësim serioz të shëndetit në të ardhmen.

Nëse një fëmijë mund t'i japë qumësht një lope - video

Pas fatit, ju mund të futni qumësht të veçantë për fëmijë në dietën e një foshnje, pasi ai ka kaluar përpunimin e nevojshëm, certifikatat maє të cilësisë dhe njolla njihet për fëmijët e së njëjtës moshë. Ale navit si një fëmijë me dashamirësi zotëron një produkt, jepi një qaj në kіlkost pa pengesa kategorikisht zaboronyaetsya. Gastroenterologët fëminorë rekomandojnë qumështin vikoristovuvaty nezbiran vetëm në depon e drithërave, dhe si pije pini më shumë kefir ose kos.

Qumështi mund të futet në dietën e Nezbiranit në ciklin e katërt të jetës, por vetëm nëse është zier paraprakisht ose i pasterizuar.

Sasia e qumështit për prodhim mund t'u jepet fëmijëve në vende të ndryshme - tabela

Proteina e qumështit të dhisë praktikisht nuk shkakton kurrë një reaksion alergjik tek fëmijët e vegjël. Joga me yndyrë të lartë (e pasur më e trashë, e ulët e lopës) nuk përcjell një detyrim të madh për të jetuar në një iriq që do të pi.

Në organizmin e të porsalindurit vibrohen enzima të veçanta, të cilat janë në gjendje të ndajnë proteinat e qumështit (përfshirë proteinën e qumështit të gjirit). Megjithatë, bota është pjekur, nëse të vegjlit fillojnë të mësohen me një jetë të fortë, numri i tyre zvogëlohet. Unë fëmijë, i cili në 4-6 vjet pi shumë qumësht, në 11 vjet nuk është më e mundur të rritet: sistemi bimor do të jetë në gjendje të përballojë një sasi të tillë proteinash. Kjo situatë respektohet nga norma dhe nuk kërkon përjashtim.

A mund t'u jepni fëmijëve një produkt të blerë në dyqan

Pavarësisht se cili qumësht i dyqanit i nënshtrohet pasterizimit, ai nuk është përshtatur për një sistem bimor të papjekur. Pse është e pamundur t'u jepet joga fëmijëve deri në tre vjeç. Për foshnjat, pije e veçantë për fëmijë:

• për ekstra-klasën e re fitimtare të qumështit;
• nuk është e nevojshme t'i nënshtroheni procedurës së ultrapasterizimit, nëse ka ndonjë bakter patogjen;
• përmbajtja e yndyrës së qumështit të tillë bën të mundur që trupi i fëmijës të fitojë joga;
• rreziku për reaksione alergjike të minimizimit.

Qumështi i fëmijëve të mbarështuesve të ndryshëm - fotogaleri

Virobnik rekomandon dhënien e qumështit për fëmijët nga 8 muajsh, por për rekomandimin e pediatërve është më mirë të punohet pas ditës së parë të lindjes (në depon e drithërave)
Paketa me qumështin e foshnjës Agusha mund të ketë një shenjë "për 8 muaj", megjithëse rekomandohet futja e jogës herët në qumështin e foshnjës. Mos përgatitni për një produkt të tillë Qumështi i bebeve Bellakt, pavarësisht nga rekomandimi i mbarështuesit, mos fut varto në dietë para fatit

Korist dhe Skoda

Produktet e qumështit janë viskoze në dietën e një fëmije: ato përmbajnë një furnizim të madh të vitaminave dhe gjallesave, të cilat janë të nevojshme për një organizëm në rritje. Megjithatë, futja e hershme në menunë e së cilës do të pi, si dhe futja e jogës në kulturat e mëdha, mund të çojë në një reagim negativ ndaj trupit.

E gjithë e vërteta rreth qumështit të lopës: Mendimi i Dr. Komarovsky - video

Qumështi i lopës duhet të hakmerret në kohë të pasura me më shumë kalcium dhe fosfor, duke ulur gjoksin. Por përmes papjekurisë së trupit të fëmijës prishet shkëmbimi i këtyre fjalimeve: fosfori, i cili nuk pushton sipërfaqen, largon kalciumin. Dilni, më shumë se qumështi i lopës dhe bebi, më pak mineral, i nevojshëm për rritjen dhe rritjen e furçave, konsumoni deri në një të re.

Dr. Komarovsky vvazha, se pas tre vjetësh nuk është e nevojshme të ndahet sasia e qumështit (pasi fëmija është i shëndetshëm, aktiv dhe i riu nuk ka dëmtime nga helmimi). Me mendje të qeta, nuk ka kuptim dhe madje dhjamë.

Nën orën e zierjes së qumështit, vitaminat, që janë në errësirë, po prishen. Proteina nuk pushon së qeni e trashë: ishte e vështirë për kalciumin, fosforin dhe proteinat.

Korov'yache ose dhi

Qumështi i lopës është më popullor, duke dashur që mjekët të ndikojnë që vetë dhia të konsiderohet hipoalergjike dhe më kafe. Megjithatë, i gjithë produkti ka një erë dhe shije specifike, e cila thjesht nuk është e përshtatshme për më shumë verëra për fëmijë. Duke qenë se foshnja nuk ka alergji ndaj proteinave të qumështit të lopës, si dhe probleme me helmimin, baballarët mund të jenë të qetë dhe të vazhdojnë të bëjnë joga.

Korist dhe Skoda e qumeshtit te lopes - tavoline

pluses	minus
E shkëlqyeshme në prani të kalciumit dhe fosforit, i cili derdhet në mineralitetin e kockave dhe dhëmbëve, flokë të shëndetshëm dhe shkir.	Alergjen i fortë.
Ka një sasi të madhe proteinash, e cila është e rëndësishme për zhvillimin e sistemit të mishit.	Probleme të mundshme me gravurë (e rëndësishme për t'u pranuar nga trupi).
Plotësimi i vitaminave dhe mikroelementeve kafe, si një mënyrë për të përmirësuar imunitetin dhe për të dhënë energji.	Ka një sasi të madhe kalciumi dhe fosfori (ka një kërkesë kolosale për nirks, pasi trupi i një fëmije të tillë nuk mund të përballojë deri në 1 vit).
Lehtësimi i simptomave të ftohjes.	Vmіst zalіza i ulët (që nuk është i përshtatshëm për të zëvendësuar qumështin e gjirit, por sumish).

Nëse foshnja është alergjike ndaj qumështit të lopës, mjekët rekomandojnë zëvendësimin e tij me qumësht dhie. Proteina e këtij produkti praktikisht nuk shkakton alergji (përveç fëmijëve me ndjeshmëri individuale ndaj laktozës). Për foshnjat deri në tre vjeç, ata përdorin sumish të rritur posaçërisht në bazë të qumështit të dhisë. Për mendimin e fahіvtsіv, erë e keqe vvazhayutsya më kafe dhe e padëmshme.

Fruthi dhe qumësht dhie Skoda - tavolinë

pluses	minus
E shkëlqyeshme në prani të kalciumit, fosforit, vitaminës D, vitaminave të grupit B ndikon pozitivisht në organizëm, ndërsa rritet, në përputhje me zhvillimin harmonik fizik dhe rozë të fëmijës.	Në raste të rralla, mund të ketë një reaksion alergjik.
Mos vuani nga alergjitë, që fëmijët të mësohen me të, pasi nuk marrin proteinën e qumështit të lopës.	Nadaє zell i madh për nirki (për të dhënë qumësht Yogo deri në datën 12 të muajit).
Yndyrnat e qumështit të dhisë përvetësohen lehtësisht nga trakti mukozalo-intestinal, gjë që nuk sjell probleme me gravimin.
Ndikon pozitivisht në punën e sistemit kardiovaskular dhe nervor.

Qumësht dhie kafe - video

Pse të fillojë

E para që futet në dietën e mjekëve është dhënia e qumështit të dhisë. Edhe pse të vegjlit nuk e shijuan atë, është e pamundur të pini joga në asnjë mënyrë - është më mirë të provoni lopë. Për fëmijët pas lindjes, qumështi administrohet në masën një lugë çaji. Me këtë, është e nevojshme të hollohet me ujë (1 pjesë qumësht dhe 2 pjesë ujë). Me shtrirje, është e rëndësishme të vëzhgoni reagimin e fëmijës: nëse fëmija nuk është i turbullt, fëmija është normal, nëse nuk ka manifestim alergjie, mund të vazhdohet. Me fillimin e jogës holluar në proporcion 1: 1. Ndërsa trupi merr një produkt të ri të mirë, qumështi mund të jepet i paholluar.

Hap pas hapi shtohet sasia e qumështit, por jo për t'i dhënë fëmijës të pijë më shumë se sa rekomandohet. Mjekët janë përpara, sa më pak fëmija, aq më shumë interesi për nirqet dhe traktin intestinal. Duhet t'i kushtohet vëmendje ushqimeve me pak yndyrë (2,5-3,2%). Etërit Yakshcho grabitën vibіr në koren e qumështit të pazgjedhur të lopës ose dhisë, është e pamundur të jetosh pa zier.

Si të zgjidhni saktë

Disa nëna vlerësojnë qumështin për qumësht më të mirë natyral jo të përzgjedhur, si shitja e tij në ferma, dhe të tjera e vlerësojnë produktin për pasterizim më të mirë. Gastroenterologët pediatër dhe fëmijët pajtohen se qumështi i blerë në dyqan është më i përshtatshëm: ai është përshtatur posaçërisht për një organizëm të vogël. Kur zgjidhni një pije të tillë, rekomandohet t'i kushtoni vëmendje nuancave të mëposhtme:

• virobnik (më e shkurtër, si vera e vіdomisë së mirë);
• afati i origjinës (në një produkt të thartë, verërat nuk kalojnë dhjetë ditë, dhe qumështi i qepur nuk mund të jepet i vogël për asnjë kusht);
• magazinë (pa konservues, barvnik dhe fjalë të tjera jo të sigurta. Meqënëse në ambalazh nuk ka informacion për magazinë, një produkt i tillë është më mirë të mos jetë i kupave);
• distinktiv për VIC;
• përmbajtja e yndyrës (nuk është fajtor për më shumë se 3.2%, por produkti gjithashtu nuk është i përshtatshëm për të ngrënë fëmijë);
• një magazinë pasurimi (shtojnë vitamina dhe mikroelemente në qumësht, fëmijët e nevojshëm në vіtsi të kënduarit. Një produkt i tillë është më kafe për fëmijët).

Nuk mund të blihet qumësht në treg pa nezbiran, pasi nuk mund të kem certifikata sigurie. Produktet e freskëta mund të kenë baktere që mund të infektojnë injeksion negativ në trupin e fëmijës. me nedotrimanni regjimi i temperaturës qumështi mund të sillet deri në pikën e helmimit nga ushqimi.

Pas shqyrtimit të paketimit, është e nevojshme të ndiqni me përpikëri rekomandimet për orën dhe muajin e ruajtjes së produktit, siç tregohet nga mbledhësi.

Pirja e qumështit si produkt medicinal

Qumështi nuk është vetëm një produkt jetëdhënës, një lloj ngushëllimi për fëmijët, por një zasіb efektiv për trajtimin e disa sëmundjeve.

Receta shtëpiake me qumësht për kollën

Qumështi mbështjell mukozën e laringut, duke lehtësuar inflamacionin, duke çliruar mukozën dhe duke e spërkatur atë. Kur hani me produkte të dobëta (mjaltë, cibulei, banane), është një ilaç shtëpiak.

Me mjaltë dhe tinkturë propolisi

Për fëmijët mbi tre vjeç, mund të gatuani korisna sumish: 200 ml qumësht, shtoni 1 lugë çaji mjaltë (nëse keni alergji), përzieni mirë. Një pije e tillë rekomandohet të pihet ngrohtësisht para gjumit të natës.

Për fëmijët mbi 5 vjeç, kolla mund të përgatitet me propolis shtesë - maksimumi 1-2 pika tretësirë ​​uji 20% për 200 ml qumësht. Merrni këtë për asgjë duken të ngrohtë.

Mos shtoni mjaltë në qumështin e nxehtë - në këtë moment e gjithë fuqia do të zhduket.

Me ujë mineral

Për këtë recetë, është më mirë të vikoroni ujë të kripur, për shembull, "Borzhomi" ose "Esentuki": 100 ml qumësht nevojiten për t'u ngrohur në një temperaturë të ngrohtë, shtoni 100 ml ujë mineral në një të ri. Tërheqja e produktit përzihet tërësisht dhe pihet tri herë në ditë para tij. Një recetë e tillë u jepej fëmijëve pas tre vjetësh, kështu që uji gazohet dhe magazina e mineraleve nuk shlyhet për një moshë më të re.

Z tsibuleya

Receta e qumështit me qibulei është edhe më efektive për kollën e thatë, por fëmijët shpesh nuk duan të pinë qiu sumish për shkak të erës dhe shijes specifike. Për këtë arsye, është e mundur të shqiptohet fëmijët më të vjetër se pesë vjeç (ale zmushuvati pije jo varto). Për të përgatitur cibulinën e pastroni dhe e prisni me viça, e vendosni në një enë dhe derdhni 500 ml qumësht, e vini të ziejë dhe i zieni 30 kokrra. Gati për t'u pirë ruhet në frigorifer dhe është e nevojshme të bëni joga para saj në një pamje të ngrohtë një lugë çaji 5-6 herë në ditë.

Me një banane

Qumësht me banane, për një recetë me një tsibuley, të vegjlit tingëllojnë si një pije nga kënaqësia. Para kësaj, të gjitha frutat e jamballit kanë një alergji të ulët. Për 200 ml qumësht konsumohet një copë keku. Përzieni me vendosmëri dhe jepini fëmijëve një pamje të ngrohtë, pasi e keni ndarë koktejin në tre pjesë. Për fëmijët më të vjetër se tre vjeç, mund të shtoni tsukor, mjaltë ose 1 lugë çaji kakao.

Shawliya dhe sode

Duhet të dini se çfarë është e njohur receta popullore s shavlієyu ose sode nuk janë të përshtatshme për kënaqësinë e fëmijëve. Shavliya mund të ketë një numër të madh kundërindikacionesh. Yogo i reziston kategorikisht dhënies së foshnjave deri në 5 vjeç, si dhe në rast të problemeve me nirks dhe gjëndrën tiroide, intolerancës individuale. Sode Kharchov për të grabitur një injeksion negativ në kulluesin e mukusit.

Qumësht me Vivsom në astmë

Nëse një fëmijë vuan nga sëmundja e shtigjeve të egra, mund të gatuani ushqim në bazë të qumështit me qumësht shtesë. Në këtë rritje të drithërave, ka një sasi të madhe vitaminash dhe fjalime kafe, dhe gjithashtu mund të ketë një efekt garni në astmë. Merrni 1 litër qumësht për 250 g qumësht. Otrimana sumish shihet në një banjë uji për rreth tre vjet, pas së cilës është e nevojshme të pihet. Një qumësht të tillë e pimë pesë vitet e para derisa ta marr. Vіdvar merret tre herë në ditë, dhe një pjesë e pjesës merret ugar për hir të fëmijës.

Për luftën kundër krimbave: qumësht me një filxhan dhe një klizmë

reagim individual

Organizmi i lëkurës dhe veçanërisht ai fëmijëror reagon ndryshe ndaj produkteve të reja. Ndonjëherë qumështi mund të shkaktojë reagime negative.

Gdhendje e dëmtuar dhe kapsllëk

Shpesh foshnjat vuajnë nga dëmtimi i sistemit bimor robotik, një nga manifestimet e të cilit është kapsllëku: fëmija nuk mund të shkojë në tualet, ndjen dhimbje në zorrë. Qumështi zdatne krіpiti slug dhe provokuvat zatrimku defekatsії. Më shpesh, ky efekt ndodh tek fëmijët e moshës së re, pasi sistemi i tyre enzimë nuk mund të tresë proteinat. Përmes venave, ajo mbështjell mukozën me një top të hollë dhe pereskodzhaє njomur me vitamina dhe fjalime kafe. Një proces i tillë, nga ana e tij, ndryshon peristaltikën. Në moshën më të madhe, nëse trakti intestinal i fëmijës është gati përpara mbjelljes së qumështit, kapsllëku mund të shkaktohet nga një sasi e madhe e produktit të zier.

Merrni qumësht dhie, kështu që ta merrni më lehtë në trup, lehtësoni më lehtë kapsllëkun.

Për zgjidhjen e këtij problemi delikat në Persh Cherg, është e nevojshme të merret më shumë qumësht nga dieta e fëmijës. Është e nevojshme të shtoni më shumë perime dhe fruta të freskëta në meny, pasi erë e keqe e indeve të pasura qelizore. Nëse një dietë e tillë nuk ju ndihmon, duhet të merrni ilaçe, ndaj ju rekomandoj një mjek.

otruennya

Fëmijë më të zgjuar, organizmi është më i ndjeshëm ndaj thithjes në traktin e zorrëve të mikrobeve patogjene. Shpeshherë bëhen dëmtime të tilla, nëse baballarët e blejnë qumështin në treg apo në pika të tjera, nuk ka garanci për cilësinë e produkteve. Mungesa e vizitave higjienike para orës dhe kursimet e gabuara janë më shpesh shkaku i dështimit në sistemin robotik të barit. Produktet e dyqanit gjithashtu mund të shiten, edhe nëse është më i pasur.

Tek fëmijët, simptomat e çrregullimit manifestohen me fillimin e:

• mërzitje dhe të vjella;
• bіl i spazma në rajonin e kanalit dhe zorrëve;
• diarre dhe pjesërisht thirrje para defekimit;
• Rritja e temperatures.

Me simptomat e para të shqetësimit, është e nevojshme të telefononi për ndihmë: trupi i fëmijës është shumë i holluar me ujë, dhe dehja është edhe më e pasigurt për fëmijët e vegjël. Gëzimi i drejtuar në përmirësimin e ekuilibrit ujë-elektrolit, reduktimin e baktereve patogjene dhe eliminimin e toksinave.

alergji

Problemi më i zakonshëm me të cilin baballarët rrinë kur futin qumështin është alergjia ndaj proteinave. Vaughn mund të shfaqet në mënyrën e mëposhtme:

• varur në shkіrі (kropivyanka, dermatit, diatezë);
• Fryrja e Quincke-së (rënie muskulore e mukusit dhe qelizave dhjamore nënlëkurore, e cila shkaktohet nga zhvillimi i shpejtë dhe i shpejtë);
• të vjella të forta;
• pjesët e gypit nuk lëvizin;
• diarre;
• dhimbje në thes, dhimbje tek fëmijët e gjoksit;
• rinitit dhe kollës;
• astma bronkiale (qumështi nuk mund të jetë i sëmurë, por me dobësi gjenetike, një reaksion alergjik ndaj këtij produkti bëhet një mekanizëm nxitës).

Gjithashtu, pediatër rekomandojnë t'i kushtohet vëmendje pranisë së intolerancës ndaj laktozës tek baballarët. Sikur të ketë prani, është e pamundur të shqiptohet qumështi i fëmijës deri në tre vjet, në mënyrë që ndjeshmëria individuale të transmetohet nga recesionet. Tse vіdnositsya dhe para se fëmijët, nëna ose tato të vuajnë të tilla për diabetin e qarkullimit të gjakut. Futja e qumështit në moshë të re mund të provokojë zhvillimin e kësaj sëmundjeje.